料亭の味を楽しめる旅館 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,583 件
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橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 料理部門で長年入選する会席が評判で、お造里7種盛や鮑踊り焼き、国産黒毛和牛を個室で味わえるプランもあります。景色だけで終わらない、食を主役にした旅館滞在が叶います。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 全国でわずか9名に委嘱された日本料理指南役の料理長が手がける長州四季料理を味わえます。山口の旬魚や郷土色を盛り込んだ会席は、見た目の美しさや温度感まで丁寧に整えられています。
人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能
AIによる紹介
- 個室会食処で味わう山形牛すき焼き和会席や、郷土料理を織り交ぜた献立が評判です。素材の味を生かした会席と出来たての朝食がそろい、食事を楽しみに訪れたい旅館です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が仕上げる京懐石のコースを、自然に囲まれたダイニングで味わえます。旬食材を使った献立に加え、国産黒毛和牛A5サーロインの陶板焼を組み込んだプランも揃う五つ星旅館です。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 総料理長は「土佐の匠」受賞。鰹の藁焼きタタキや土佐あかうし、土佐ジローの卵など、地元食材を軸にした和風創作料理を、温泉とともにじっくり味わえます。
―― 世界遺産「萩城下町」に佇む、毛利一門の品格を継ぐ宿 ――
AIによる紹介
- 萩の旬魚や長萩和牛、黒毛和牛しゃぶなどを盛り込む会席料理が中心です。食事の評価も高く、歴史ある屋敷跡の落ち着いた空間で、土地の味を一品ずつゆっくり楽しめます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 食事評価4.9の会席は、地魚の造里、活鮑の踊り焼き、黒毛和牛ステーキ、冬は蟹料理までそろいます。料理長が地場食材を組み立てた一皿一皿を、旅館でじっくり味わえる一軒です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、料亭時代から受け継ぐ伝統料理と本格割烹を一品ずつ楽しめます。地魚や旬の食材を使った懐石は口コミでも評価が高く、器づかいまで含めて食事の時間を深く味わえます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、瀬戸内の魚や旬の前菜を組み込んだ創作会席が供されます。焼き物、煮物、揚げ物、強肴まで丁寧に続く献立で、温泉旅館に泊まりながら和食中心のコースをじっくり味わえます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の里山の食材を使った和食膳に、鯉の甘煮や武家料理、郷土料理が並びます。夕朝食は部屋へ運ばれ、登録有形文化財の客室で一品ずつ味わう時間が、会津の食文化を深く感じさせます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 季節の地元食材を生かした創作懐石を、お部屋または個室で落ち着いて味わえる旅館です。料理人の工夫や器の美しさへの評価も高く、食事を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長 武井による創作会席。旬の品、海の幸3点盛り、信州の川魚、台の物など計12品程度を組み合わせた構成で、お部屋食や個室食で落ち着いて味わえます。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 専用の食事室で、旬の地元素材を使った創作和洋懐石を一品ずつ味わえます。全6室の落ち着いた造りで、食事の時間を静かに楽しみたい方に合う旅館です。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 地魚や地元食材を使った会席に、鮑の陶板焼きや名物の深海鍋が並びます。食事評価も高く、駿河湾を望む宿で西伊豆らしい和の献立を一品ずつ楽しみたい日に選びやすい旅館です。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 館内の近江ダイニング橘菖では、近江牛ローストビーフ、せいろ蒸し、すき焼きなどを組み込んだ近江牛会席を用意しています。湖魚も取り入れた滋賀らしい献立で、夕食を楽しみに泊まりたい方に向きます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- 毎朝市場から届く刺身やA5限定黒毛和牛を盛り込んだ和洋創作料理が評判です。半個室で落ち着いて食事ができ、料理を目当てに温泉旅館を選びたい方の期待に応えてくれます。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 村上牛のしゃぶしゃぶ、のどぐろ、鮑、地魚盛りなど、土地の食材を軸にした会席を楽しめる旅館です。夕食は部屋食プランも選べ、炊きたての岩船産コシヒカリとともに落ち着いて味わえます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 季節の旬食材や但馬ビーフ、浜坂地えびを使った会席が中心で、総料理長監修の献立を落ち着いた食事処で味わえます。朝食では荒湯豆腐など土地の味も楽しめます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内29階のなだ万で、造り、天婦羅、鉄板焼フィレ、寿司を含むコース料理を味わえます。客室でくつろいだ後に、ホテル内で本格的な和食の夕食を組み合わせたい滞在に向いています。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬を映す懐石料理に加え、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。レビューでも料理の繊細さや氷の器の演出が語られており、食を主役に据えた旅館滞在を楽しめます。