料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581 件
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渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- ダイニング「千渓」で味わう和食会席は、海の幸を軸に和牛ヒレステーキや鮑、伊勢海老の追加会席も選べます。一品ずつ丁寧に供される夕食を楽しみたい旅に向く一軒です。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う会席に加え、地元の隠れた名店「秀石菴」との特別懐石料理も用意されています。のどぐろや地魚、新潟県産こしひかりなど、この土地の味を一皿ごとに丁寧に楽しめる旅館です。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 夕食は日本料理 松風庵で、岐阜県産米や旬の食材を使った会席や和洋折衷料理を用意しています。鮎や飛騨牛を取り入れた献立もあり、土地の味を落ち着いて味わえます。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 地元野菜や越後の山海の幸を使う会席に、のどぐろ・南蛮エビ・にいがた和牛など新潟らしい食材が並びます。料理長就任記念のミシュラン掲載の味に触れるプランもあり、食を主役にした旅館滞在を楽しめます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 夕食は海の恵みを軸にした創作会席で、伊勢海老や特選和牛、連泊時の松阪牛すき焼きまで楽しめます。料理の評価が高く、個室で落ち着いて味わえる食事時間が旅の中心になる旅館です。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室レストランで、北海道食材に発酵の技法を重ねた会席をいただけます。小樽産の鮃や厚岸産牡蠣、平取産黒毛和牛などを、落ち着いた空間で味わえる旅館です。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも評価が高く、個室食事処で信州食材を使った会席を味わえます。レビューでも板前の仕事ぶりや器づかい、出来合い感のない料理が繰り返し挙がっており、食を目的に訪れやすい旅館です。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は価格帯の異なる本格懐石料理を用意し、器使いまで含めて一品ずつ丁寧に味わえます。食事評価4.8の料理旅館で、佐賀牛や伊勢海老、ふぐなど季節の献立を楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 新鮮な魚介を扱う料理旅館で、とらふぐ刺し・唐揚げ・ちり鍋・雑炊までそろう会席が評判です。仲居が鍋や雑炊を目の前で仕上げる献立もあり、下関らしい味をじっくり楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 飛騨牛、山菜、岩魚や鮎などを使う季節の懐石料理が宿の中心です。囲炉裏を囲む個室で、炭火を取り入れた一皿一皿を味わえる、料理を目的に訪れたい料理旅館です。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 口コミで食事評価5.0を得ており、和食の繊細さに洋の技法を重ねた創作会席が看板です。富山の旬魚や山菜、黒毛和牛などを器使いまで丁寧に仕立てる、食事目当てで泊まりたい旅館です。
飛騨川を望む「絶景露天風呂」
AIによる紹介
- 夕食はA4等級以上の飛騨牛すきしゃぶ会席や和牛朴葉味噌焼き会席など、土地の味を軸にした和食が揃います。部屋食対応の客室や個室食事処もあり、落ち着いて会席を味わいやすい旅館です。
季節の彩りを鮮やかに映す壮大な日本庭園が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランク仙台牛ステーキと活き鮑の酒蒸しを盛り込んだ会席が用意され、料理長が一品ずつ仕上げます。食事の評価も高く、部屋食を選べるプランもあり、料理を主役にした滞在に向きます。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は部屋食や会席プランがそろい、伊勢海老・鮑・鯛・淡路牛などを使った料理長こだわりの献立を楽しめます。食事評価も高く、淡路島の海と山の恵みをじっくり味わえる旅館です。
和と洋を和える、全室バルコニー付きの和モダンなホテル
AIによる紹介
- 夕食は徒歩1分の姉妹館で、上州和牛を中心にした会席料理をいただけます。上州黒毛和牛のすき焼きやステーキ、炙り寿司など群馬の食材を取り入れた献立があり、温泉旅で和食をしっかり味わいたい方に合います。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 会津馬刺しや和牛の食べ比べ、地元米などを盛り込んだ地産地消の創作会席が評判の旅館です。料理ごとの説明も丁寧で、土地の食文化をたどりながら夕食を楽しめます。
館内には小さな美術館も併設。露天風呂からは日本海に沈む夕日を一望
AIによる紹介
- 日本海の魚介や里山の味覚を盛り込んだ季節の和会席に、鮑・サザエ、佐渡牛の料理プランもそろいます。島の郷土色を感じる夕朝食を、旅館でゆっくり味わいたい方に合います。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 中庭を望むダイニングで、山形牛や米沢牛を取り入れた会席料理と地酒、地ワインを合わせて味わえます。器使いや料理提供のテンポにも満足の声があり、落ち着いて食事を楽しみたい旅に合う旅館です。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの京風懐石を部屋食で用意し、器づかいや出汁の良さまで口コミで高く評価されています。全18室の落ち着いた旅館で、料亭に通うように季節の料理と向き合えます。
草花が飾られた昔懐かしい宿で、焼津港に水揚げされた新鮮魚介を堪能
AIによる紹介
- 幾度もクライマックスが訪れると評される南鮪のコース料理がこの宿の中心です。1日5組限定の落ち着いた空間で、一皿ごとの工夫が光る夕食と炊きたてご飯の朝食をじっくり味わえます。