料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業明治3年、代々の主人が包丁を握ってきた料理旅館です。飛騨自生の薬草を生かした会席、朴葉味噌、A5飛騨牛、天然の飛騨秋鮎など、この土地の食文化を丁寧に味わえます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老姿造り、鮑、金目鯛、和牛などを盛り込んだ会席を、個室やプライベートダイニング「旬のありか」で味わえます。料理評価も高く、海の幸を丁寧に楽しみたい旅にふさわしい一軒です。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食は神田川監修の大和懐石を用意し、和牛リブロースしゃぶしゃぶや銀鱈西京焼きなどを味わえます。朝食でも茶がゆや湯豆腐など奈良の食材を取り入れており、料理を目的に泊まりたい旅館として選びやすい一軒です。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食は個室ダイニングでいただけ、出汁の取り方や刺身の鮮度、鮎の塩焼きなどに高い評価が集まっています。温泉旅館でありながら、食事を目当てに訪れたくなる一軒です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石で、採りたての山菜の天ぷらや旬の魚の鮨、味わい深い肉料理を順に楽しめます。献立例には生雲丹や蒸し鮑も並び、料理を目当てに訪れる旅館滞在にも応えてくれます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 朝夕はイス・テーブル席の個室風料亭「佳貢楽」で、伊勢海老や鮑、金目鯛など伊豆の旬を盛り込んだ会席を味わえます。料理長による伝統を踏まえた一皿を、落ち着いた空間で楽しめる旅館です。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀では、和食の職人が旬の食材を使った会席を用意しています。個室の食事処や一日一組限定のカウンター懐石もあり、落ち着いて料理の手仕事を味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 総料理長が手がける会席を、落ち着いた個室食事処や一部客室で味わえます。カウンター割烹「割烹むげん」では、全国の食材を目の前で仕上げる料亭に近い食体験を楽しめます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 館内レストランで、日本料理をベースに土地の恵みを織り込んだ料理を味わえる宿です。口コミでも食事評価が際立ち、器や盛り付けまで含めて夕朝の一皿一皿を楽しみにできます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける会席風料理を、夕朝食とも個室で落ち着いて味わえる旅館です。とちぎ和牛や鮎、湯葉など那須の食材を盛り込み、食事評価も高水準で安定しています。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 地元福良港で揚がる魚介のお造りや海鮮鍋、淡路牛の宝楽ステーキなど、淡路島の食材を生かした懐石を味わえます。朝食では干物や練り物の炙り焼き食べ放題もあり、食事を重視する旅に向きます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 千葉県知事賞受賞の料理長が手がける創作海鮮会席を、夕朝食とも部屋食または個室で味わえます。金目鯛や房州海老、鮑など南房総の魚介を一皿ずつ落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食の評価がともに高く、地元の魚や野菜を生かした和食ベースのコースをじっくり味わえます。小規模な宿ならではの落ち着いた食事時間も、この宿の魅力です。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚、紀州の食材を使った和洋創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。蒔絵椀やアンティークグラスなど器使いまで丁寧で、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を目的に訪れる全10室の料亭旅館で、料理長が選ぶ松葉ガニや地魚、名峰・大山の野菜を懐石で味わえます。個室席やカウンター席で、一皿ごとの温度や盛り付けまで丁寧に整えた食事が印象に残ります。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はとちぎ和牛やヤシオマス、鮑などを盛り込んだ季節の会席料理です。前菜から台の物、選べる食事まで品数があり、温泉旅館で和食を中心に味わいたい滞在に向いています。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 季節の“旬”を表現する懐石料理を軸に、伊勢海老のお造りや鮑の陶板焼き付きの上質懐石も選べます。料理の印象を挙げる口コミも多く、夕食を楽しみに訪れたい旅館です。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 夕食は越後料亭「旬熹楽」の個室で、伊勢海老、活あわび、のどぐろ、新発田牛などを盛り込んだ会席を味わえます。料理長が旬の食材を組み立てる一皿ごとの流れまで、旅館の食事を主役にしたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 伊豆・伊東の海の幸と旬の食材を使った会席料理を、海を望むレストランや一部個室で味わえます。食前酒から始まるコース仕立てで、温泉旅館らしい夕食時間をしっかり楽しめます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける飛騨牛を盛り込んだ京風会席を、個室食事処で落ち着いて味わえます。器や食材に季節感を映した献立と、朴葉みそなど郷土の味の組み合わせも旅館らしい魅力です。