料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 47ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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露天風呂付の新客室も。海を望む寛ぎの空間で大切な人との特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は温泉が湧き出る温泉卓で味わう会席料理です。目の前で揚げるさつま揚げや地元の刺身、黒豚など鹿児島らしい品が並び、半個室の食事処で落ち着いて楽しめます。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛の炙り焼きを中心に、お造りや煮物など季節の食材を組み合わせた和食会席です。朝食では料理長オリジナルの朴葉みそも用意され、土地の味を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 海水を循環させる生け簀で管理した伊勢海老を、活造りや潮ゆがき、ステーキなど多彩な会席で味わえます。食事評価も高く、老舗の技を楽しみに訪れたい旅館です。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏の食事処で、飛騨牛や川魚の串焼き、五平餅、山菜など奥飛騨の味を一品ずつ楽しめます。器や料理の演出への評価もあり、土地の食文化を丁寧に味わいたい滞在に向いています。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 京野菜や近江野菜、地元の魚や肉を使う京風会席に加え、湖北の郷土料理「ボク鍋」や夏の鮎会席も用意されています。食材の質で選べる会席コースがあり、湖畔の景色とともに和食を味わえます。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ地元食材を使った創作和食を、レストランや半個室会場でいただけます。佐賀牛や鮑、伊勢海老を取り入れた会席が並び、伝統の技法を土台にした和の味を旅館で楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理旅館として厳選した富山の旬を使い、のど黒、蟹、氷見牛、寒鰤などを盛り込む会席が評判です。部屋食または個室食事処で、器や味付けまで丁寧に整えた料理を落ち着いて楽しめます。
米沢藩主・上杉家の別荘として使われた赤湯の由緒ある温泉宿
AIによる紹介
- 米沢牛のすき焼きやサーロインステーキ、置賜の伝承料理を盛り込んだ会席を、個室またはプライベート空間で味わえます。器や盛り付けまで楽しみたい和食中心の旅に向いています。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける和会席で、A5黒毛和牛フィレステーキや伊勢海老を使う上位会席も選べます。手作りの小鉢や明太子、地元の高級みそを使った朝食まで、和の献立を丁寧に味わえる旅館です。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 料理長が手がける青森の郷土料理御膳では、ほたて料理や津軽伝統野菜そばもやしなど土地の味を楽しめます。プランによってはきんきの塩焼きや県産和牛も選べ、食事評価も高い宿です。
＜当日10時から最大37時間ステイOK＆フリードリンク特典付＞
AIによる紹介
- 隣接する定山渓第一寶亭留翠山亭のお食事処で、旬の味覚を盛り込んだ創作和食と和朝食を味わえます。温泉に浸かった後、落ち着いて和食を楽しみたい夜に合います。
内浦湾を望む地上35mの天空露天風呂とオーシャンビュー客室、南房総の海と里の恵みで五感を満たす体験を
AIによる紹介
- 令和2年度黄綬褒章の料理長が手がける会席で、鮑・金目鯛・伊勢海老・上総牛など房総の食材を味わえます。料亭「阿うん」や部屋食プランもあり、食を主役にした滞在に向く旅館です。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は宮城の山海の幸を使った特選会席や個室食が用意され、朝食はライブキッチンを取り入れたビュッフェも楽しめます。食事評価も高く、料理を主役に据えた滞在を組み立てやすい老舗旅館です。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 厚生労働大臣賞受賞の総料理長が市場で選ぶ食材を使い、皿鉢風会席や鰹のたたき、土佐和牛など高知らしい献立を味わえます。料理の満足度も高く、食を主役にした旅館滞在にしっかり応えてくれます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- 館内の和食レストランで、料理長が道内各地から集めた旬食材の懐石コースや原始焼きを味わえます。朝食も和御膳で、ホッケのひつまぶしなど北海道らしい献立をゆっくり楽しめます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 福島牛、常磐もの鮮魚、地元野菜を取り入れた会席料理を、一品ずつ仕上げて味わえる旅館です。お部屋食や個室食のプランもあり、食事の時間を落ち着いて楽しめます。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 近海鮮魚のお造り、のどぐろ、しまね和牛などを盛り込んだ会席を味わえます。山陰の旬を軸にした和の献立がそろい、老舗旅館で落ち着いて食事の時間を楽しみたい方に合います。
大浴場は焼津港を一望できる最上階展望温泉！
AIによる紹介
- 夕食はレストランで会席を用意し、焼津ミナミマグロの刺身や金目鯛、国産牛、鮑など地元の海山の幸を味わえます。朝食も和食膳で落ち着いて食べ進められ、料理を楽しむ旅に向く一軒です。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は、1914年創業の老舗旅館を受け継ぐ数寄屋造りの「料亭 俵石」で懐石や和朝食を味わえます。季節の前菜や旬魚、黒毛和牛フィレ炭火焼まで揃い、建物の歴史とともに料亭の味を楽しめます。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は季節替わりの創作会席で、料理長が選ぶ旬の食材を一皿ずつ味わえます。食事評価も高く、静岡の地酒や地元ドリンクを合わせながら、和の味覚を落ち着いて楽しめる旅館です。