料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 網代漁港の海の幸を盛り込んだ会席を、夕朝ともにお部屋食で味わえます。伊勢海老や鮑、静岡牛などの献立を、景色を眺める客室で落ち着いて楽しめます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食ともに個室料亭「曙」でいただけ、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚を盛り込んだ会席を落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、器や供し方まで含めて食事を目的に訪れたい一軒です。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が地元の魚、野菜、調味料を見極めて仕立てる季節の懐石料理が評判です。のどぐろや加能ガニ、治部煮など石川らしい献立を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は上州和牛や鮎塩焼き、鱧、地元食材を盛り込んだ会席料理です。個室感のある食事処で、群馬の季節の味を一品ずつ落ち着いて楽しめる旅館です。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を使った四季替わりの懐石を、半個室や個室で一品ずつ味わえます。米沢牛や山形牛の料理、土鍋ごはんまで温度や盛り付けにこだわった夕食の満足度が高い旅館です。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元の旬材や自家製の発酵食材を盛り込んだコース仕立ての夕食が評判です。上州和牛のすき焼きや豚しゃぶなど、群馬の味を一皿ずつ丁寧に楽しめる食事重視の旅館です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処またはお部屋で、新潟の旬を映した会席をいただけます。南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛などを、月替わりの献立と日本料理の技で丁寧に仕立てる食の評価が高い旅館です。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の旬を盛り込んだ懐石料理で、個室食事処または部屋食で味わえます。朝食の鮑の餡かけも評判が高く、料理長の仕事をじっくり楽しみたい旅館です。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 館内の近江ダイニング橘菖では、近江牛ローストビーフ、せいろ蒸し、すき焼きなどを組み込んだ近江牛会席を用意しています。湖魚も取り入れた滋賀らしい献立で、夕食を楽しみに泊まりたい方に向きます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 庭園に佇む離れレストラン寿泉や食事処で、黒毛和牛、鮑、馬刺し、朝倉米の釜炊きご飯などを組み込んだ会席を味わえます。郷土料理の朝倉蒸し雑煮もあり、土地の味をゆっくり楽しめます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 創業150年超の老舗旅館で、藁焼き鰹のタタキや皿鉢料理、土佐会席を部屋食や会場食で味わえます。総料理長が選ぶ地場食材を使った献立がそろい、高知らしい和の味をじっくり楽しめます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を丁寧に仕立てた創作和会席で、山梨ワインとの相性まで考えられています。個室食事や部屋ごとの食事対応もあり、料理を主役に据えて滞在しやすい旅館です。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」で、伊勢海老・鱧・黒毛和牛など季節の食材を使った懐石を味わえます。京焼・清水焼の器や伏見の地酒とともに、京都らしい夕食時間をゆっくり楽しめる旅館です。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元漁港の魚介を使う本格懐石「新磯懐石料理」を、個室食事処で一品ずつ温度を整えて味わえます。伊勢海老・鮑・かずさ和牛を選べる献立もあり、料理を中心に旅館を選びたい方に応える内容です。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの懐石料理は、前菜から強肴、食事、甘味まで一品ごとの組み立てが細やかです。那須黒毛和牛や地野菜、日光湯葉など土地の食材を、落ち着いた食事処でじっくり味わえます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 創業300年以上の老舗の味を受け継ぎ、島根和牛ステーキやのどぐろ、日本海鮮魚を盛り込んだ会席を味わえます。部屋食や個室でいただけるプランもあり、料理を主役にした旅館滞在に向いています。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 全国日本料理コンクールで受賞歴のある料理長が手がける月替わりの会席料理を、部屋食または食事処で楽しめます。伊豆の山海の幸を一品ずつ丁寧に供する、料亭を思わせる食事が魅力です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が見極める旬の魚介と壱岐牛、鮑、雲丹を、一皿ずつ丁寧に味わえます。夕日を望むレストランでいただく会席は、旅館に泊まりながら料亭気分の食事を楽しみたい夜に合います。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の老舗が受け継ぐ料亭仕込みの会席を、鳥取和牛や地魚、季節の食材で楽しめます。夕食は部屋食の客室もあり、食事評価の高い温泉旅館で料理を中心に滞在を組み立てられます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の本格懐石や囲炉裏料理、京鴨鍋などから選べます。個室で味わう懐石、一品ごとの丁寧な仕立て、くどで炊くご飯まで、食を目的に訪れたい旅館です。