料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 33ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が仕上げる京懐石のコースを、自然に囲まれたダイニングで味わえます。旬食材を使った献立に加え、国産黒毛和牛A5サーロインの陶板焼を組み込んだプランも揃う五つ星旅館です。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 丸の内の日本料理店を手がける料理人が監修し、伊勢海老・鮑・A5等級牛などを使う懐石を別棟レストランで味わえます。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在に向いています。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長が吟味した食材を使い、一品ごとに最もおいしい頃合いで運ばれる懐石料理を味わえます。割烹旅館として培った技が生きる、函館の味覚をじっくり楽しみたい方に合う宿です。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 九州各地の食材を使った会席料理が評判で、和食と洋食それぞれの料理長が手がける和洋折衷コースを味わえます。レビューでも夕朝食の満足度が高く、料理を目当てに旅館を選びたい方にしっかり応えてくれます。
客室や露天風呂から瀬戸内海を一望。海に囲まれた上質リゾート
AIによる紹介
- 館内には中四国唯一の「広島 なだ万」があり、老舗日本料理店の朝食や食事を海景とともに味わえます。宿そのものはホテルですが、料亭の系譜を感じる和の味を目的に選ぶ価値があります。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 地元信州の旬を使う創作懐石を、一品ずつ作りたてで提供しています。料理の盛り付けや器にも趣向があり、口コミでも夕朝食の品数や味への評価が高い旅館です。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・鮑・松阪牛を使う和食コースが中心で、半個室やプライベート席で落ち着いて味わえます。会席の評価も高く、土地の味を旅館らしい食事時間の中で楽しめます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 旬の瀬戸内食材を使う会席料理や、国産和牛の鉄板焼きを主役にした特選料理がそろいます。個室食やレストランゐきりで、造りや讃岐うどんまで丁寧に組まれた夕食を落ち着いて味わえます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 先付けから始まる月替わりの本格懐石を、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく一品ずつ供する宿です。器にもこだわり、部屋食プランも充実しており、料理を主役にした旅館滞在を楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 地元食材を生かした月替わりの京風会席を味わえ、松阪牛A5ランクや伊勢海老、鮑を盛り込む上位会席も用意されています。器や盛り付けへの言及も多く、和食を目的に泊まりたい日に選びやすい旅館です。
奈良駅から車で約10分、古都・奈良の街並みと夜景を望む宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける万葉会席や大和牛を使った献立を、個室または部屋で落ち着いて味わえます。前菜から止椀まで流れのある和食の構成で、食事を目当てに旅館を選びたい方に合わせやすい一軒です。
奥日光の大自然に囲まれた和モダンなリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った和食会席で、メインには日光牛やとちぎ和牛の陶板焼きが用意されます。料理長の心配りが伝わる一皿ずつを、落ち着いた空間で味わう食事重視の滞在に向いています。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 総料理長は「土佐の匠」受賞。鰹の藁焼きタタキや土佐あかうし、土佐ジローの卵など、地元食材を軸にした和風創作料理を、温泉とともにじっくり味わえます。
詩人・野口雨情ゆかりの宿で、いわき湯本の四季を感じる
AIによる紹介
- その日仕入れた魚介を使う料理長お任せ会席や郷土料理を味わえる旅館です。会席中心の夕食には品数や味付けを評価する声があり、温泉とあわせて食を楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐、牛ヒレ肉などを盛り込んだ創作会席。器や盛り付けにも気を配った料理を、相模湾を見下ろす食事処でじっくり味わえます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、料亭時代から受け継ぐ伝統料理と本格割烹を一品ずつ楽しめます。地魚や旬の食材を使った懐石は口コミでも評価が高く、器づかいまで含めて食事の時間を深く味わえます。
白良浜まで徒歩約1分。全室オーシャンビューのホテルで2種の温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は料理長おまかせ会席や海鮮を盛り込んだ会席が中心で、個室会食場や専用のお食事処で落ち着いて味わえます。器や盛り付けへの口コミもあり、温泉旅館で和食を楽しみたい人に合います。
全室南向きの宿で、滋味深い料理を味わいアートを愛でる豊かな滞在
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、地産地消を取り入れた滋味ある和食を客室でゆっくり味わえます。だしや素材の持ち味を生かした料理は口コミ評価も高く、落ち着いた食事時間を過ごせます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 信州の伝統野菜や旬の食材を使った手作りの会席料理が評判です。特選和牛や信州プレミアム牛の献立もあり、2025年4月にリニューアルした個室・半個室の食事処で落ち着いて味わえます。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 伊勢海老入りお造り皿盛りや鮑踊り焼を含む源泉懐石を、檜の香る食事処で味わえます。洗う・煮る・蒸す・炊くに温泉水を使う料理づくりにも、この宿ならではの個性があります。