料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 朝食には料亭旅館ならではの和定食、夕食には京風創作懐石や季節の特選懐石を用意しています。4名までの部屋食対応プランや完全個室の食事処があり、食事評価4.9の味を落ち着いて楽しめます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 島原半島の旬を使った会席料理を中心に、長崎県産牛しゃぶしゃぶや鮑、虎河豚鉄刺など上位客室向けの献立も用意されています。個室食事処でゆっくり味わえるプランも選べます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 佐賀牛や伊勢海老、鮑などを盛り込んだ料理長おすすめ会席を、個室風の食事処で味わえます。手作りの甘味まで丁寧に仕立てた夕朝食は、食を楽しみに旅館を選ぶ方に響く内容です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使った料理長おすすめの季節の献立を、個室または半個室で味わえます。鮎の天ぷらや鰻の寿司など一品ごとの評価も高く、食を主役にした旅にふさわしい一軒です。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園と地元の採れたて野菜を軸にした月替わりの里山料理を、地酒や地元ワインとともに味わえます。出汁巻き玉子や手作り豆腐が並ぶ朝食まで、食事を楽しみにしたい旅に合います。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は秋田の名産を取り入れた山里和食会席で、器選びや料理説明まで丁寧に整えられています。一品ずつ味わう会席料理の満足度が高く、食を主役にした旅館滞在に向いています。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席料理は、料理長が約2か月ごとに献立を替え、福島の郷土色も取り入れています。2名まではお部屋食にも対応し、一品ずつ丁寧に味わう夕食時間を楽しめます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 元酒蔵を改修したレストランで、奈良井に伝わる郷土食を新しいアプローチで仕立てたコースを味わえます。鹿肉のおやきや鯉しんじょうなど、土地の食文化を軸にした夕食をじっくり楽しめる旅館です。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理は地魚や地元の野菜を軸に約10品で構成され、器との調和まで考えられています。夕食はお部屋で供され、鮑や松茸など季節の素材を落ち着いた空間で味わえます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や佐賀関直送の魚介を使った日本料理を、個室のお食事処でいただけます。レビューでも出汁の取り方や一品ごとの丁寧な仕立てが高く評価され、食を主役にした旅館滞在に向きます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、旬の地魚のお造り、金目鯛煮付け、伊勢海老や鮑を取り入れた会席を、全4室の落ち着いた空間で味わえます。部屋食対応の客室もあり、料理を主役にした滞在ができます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 夕食はお刺身5種盛りや和牛しゃぶ鍋、冬のズワイガニ料理が中心で、食事評価は4.9です。丹後の魚介をしっかり味わいながら、少人数の静かな空間で食事を楽しめます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 熊本の黒毛和牛「和王」を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶ、蒸籠蒸しを部屋食で味わえます。阿蘇の旬食材を盛り込んだ会席が並び、落ち着いた個室感覚の食事時間を楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では、総料理長が仕立てる会席で伊勢海老や鮑を味わえます。繊細な日本料理を落ち着いた空間で楽しめ、和食を目当てにした滞在先として選びやすいホテルです。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 夕食は個室の料亭会場などで味わう和会席が中心で、越後の海・山・里の旬を生かした料理を楽しめます。温泉旅館らしい落ち着いた空間で、食事の流れを大切にした夜を過ごせます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食は五島の旬を映した会席料理で、伊勢海老や五島牛、朝市で選ぶ旬魚を使う上位コースもあります。器や温度帯まで丁寧に整えられ、和食を主役に据えた滞在ができます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、とちぎ和牛や日光湯波、川魚を使った会席が中心です。料理の評価も高く、個室食やお部屋食のプランで、手をかけた和食を静かな空間で味わえます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を使った創作会席を味わえる旅館です。器や盛り付けまで丁寧に整えられ、夕朝食ともに食事評価の高さが目を引きます。