料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 庭園に佇む離れレストラン寿泉や食事処で、黒毛和牛、鮑、馬刺し、朝倉米の釜炊きご飯などを組み込んだ会席を味わえます。郷土料理の朝倉蒸し雑煮もあり、土地の味をゆっくり楽しめます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる旅館です。料理評価も高く、温かい品を順に運ぶ丁寧な提供を楽しみたい方に向いています。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食はダイニングで、料理長厳選の特選懐石を中心に、オリーブ牛や瀬戸内の海の幸、里山の旬菜を丁寧に味わえます。食事評価も高く、料理を楽しみに訪れる旅館として選びやすい一軒です。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 半個室食事処で、新鮮魚介を生かした和洋創作会席を一品ずつ味わえます。北海道食材を使った朝食も評判が高く、食事評価4.7の実績からも料理を目的に訪れたい旅館です。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 全10室の小さな宿で、夕食は料亭 花回廊または離れの部屋でいただく月替わりの懐石料理です。食事評価4.9、旬材や出汁を生かした一皿を、温かいものは温かいうちに味わえます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの会席料理で、地元の旬の食材を生かし、化学調味料を使わず塩や味噌、醤油にもこだわっています。個室風のお食事処で、一品ずつ季節の流れを感じながら味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が見極める旬の魚介と壱岐牛、鮑、雲丹を、一皿ずつ丁寧に味わえます。夕日を望むレストランでいただく会席は、旅館に泊まりながら料亭気分の食事を楽しみたい夜に合います。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園に臨む登録有形文化財のダイニングで、京都や淡路島の食材を使った懐石料理を味わえます。鮑や雲丹、鱧、淡路牛など季節の品書きが並び、食事評価も高い旅館です。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は上州和牛や鮎塩焼き、鱧、地元食材を盛り込んだ会席料理です。個室感のある食事処で、群馬の季節の味を一品ずつ落ち着いて楽しめる旅館です。
阿蘇の豊かな自然に囲まれ、源泉掛け流しの湯を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食では熊本県産黒毛和牛「和王」のしゃぶしゃぶや、料理長秘伝の割り下で味わうすき焼きを用意。前菜から個室でゆっくりいただける、食事の満足度が高い温泉旅館です。
2025年10月開業 自分の余白を取り戻す宿
AIによる紹介
- 夕食では地元産大豆を生かした会席料理に、嬉野名物の温泉湯豆腐や湯葉、佐賀牛の鍋を組み合わせて味わえます。器や盛り付けにも目が向く内容で、食事を楽しみに訪れる温泉旅館として選びやすい一軒です。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材にこだわった旬の会席料理で、熊本名産の馬刺し食べ比べや阿蘇あか牛ステーキなどを用意。口コミでも食事評価が高く、器や品数まで楽しみたい旅館滞在に合います。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲る魚介や女将が育てた無農薬野菜を使う創作会席が評判です。あわびのソテーや壱岐牛が並ぶ上級会席もあり、レビューでも料理の完成度と品数の多さに高い評価が集まっています。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は京野菜や旬材を使った日本料理懐石で、鮎一夜干しや和牛サーロイン柚庵焼など季節感のある献立が並びます。庭園を望む食事処で、料理を軸に宿を選びたい旅に応える一軒です。
多彩な湯船で14種類の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食ではとらふく刺し、鯛の荒焚き、やまぐち和牛燦、鮑などを盛り込んだ会席を用意しています。料理の評価も高く、萩の味覚をしっかり楽しみたい旅館選びに合います。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食は完全個室で味わう創作会席。駿河湾の地魚や静岡産A5和牛、目の前で仕上げる炙り寿司、本山葵のいずまぶしなど、手間を感じる和の献立を楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 夕食は北陸の旬を盛り込んだ料理長おまかせ懐石、器には地元の工芸品を用いる趣向です。プライベートダイニングやお部屋食の用意もあり、料理を中心に旅館時間を味わえます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 館内の日本料理レストランでは、鎌倉・三浦の旬の食材を使った会席を楽しめます。三崎の鮪や金目鯛、けんちん汁など土地の味が揃い、食事の満足度も高く評価されている宿です。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 個室食事処「原生林」や部屋食で、割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を一皿ずつ味わえます。器や盛り付けにも気を配った和の献立が、食を目的にした旅の時間を深めてくれます。