料亭の味を楽しめる旅館 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,591 件
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天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は老舗料亭「清元」の近江懐石を用意し、特別プランでは総料理長が自ら足を運んで仕上げます。朝食も和朝食をいただける、料理を主役に据えた宿坊滞在です。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 専属料理人が手がける和食会席を客室で味わえる一棟貸しの宿です。神石牛や地元の川魚、季節の山菜やジビエまで、その時季の食材を器使いとともにゆっくり楽しめます。
御室の地で京の伝統美と現代の寛ぎが調和する湯宿に浸り、心解き放つひとときを
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく京会席で、京都産食材を使った四季の一皿が並びます。温泉や貸切風呂を備えた湯宿で、食事の時間を中心に据えた京都らしい滞在を楽しめます。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら調達した魚介をもとに、前菜九品や寿司、石焼、しゃぶしゃぶまで約2時間かけて一品ずつ供する割烹料理が主役の宿です。食事そのものを目当てに訪れたい一軒です。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- オーナー自ら辺土名漁港で競り落とした魚介を使い、刺身や天ぷら、煮物などのコースに仕立てています。旬の地魚と地元食材を一皿ずつ味わう夕食は、料理目当ての旅にも合います。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内の生簀から上がる魚介を使った本格会席料理を、割烹のようなオープンキッチンで味わえる料理旅館です。香住がに、のどぐろ、活けアワビ、但馬牛まで季節の献立がそろいます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の食材をほぼ100％使う京新感和食を、客室でゆっくり味わえる和のオーベルジュです。自家製の豆腐や梅干、低温調理を取り入れた一皿まで、料理人の仕事が細やかに伝わります。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の山海の幸を生かした会席で、口コミでは料理長の創作懐石が一品ごとに丁寧だと評されています。新潟の地酒を飲み比べながら、手間をかけた和食をじっくり楽しみたい方に合う旅館です。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業、3代にわたり受け継ぐ日本料理を土台にした創作会席が評判の料理旅館です。A5飛騨牛のしゃぶしゃぶやステーキ、旬の海山の幸を部屋食で味わい、食事中心の滞在を楽しめます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- オーナーが自ら獲った魚介や自家農園の野菜を使い、旬を見極めた和洋折衷のコースでもてなす全2室の宿です。手をかけた一皿一皿を、静かな空間でゆっくり味わえます。
“静寂にととのう”一日8組限定。美食・温泉・サウナが自慢の宿
AIによる紹介
- 地元の旬を使った懐石コースは、一品ごとに丁寧に仕立てられ、デザートまで手作りです。夕食はお部屋食で用意されるため、加賀料理の流れを落ち着いて味わえる小さな温泉旅館です。
愛犬と片時も離れずに過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食は地域の食材と季節を意識した懐石料理で、レビューでも量・味ともに満足の声があります。個室や部屋食で愛犬と同席しながら、落ち着いて和食を味わえる旅館です。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 相馬港の旬魚や地元食材を使った特選会席を、夕朝食付きで味わえます。ホッキの刺身、きんきの煮魚、毛ガニなど海の恵みを軸に、料理長が一品ずつ仕立てる献立です。
香保温泉の石段街中ほどに佇む、1502年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った和会席で、食事処の個室または部屋でゆっくり味わえます。個室でいただく会席料理と歴史ある木造建築の空気が重なり、旅館らしい食の時間を楽しめます。
寂びの風情を愉しむ。京都中心部に位置するフルリノベーションした京町家。
AIによる紹介
- 夕食には京都島原 乙文と京都五条 泉仙の京料理、朝食には泉仙の和朝食を用意しています。宿で腰を落ち着けながら、仕出しで届く京都の旬を味わえる滞在です。
京都の花街「宮川町」で、一棟貸しのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、創業百六十余年の老舗京料理店「宮川町 わた亀」の料理を宿で楽しめます。調理人が訪れて提供し、コースの締めに和菓子と抹茶の実演も付く食体験です。
巽橋のほど近くで古風な華やかさと落ち着きに「ほっこり」寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はお部屋食プランがあり、赤貝のにぎり寿司や初かつお、京丹波平井牛、西京煮など季節の献立を客室で味わえます。京都らしい品書きを落ち着いて楽しみたい滞在に合う旅館です。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 創業天正年間、街道茶屋を起源にもつ全4室の宿です。450年受け継ぐ京懐石では、名物の麦飯とろろ汁やぐじの若狭焼など、料亭の技を一皿ごとに落ち着いて味わえます。
全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の地物野菜や九州近海の幸、おおいた和牛を盛り込んだ季節の懐石料理を楽しめる旅館です。個室食事処を選べるプランもあり、温かい料理を温かいうちに味わう食事時間が整っています。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や「京都岡崎 いく田」の店主を務めた生田一雄が、懐石と割烹を合わせた夕食を一日一組に提供します。囲炉裏の焼き魚や竈炊きご飯まで、食事を主役に据えた滞在ができます。