料亭の味を楽しめる旅館 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581 件
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鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 和食一筋の料理長が手がける地場食材の会席料理を、落ち着いた食事処で味わえます。日光湯波や岩魚、とちぎゆめポークなどを使い、だしの効いた一品一品が口コミでも高く評価されています。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 半個室食事処で、新鮮魚介を生かした和洋創作会席を一品ずつ味わえます。北海道食材を使った朝食も評判が高く、食事評価4.7の実績からも料理を目的に訪れたい旅館です。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元有機野菜を使った会席料理を、お食事処で一品ずつ丁寧に味わえます。器づかいにもこだわりがあり、旬魚や姫路和牛、松茸会席など季節の献立を目当てに訪れたい旅館です。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 館内レストランで、日本料理をベースに土地の恵みを織り込んだ料理を味わえる宿です。口コミでも食事評価が際立ち、器や盛り付けまで含めて夕朝の一皿一皿を楽しみにできます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」で、料理長が吟味した旬の食材を使う本格日本料理や懐石コースを味わえます。和牛や鮑を組み込んだコースもあり、温泉とあわせて食を楽しむ滞在に向いています。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝市場や漁師さん、地元の方から仕入れる食材を使い、夕食はお部屋で割烹料理を味わえます。生ウニやホタテ、蟹など海の幸への評価が高く、食事目当てで選ばれている旅館です。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長が手がける月替わりの精進料理は、京懐石を思わせる盛り付けと品数が印象的です。千坪の庭園を望む宿坊で、落ち着いて食の時間を味わえます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は部屋で、魚沼産コシヒカリ、日本海の海の幸、村上牛、のどぐろ、鮑などを使った和洋折衷の会席を用意。1日4組限定の落ち着いた滞在のなかで、料理を一皿ずつ味わえます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処でいただく和風創作懐石です。伊豆の海の幸のお造りや伊豆牛を、焼きたて・揚げたて・造りたてで順に味わえ、小さな宿ならではの丁寧な食事時間を楽しめます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚、紀州の食材を使った和洋創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。蒔絵椀やアンティークグラスなど器使いまで丁寧で、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 創業1864年、全6室の小さな宿で、囲炉裏で焼く鮎や山菜を使った会席を個室食事処で味わえます。塩焼き、鮎素麺、鮎の窯ご飯まで続く献立があり、出汁から整えた朝食も印象に残ります。
海と空に癒される、静かなごほうび時間
AIによる紹介
- 岩屋港で長く続く寿司割烹「源平」監修のコースを、お部屋で味わえるプランがあります。旬の刺身や握り寿司、鍋を海峡ビューのヴィラで楽しめ、外へ出ずに和食の流れを組み立てやすい宿です。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 夕食ではA4ランクの国産和牛すき焼き、前菜には湯葉や鴨ロースの炭火焼、朝食では囲炉裏料理を用意しています。京の老舗・八代目儀兵衛のご飯と地元食材を味わう、京都らしい食体験を楽しめます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 宿に隣接する「和旬 秀榮」で、店主自ら漁に出る海の幸の懐石を味わえます。ミシュランガイド三重2019でミシュランプレートを獲得した料理と、1日1組の静かな滞在を組み合わせた宿です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 食事は築170年以上の古民家レストランでいただき、前菜、刺身、天ぷら、肉料理、魚料理、握り寿司まで続く和食コースを楽しめます。レビューでも料理評価が高く、食を目的に訪れたい一軒です。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 夕食は部屋で、島の料理人による寿司や日本料理を手配できます。買い付けから整えた食材を目の前で仕立ててもらえるため、外へ出ずに小豆島の食材を軸にした和の食事をゆっくり味わえます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の会席料理を夕朝ともお部屋食で味わえます。旬の素材を生かした献立や器の取り合わせに力が入っており、口コミでも料理の満足度が特に高い旅館です。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 個室または半個室でいただく季節の会席では、伊勢海老や地魚、おおいた和牛などを一品ずつ丁寧に味わえます。別府湾を望む温泉旅館で、料理を主役に据えた滞在が叶います。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 地魚や近海の魚介、旬の食材を使った和食を、板前が一品ずつ丁寧に仕立てます。料理長の技術が高く評価される食事と部屋食中心のもてなしがそろい、味を目的に泊まりたい旅館です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 由良漁港の鮮魚、淡路鱧、淡路玉葱、特選淡路ビーフなどを使う懐石・割烹スタイルの夕食が中心です。器や供し方まで気を配った品々を、客室数18室の落ち着いた旅館でじっくり味わえます。