料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 東京・南青山のミシュラン一つ星店「てのしま」林亮平シェフ監修の季節の和食コースを、和歌山の旬食材と器へのこだわりとともに味わえます。料理を目当てに旅したくなる小規模旅館です。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 個室料亭「割烹きらく」で、とれたての山の幸に郷土料理の趣を添えた夕食を味わえます。食事の評価も高く、きりたんぽ鍋や前菜、お造りなどを落ち着いた空間で楽しみたい旅に合います。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 嬉野名物の温泉湯どうふや会席料理を、半個室ダイニングで落ち着いて味わえます。特選和牛ステーキを主役にした会席もあり、温泉旅館らしい和の食事を楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う創作和食で、手打ち蕎麦、天竜鮎、南信州牛フィレなどを一品ずつ丁寧に楽しめます。口コミでも食事評価が高く、和のコースをじっくり味わう旅に選びやすい宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理人が目の前で仕上げる日本料理コースで、薪火の香りを生かした一皿とワイン・日本酒・カクテルの組み合わせを楽しめます。食事の評価も高く、味を主役にした滞在に向きます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 季節の先付、お造り、蒸し物、洋皿まで丁寧に組み立てた旬の和会席を、蔵王牛すき焼きや山形牛ステーキとともに味わえます。料理の説明も細やかで、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 創業明治3年、代々の主人が包丁を握ってきた料理旅館です。飛騨自生の薬草を生かした会席、朴葉味噌、A5飛騨牛、天然の飛騨秋鮎など、この土地の食文化を丁寧に味わえます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 十七室の小さな数寄屋造りの宿で、夕朝食は旬を映した本格懐石です。温かいものは温かいうちに供される丁寧な運びと、部屋食や庭を望む食事処で味わう一皿一皿が旅の中心になります。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処やお部屋食で会席料理を選べ、六甲和牛や伊勢海老を使った特選会席も用意されています。出汁や器へのこだわりが伝わる一皿を、落ち着いた席で味わえます。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 山荘と佳松亭では、総料理長が手がける季節の会席を提供しています。地元野菜や厳選食材を丁寧に仕立てた料理を、個室や部屋食のプランで落ち着いて味わえます。
海と空の絶景を望む湯浴みと、新鮮な海の幸を味わう特別な滞在
AIによる紹介
- 個室でいただく夕食では、伊勢海老・天草黒鮑・旬のお造りなど天草の海の幸を中心に味わえます。食事評価も高く、温泉旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の食材を使った季節の和懐石を、プライベート感のある個室食事処で味わえます。レビューでも出汁の良さや一皿ごとの工夫が繰り返し挙がり、食を主役にした滞在に向いています。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は日本海の旬の幸を使った全8品の和会席を、木の温もりある食事処でいただけます。口コミでも食事評価が高く、朝夕ともに品数の多い和の献立を落ち着いて楽しめます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 料理長特選会席や近江牛づくし会席を、お部屋または個室料亭で落ち着いて味わえます。近江牛しゃぶしゃぶ、琵琶鱒、季節の八寸など、滋賀の食材を使った会席が旅の中心になります。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 料理長が丁寧に引く一番出汁を軸にした会席料理を、部屋食または落ち着いた食事処で味わえます。器や盛り付けにも季節感があり、魚介や地の味をゆっくり楽しめる料亭旅館です。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 旬の食材をその日の状態で選ぶ特別膳「天の謌会席」があり、夕食評価も高い宿です。ビュッフェだけでなく、一皿ずつ味わう会席中心の滞在も選べます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 淡路鱧、えびす鯛、淡路牛、伊勢海老、鮑などを盛り込んだ会席が並び、島の旬を一皿ごとに味わえる旅館です。選べる焼物や小鍋、宝楽焼もあり、夕食を目当てに泊まりたくなります。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食または個室食事処で供され、季節の食材を使った懐石を落ち着いて味わえます。鮑などを盛り込んだ料理や、丁寧な朝食への評価も高い老舗旅館です。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 北海道の旬食材を使う和食コースは、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。夕朝食付き中心の滞在で、温泉旅館らしく席に落ち着いて食事を味わえる一軒です。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 総料理長は「土佐の匠」受賞。鰹の藁焼きタタキや土佐あかうし、土佐ジローの卵など、地元食材を軸にした和風創作料理を、温泉とともにじっくり味わえます。