料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 地元食材を使う会席料理の評価が高く、夕食目当てで泊まる声も多い旅館です。料理長厳選の会席で、刺身や馬刺、川魚の焼き物など人吉らしい味を食事処でじっくり楽しめます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は料亭または個室会場・部屋食で用意され、新潟の旬、のどぐろ、新発田牛、伊勢海老などを会席で味わえます。料理の説明も丁寧で、食を主役にした滞在にしっかり応えてくれます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕朝食では瀬戸内の旬を映した懐石料理ときめ細かなペアリングを楽しめます。伊勢海老、鱧、松茸、とらふぐなど季節食材に向き合う一皿が続き、食を主役にした滞在になります。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季の食材を使った日本料理のコースと、握りを主役にした鮨割烹を用意。全席プライバシーに配慮した食事処で、器や盛り付けまで楽しみながら旅館らしい夕食時間を過ごせます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 料理長が厳選した丹後但馬の海と山の恵みに、京料理の技や美意識を添えた「海の京料理」を個室で味わえます。手作りの細部まで評判が高く、食を目当てに訪れたい旅館です。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長による季節替わりの創作懐石に、肥後牛や馬刺しなど熊本の味覚が並びます。食事評価は満点で、有田焼の器づかいまで含めて夕食を楽しみに訪れたい旅館です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランで料理評価を受けた宿で、料亭で供されるような特別懐石を客室や落ち着いた食事処で味わえます。伊勢海老や鮑、長崎牛など季節の食材を細やかな仕事で仕立てる夕食が中心です。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で選ぶ魚介や地元食材を使った会席が評判の旅館です。出汁を大切にした料理と、のどぐろやにいがた和牛などを味わう夕食を、部屋または個室でゆっくり楽しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 六つ喜の和会席では伊豆山の海と山の旬を一皿ごとに繊細に仕立て、鮨「藍寿」も楽しめます。全室露天風呂付きの旅館で、食事の余韻をそのまま客室やラウンジへ持ち帰れる滞在です。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舳」では、月替わりの会席料理を先附、御椀、御造り、肉料理、水菓子まで順に楽しめます。全室温泉付きの客室に戻って食後もゆったり過ごせる、食を重視した滞在に合う宿です。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 島原半島の旬を使った会席料理を中心に、長崎県産牛しゃぶしゃぶや鮑、虎河豚鉄刺など上位客室向けの献立も用意されています。個室食事処でゆっくり味わえるプランも選べます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 佐賀牛や伊勢海老、鮑などを盛り込んだ料理長おすすめ会席を、個室風の食事処で味わえます。手作りの甘味まで丁寧に仕立てた夕朝食は、食を楽しみに旅館を選ぶ方に響く内容です。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内29階のなだ万で、造り、天婦羅、鉄板焼フィレ、寿司を含むコース料理を味わえます。客室でくつろいだ後に、ホテル内で本格的な和食の夕食を組み合わせたい滞在に向いています。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 信州の厳選素材を使う創作会席が宿の大きな魅力です。出汁を効かせた料理や手の込んだ八寸を評価する口コミが多く、地酒や長野ワインと合わせて食事中心の滞在を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食はレストラン「1/365」で、山形の無農薬・オーガニック野菜や伝統野菜、米沢牛、旬の果物を使ったコースを楽しめます。個室またはカウンターで、土地の食材を軸にした一皿を味わえます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使った料理長おすすめの季節の献立を、個室または半個室で味わえます。鮎の天ぷらや鰻の寿司など一品ごとの評価も高く、食を主役にした旅にふさわしい一軒です。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園と地元の採れたて野菜を軸にした月替わりの里山料理を、地酒や地元ワインとともに味わえます。出汁巻き玉子や手作り豆腐が並ぶ朝食まで、食事を楽しみにしたい旅に合います。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、地魚の刺身盛合せ、松茸土瓶蒸し、のどぐろ、特選和牛など季節の懐石を味わえます。レビューでも料理評価が高く、骨抜きなど食べやすさへの仕事ぶりも伝わります。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの滞在で、沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席料理を味わえます。黒毛和牛フィレ石焼きや料理長厳選の鮮魚など、旅館で食事を主役にしたい方に向く一軒です。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を使う創作懐石を一品ずつ席へ運び、食事の評価も高い旅館です。朝夕で趣の異なる食事処が用意され、器や盛り付けも含めて、手間をかけた和食をゆっくり味わえます。