料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 66ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,580 件
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龍野城下町で暮らすように滞在。歴史とモダンが調和する、広々とした空間の一棟貸し
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、瀬戸内の魚貝や揖保川の鮎、揖保乃糸を取り入れた宿泊者限定の寿司会席を楽しめます。町屋で過ごした後、土地の食材を使ったコースで龍野の食文化に触れられます。
AIによる紹介
- 夕食は甲州牛や旬の魚介、季節野菜を盛り込んだ会席仕立ての囲炉裏串焼きです。前菜から土鍋ご飯、デザートまで客室でゆっくり味わえ、経験豊富なスタッフが焼き加減を見ながら仕上げます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 夕食は地元・日田や九州の食材を使う創作日本食を、半個室または個室でゆっくり味わえます。料理人が席へ運ぶ温度にも気を配り、鮎の真子うるかや車海老、鮑などを盛り込んだ会席が旅の中心になります。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 客室のアイランドキッチンでシェフが目の前で仕上げる和懐石を味わえます。福井の旬や郷土の話を聞きながら、里山を望む一棟貸しでゆっくり食事を楽しめる食体験が魅力です。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理・保名が手がける宿で、夕朝食は敷地内ダイニングで提供されます。料理長が仕立てる会席を有田焼の器で味わえ、近海の魚や佐賀牛A5など地の食材も楽しめます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 夕朝食は平戸の魚介や平戸牛など地元食材を軸にした和のコースで、ひらめ祭りの時季の献立など料理の印象が口コミでも高く評価されています。品数や盛り付けにも配慮があり、食を主役に据えた滞在ができます。
“山の恵みと共に暮らす”一棟貸しの古民家宿で魅力的な滞在体験を
AIによる紹介
- 夕食は鶴ヶ岡地域の名店で、京都の料亭で修業した料理人の店や老舗料理旅館が候補に入ります。美山の旬に若狭の海の幸も交えた会席や鍋、ジビエ、鮎料理を味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処で、料理長が厳選した鹿児島の海の幸・山の幸の懐石をいただけます。黒毛和牛と黒豚の食べ比べ懐石もあり、口コミでも食事は満点の評価を得ています。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 地元産食材にこだわる四季懐石を割烹形式で味わえ、亭主の手打ち十割蕎麦が食事の印象を深めます。岩魚の塩焼きや馬刺し、そば田楽を挙げる口コミもあり、会津の食文化を宿でじっくり楽しめます。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 厳選素材を使った創作会席に、ミニひつまぶしやざるきしめんなどの名古屋名物を添えて味わえる料理旅館です。お部屋または個室でいただけ、食事評価の高さも目を引きます。
寺院ならではの静かで心癒される空間や和文化を肌で感じる
AIによる紹介
- 仕出し割烹「泉仙」の精進鉄鉢や会席、さらにミシュラン一つ星店の出張懐石まで選べます。本堂続きの客間で味わう京料理が、この宿坊ならではの食体験をつくります。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食は鶴巻温泉 元湯陣屋の総料理長監修の季節会席です。信州の食材を軸に、造りや焼物、強肴まで丁寧に組み立てられ、食事の評価も高く、料理を目当てに旅館を選びたい方に応えます。
独創的な内装の京町屋で、新旧が混在する京都ならではのラグジュアリーな滞在を
AIによる紹介
- 京の味を軸にした食事が魅力の町家旅館です。囲炉裏で仕上げる朝食やA4ランク国産和牛のすき焼き、老舗・八代目儀兵衛のご飯など、京都らしい食体験を宿でゆっくり味わえます。
1棟2名限定、貸切旅館
AIによる紹介
- 個室のお食事処で、特選おおいた和牛の溶岩焼を中心に手の込んだ料理を味わえます。口コミでも刺身の厚みや品数、朝夕とも満足度の高い食事が繰り返し評価されています。
新鮮素材に舌鼓。漁港の街・柴山の心休まる癒し時間
AIによる紹介
- 仲買人でもある主人が柴山漁港の魚介を見極め、香住カニやお造り盛り合わせを軸にした夕食を味わえます。目にも鮮やかと評される料理が並び、地元の海の幸を食事目当てで訪れたくなる一軒です。
由布院の中心地に佇む、一戸建離れのプライベートな宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、湯布院の老舗「割烹サトウ」特製会席弁当を客室で味わえます。離れの部屋で温泉に入ったあと、大分名物のとり天やりゅうきゅう、茶碗蒸しなどをゆっくり楽しめます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 知多半島の地魚、知多牛、ふぐ、すっぽんなどを扱う会席が用意され、料理長が厨房で捌くふぐ尽くしやすっぽん尽くしも選べます。小規模な大人宿で、食事の満足度も高く評価されています。
伊勢えびとあわびを味わう、御宿の海辺の料理宿
AIによる紹介
- 潜水夫の先々代から受け継ぐ海の目利きで、伊勢えびやあわびを中心にした活磯料理を味わえます。皿へのこだわりが伝わる食事と部屋食プランもあり、海辺の小さな旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
岐阜の山紫水明を五感で感じられる1組限定ヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約5分の十八楼で料理長おすすめの月替わり会席を味わえます。飛騨牛や旬の魚を盛り込んだ献立で、老舗旅館の食を旅の中心に据えられます。
雄大な七尾湾を望み、能登の豊かな山海の幸を堪能できる上質な大人の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処「能登囃子」で、能登の里山里海で獲れた旬菜を使う和会席を用意しています。朝食も和定食で、温泉旅館らしく地元の食材を軸にした和の献立をゆっくり味わえる宿です。