料亭の味を楽しめる旅館 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,580 件
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【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬に天然黒鮑や伊勢海老を織り込む和会席を、料理長の手仕事が伝わる一皿ごとに味わえます。総料理長お手製の西京焼きと契約農家の伊賀米まで食事の印象が濃い旅館です。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食ではカウンター割烹「露庵温味」の和会席を選べ、旬の食材を料理長が目の前で仕上げます。朝食でも古染付や古伊万里の器を用い、食材だけでなく器づかいまで含めて和の食体験を味わえます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は南信州の山里の幸や旬の食材を使った本格会席料理です。個室食事処またはお部屋で、一品ずつ丁寧に組まれた献立を味わえ、数寄屋造りの館内で食事時間を楽しめます。
自家源泉掛流しの湯宿。展望大浴場からは錦江湾と桜島を一望
AIによる紹介
- 垂水漁港で水揚げされたかんぱちや地元育ちの美湯豚など、料理長が選ぶ鹿児島の旬食材を会席で味わえます。温泉宿に泊まりながら、土地の味を落ち着いて楽しみたい旅に合う一軒です。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の恵みと旬の食材を生かした日本料理を、個室感のある食事処や部屋食プランでゆっくり味わえます。プラン案内では『分とく山』野崎洋光氏の心を掲げる料理とうたわれ、盛り付けの美しさを評価する声も見られます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理や特選献立が用意され、胡麻豆腐や湯葉しゃぶしゃぶなど手をかけた品を味わえます。レビューでも盛り付けや味わいへの評価が目立ちます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は上州和牛や鮎塩焼き、鱧、地元食材を盛り込んだ会席料理です。個室感のある食事処で、群馬の季節の味を一品ずつ落ち着いて楽しめる旅館です。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、ゆとりあるレストランで味わえます。焼き物や煮物まで手づくりにこだわる朝食も評判で、料理を目当てに旅館を選びたい滞在に応えてくれます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 千葉県知事賞受賞の料理長が手がける創作海鮮会席を、夕朝食とも部屋食または個室で味わえます。金目鯛や房州海老、鮑など南房総の魚介を一皿ずつ落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食は上州牛の炭火焼きや天然ヤマメ、渡り蟹姿揚げなどを盛り込んだ創作会席です。口コミでも食事評価が非常に高く、一品ごとの手仕事や地元食材の使い方を楽しみに泊まる価値があります。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食は地の食材を使い、盛り付けや火入れまで丁寧に整えられた和の献立です。野菜の甘みや鮎の塩焼きを楽しんだ口コミも多く、食事を主役にした温泉旅に応えてくれます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が地元の旬を映した和懐石を一品ずつ供し、器づかいまで楽しめます。おおいた和牛や関アジ・関サバへのグレードアップもあり、個室食事処や部屋食対応の客室で落ち着いて味わえる旅館です。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 北海道江差の海の幸と自営農場の食材を使う創作懐石料理が評判で、夕食評価は満点です。個室仕立てのお食事処で、紅ずわい蟹やうに、鮑など土地の味を一皿ごとにじっくり楽しめます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 地元食材を使う月替わりの会席料理は、器や盛り付けまで丁寧に整えられ、のど黒やA4和牛を選べるプランもあります。夕朝食とも落ち着いた食事時間を取りやすく、料理の印象が強く残る宿です。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食の評価がともに高く、地元の魚や野菜を生かした和食ベースのコースをじっくり味わえます。小規模な宿ならではの落ち着いた食事時間も、この宿の魅力です。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 十七室の小さな数寄屋造りの宿で、夕朝食は旬を映した本格懐石です。温かいものは温かいうちに供される丁寧な運びと、部屋食や庭を望む食事処で味わう一皿一皿が旅の中心になります。
日本三名泉・草津で、2つの源泉を引いた6つの掛け流し温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食はお部屋または個室で、上州の味覚を生かした和食膳や和牛しゃぶしゃぶを落ち着いて味わえます。お部屋または個室で味わう和食膳が、老舗旅館らしい食の時間を形づくります。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 5名の板前が手がける旬の地元食材を生かした本格会席を、個室のお食事処でゆっくり味わえます。信州和牛特別会席など食の軸が明確で、料理旅館を選ぶ気分にしっかり応えてくれます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる旅館です。料理評価も高く、温かい品を順に運ぶ丁寧な提供を楽しみたい方に向いています。