料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 本館の日本料理レストランでは、日本海の魚介や高原野菜を使った懐石料理に加え、特別懐石やしゃぶしゃぶ、すき鍋も選べます。和食を主役にした滞在でも満足しやすい内容です。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 伊勢海老の活造り、鮑の源泉蒸し、金目鯛の煮付けなど、会席の献立が具体的に充実しています。部屋食を選べる庭園付露天風呂客室もあり、落ち着いた空間で和の味を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地元真鶴や相模湾の海の幸、神奈川の山の幸を使った本格懐石料理を夕朝食で味わえます。食事評価も高く、旬の素材を活かした会席をじっくり楽しみたい旅に合う旅館です。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 5名の板前が手がける旬の地元食材を生かした本格会席を、個室のお食事処でゆっくり味わえます。信州和牛特別会席など食の軸が明確で、料理旅館を選ぶ気分にしっかり応えてくれます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の魚介や神戸牛、但馬産コシヒカリを盛り込んだ会席料理を味わえる老舗旅館です。料理長おまかせ会席や食べ比べコースもあり、器や盛り付けまで楽しみながら食事の時間を過ごせます。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた旬の食材を使う会席料理が評判で、献立の細やかさも伝わります。夕食は一部プランで部屋食にも対応し、全10室の落ち着いた空間で料理を主役にした滞在を楽しめます。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島の海と山の幸を使った創作会席が中心で、黒毛和牛しゃぶしゃぶや料理長厳選の特選和牛を味わえます。食事評価も高く、料理を目当てに訪れたい温泉旅館です。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 飛騨牛フィレや伊勢海老、のどぐろ、金賞受賞米「銀の朏」などを使う月替わり懐石が中心です。個室食事処や一部お部屋で、料理の流れを追いながら落ち着いて味わえます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内の旬を映した手づくりの会席料理を朝夕個室で味わえる宿です。孟宗、寒鱈、ズワイガニ、鮟鱇など季節ごとの献立が細やかで、器づかいまで楽しみになります。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港の地魚や黒毛和牛、活黒あわびなどを使う懐石料理を、朝夕とも個室食事処でゆっくり味わえます。料理の評価も高く、宿で食を主役にしたい旅に選びやすい一軒です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った贅沢会席料理が宿の中心にあり、東北大会優勝料理長の技を一皿ごとに味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて料理目当ての旅館滞在に向いています。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 境港で揚がる魚介や鳥取県産和牛、ノドグロなどを盛り込んだ会席料理が中心です。夕食は部屋食プランも選べ、手間をかけた一皿を海辺の湯宿で落ち着いて味わえます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使う料理長心尽くしの和会席が中心で、レビューでも夕食・朝食ともに手を抜かない食事が繰り返し評価されています。離れの静けさと客室温泉に身を置きつつ、料理を目当てに泊まる旅館として選びやすい一軒です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸を盛り込んだ11～12品の和食会席や寿司会席を味わえ、料理の評価も高い一軒です。歴史ある鰊御殿の趣に包まれながら、出汁の旨みや旬の食材を一皿ずつ楽しむ夜が待っています。
雄大な唐津湾の波音に憩う全室オーシャンビューのリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「松風」では、烏賊活造りや鮑、サザエ、佐賀牛を盛り込んだ会席を用意しています。唐津の海の幸を軸にした和食を、海辺の落ち着いた宿でじっくり味わえます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食は7階ダイニングで、奈義和牛の鉄板焼を主役にした懐石コースを用意しています。旬魚のお造りや季節の前菜、地元食材を取り入れた一皿が続き、食事を目当てに泊まりたくなる内容です。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 夕朝食は半個室のお食事処で、箱根西麓和牛や相模湾・駿河湾の魚介、地元野菜を使った創作懐石を味わえます。出汁の良さや料理の完成度は口コミ評価も高く、和食を目当てに泊まりたい方に向いています。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処「瓢六亭」などで、月替わりの懐石や四万十うなぎの土鍋御飯を味わえます。出汁や旬の食材を評価する声が多く、食を目的に選びたい湯宿です。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や周辺の旬野菜を使った創作会席を、朝夕ともに半個室の食事処で味わえます。穴子の刺身や広島牛など土地の味を丁寧に組み込んだ、食事を楽しみに訪れたい旅館です。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した九州と地元の食材で仕立てる会席料理が評判で、おおいた和牛を使う上位会席も選べます。レビューでも料理の完成度や意外性への評価が高く、個室食事処を利用できる客室もあります。