料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
獲得ポイント
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財を活かした料亭 紅葉で、月替わりの日本料理や釜炊き御飯を味わえます。鮑や黒毛和牛など季節の食材を、器や盛り付けとともに楽しみたい方にふさわしい旅館です。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食ではカウンター割烹「露庵温味」の和会席を選べ、旬の食材を料理長が目の前で仕上げます。朝食でも古染付や古伊万里の器を用い、食材だけでなく器づかいまで含めて和の食体験を味わえます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の懐石に力を入れる宿で、白イカ姿造りや活蟹、鱧しゃぶ、和牛石焼きなど季節の献立を個室または部屋食で味わえます。魚介の評価も高く、食事目当ての滞在に向きます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室の和室料亭で用意され、信州産中心の食材や諏訪の地酒、味噌、醤油を生かした料理を味わえます。季節の土鍋ご飯や自家製信州蕎麦も旅館の食の楽しみを深めます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 築120年の古民家レストランで、のどぐろ・しまね和牛・しじみを盛り込んだ和食膳を味わえます。料理長が旬を見極めて仕入れる地元食材が中心で、温泉旅館らしい夕朝食を楽しめます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は個室食事処で、熊本・阿蘇の旬を盛り込んだ創作会席料理をいただけます。食事評価4.9の口コミどおり、馬刺しなど土地の味を一品ずつ落ち着いて楽しめる旅館です。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は九重の旬野菜や山菜、豊後牛、馬刺しなどを盛り込んだ会席料理です。九重の旬食材を使う山里料理を、一品ずつ丁寧に味わえる小さな旅館です。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池の食材を使った個室で味わう創作懐石が評判の宿です。藤彩牛のしゃぶしゃぶや黒毛和牛、馬刺し、山女魚など土地の味を落ち着いた食事処でゆっくり楽しめます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場や自家菜園の野菜、地鶏を使った夕食は、一品ごとに土地の味わいが伝わる内容です。囲炉裏のある宿の空気とともに、鹿児島らしい料理を落ち着いて楽しめます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 主人が仲買人として香住港で競り落とした魚介を使い、松葉ガニや白イカ、ノドグロを個室食事処でいただけます。当日の水揚げを活かした会席は、土地の味をじっくり楽しみたい滞在に合います。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の食材を使う和洋折衷の創作会席が評判で、前菜から黒毛和牛、郷土料理のだんご汁まで丁寧に組まれています。器や盛り付けにも目が向く食事で、夕朝食の時間をしっかり楽しめる旅館です。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 料理旅館の名にふさわしく、宮津港水揚げの魚介や月替わりの京風懐石を一品ずつ丁寧に楽しめます。食事評価は5.0で、ぶりしゃぶやA5但馬牛の逸品まで、食を目当てに泊まりたい一軒です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸を盛り込んだ11～12品の和食会席や寿司会席を味わえ、料理の評価も高い一軒です。歴史ある鰊御殿の趣に包まれながら、出汁の旨みや旬の食材を一皿ずつ楽しむ夜が待っています。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 地元で育まれた旬の食材を生かした会席を、出来たてのタイミングで味わえる料理自慢の旅館です。料理長の個性が伝わる一皿や蔵王源流米、銀鱈、名物の包み揚げまで、食を目当てに訪れたい一軒です。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- プランによっては料亭「湘月」で、近江の食材にこだわった会席を楽しめます。認証近江牛や旬の魚介、出汁に工夫を凝らした料理が並び、温かい品は出来たての温度で供されます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 客室やプランによっては料亭遊間庵での和会席を選べ、近海地魚の造りや金目鯛、伊勢海老など伊豆の食材を丁寧に組み立てた献立で、旅館らしい夕食を楽しめます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 神戸牛や明石の海鮮、丹波の旬野菜を使う特選会席を、お部屋で一品ずつ味わえます。離れ客室には専用厨房もあり、食事を中心に据えた旅館滞在を楽しめます。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では、天然鯛、クエ、伊勢海老、熊野牛を使った会席が季節替わりで用意されます。造り、鍋、焼物、釜飯まで和歌山の食材を丁寧に組み込み、景色とともに和食を味わえる宿です。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの食事処「水琴亭」で、旬の食材や飛騨牛を使った月替わり会席を一品ずつ楽しめる旅館です。客室数21室の落ち着いた造りで、食事の時間を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 個室または半個室でいただく季節の会席では、伊勢海老や地魚、おおいた和牛などを一品ずつ丁寧に味わえます。別府湾を望む温泉旅館で、料理を主役に据えた滞在が叶います。