料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
獲得ポイント
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産食材を使った季節の懐石料理を、薪や溶岩プレート、炎の演出とともに味わえます。鮎燻製、黒毛和牛の焼きしゃぶ、鰻の釜炊御飯など、献立を追いながら和食の流れを楽しめる旅館です。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 月替わり会席では、日本海の旬魚や但馬牛・但馬鴨など地元の食材を使った料理を朝夕とも部屋で味わえます。手の込んだ一品一品と丁寧な接客が口コミでも高く評価されている旅館です。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を盛り込んだ会席に、温泉鍋や姫路和牛、但馬牛炭火焼などの上位料理もそろいます。食事評価4.8の料理を個室や一部お部屋で味わえ、料理目当ての旅館泊に応えてくれます。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処「古今」で、飛騨牛や奥美濃地鶏、名水郡上の淡水魚を使った懐石料理を味わえます。食事評価も高く、地元食材を丁寧に組み立てた和の献立が旅館の楽しみになっています。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 季節の地元食材を使う本格会席料理を、朝夕はお部屋または食事処で落ち着いて味わえます。山形牛のサーロインステーキを主役に据えた献立もあり、食事評価の高さもうかがえる旅館です。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲る魚介や女将が育てた無農薬野菜を使う創作会席が評判です。あわびのソテーや壱岐牛が並ぶ上級会席もあり、レビューでも料理の完成度と品数の多さに高い評価が集まっています。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚、紀州の食材を使った和洋創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。蒔絵椀やアンティークグラスなど器使いまで丁寧で、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席を客室内ダイニングで一品ずつ提供し、栃木和牛や地元の旬食材、器や季節のあしらいまで丁寧に組み立てています。食事評価5.0の声が並ぶ、料理を主役に据えた2室だけの旅館です。
海と空に癒される、静かなごほうび時間
AIによる紹介
- 岩屋港で長く続く寿司割烹「源平」監修のコースを、お部屋で味わえるプランがあります。旬の刺身や握り寿司、鍋を海峡ビューのヴィラで楽しめ、外へ出ずに和食の流れを組み立てやすい宿です。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 宿に隣接する「和旬 秀榮」で、店主自ら漁に出る海の幸の懐石を味わえます。ミシュランガイド三重2019でミシュランプレートを獲得した料理と、1日1組の静かな滞在を組み合わせた宿です。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で、甲州牛の溶岩石焼きや近海産生本鮪、山梨の旬を織り込んだ会席を味わえます。器や配膳への評価も高く、食事を主役にした旅館滞在に向いています。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 夕食では、のどぐろ塩焼きや能登牛しゃぶしゃぶ、鮑踊り焼きなどを盛り込んだ会席を用意しています。北陸の海の幸や郷土料理を軸にした献立で、温泉旅館に泊まりながら食の時間をしっかり楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ静岡・伊豆の旬を使った伊豆会席を、狩野川を望むダイニングでいただけます。鮎塩焼きや伊豆牛ふわすきなど、手をかけた料理を食事評価4.8の宿で味わえます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の無農薬野菜や信州の旬を生かした日本料理を味わえます。出汁の丁寧さや滋味深い一皿に関する口コミも多く、温泉旅館で食事を主役にしたい滞在に向いています。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元魚介や相州和牛を使う全10品の創作コースで、料理評価も高水準です。和の技法を軸にした一皿を、客室露天風呂で温まった後にゆっくり味わえる食事重視の旅館です。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食ではとらふく刺し、鯛の荒焚き、やまぐち和牛燦、鮑などを盛り込んだ会席を用意しています。料理の評価も高く、萩の味覚をしっかり楽しみたい旅館選びに合います。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 調理長厳選の季節食材で組む会席に、しまね和牛やのどぐろを盛り込む夕食が評判です。地元の味覚を丁寧に仕立てた品が並び、食事評価4.8の老舗旅館で和の献立をじっくり楽しめます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる旅館です。料理評価も高く、温かい品を順に運ぶ丁寧な提供を楽しみたい方に向いています。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 半個室食事処で、新鮮魚介を生かした和洋創作会席を一品ずつ味わえます。北海道食材を使った朝食も評判が高く、食事評価4.7の実績からも料理を目的に訪れたい旅館です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 由良漁港の鮮魚、淡路鱧、淡路玉葱、特選淡路ビーフなどを使う懐石・割烹スタイルの夕食が中心です。器や供し方まで気を配った品々を、客室数18室の落ち着いた旅館でじっくり味わえます。