料亭の味を楽しめる旅館 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 仲買人が仕入れる香住ガニや旬魚、但馬牛、ノドグロを会席で味わえます。地元の食材を一品ずつ丁寧に組み立てる夕食と、蒸しかまどで炊く自家製米の朝食が楽しみな旅館です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「食処 金沢 酢重」では自家精米の銅釜炊きご飯と地物を使った和朝食を、「鮨 松の下」では北陸の地魚の鮨を味わえます。食を目当てに泊まるオーベルジュスタイルの滞在に向く一軒です。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食は地の食材を使い、盛り付けや火入れまで丁寧に整えられた和の献立です。野菜の甘みや鮎の塩焼きを楽しんだ口コミも多く、食事を主役にした温泉旅に応えてくれます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を使う創作懐石を一品ずつ席へ運び、食事の評価も高い旅館です。朝夕で趣の異なる食事処が用意され、器や盛り付けも含めて、手間をかけた和食をゆっくり味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は古民家と個室食事処の懐石 まる喜で、月替わりの茶懐石をいただけます。甲州の食材を使った一汁三菜や八寸、甲州牛、若鮎風干しまで流れに沿って味わえる食の宿です。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋田の旬を盛り込んだ会席は、十六景の前菜や旬魚、なまはげ和牛の一品まで丁寧な流れで楽しめます。地元食材の持ち味を細やかに引き出した料理を、落ち着いた食事処で味わえる旅館です。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、料亭として建てられた「万里荘」でいただく和懐石が中心です。旬の食材を生かした料理を、器や盛り付けまで整えた空間で味わえ、旧料亭へ送迎される特別な流れも旅の印象を深めます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕朝食は専用の個室料亭でいただけ、月替わりのモダン懐石は器や盛り付けまで丁寧に整えられています。旬を追った献立と高い食事評価が、料理を目当てに泊まる旅に応えます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の椎茸や山女魚、冠地鶏、日田の野菜を使った会席で、器や盛り付けまで細やかに整えられています。口コミでも食事評価が高く、一皿ずつ落ち着いて味わいたい旅館です。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理は旬の山の恵みと海の幸を使い、一品ずつ出来たてで味わえます。地魚懐石や部屋食も選べ、出汁の良さや器使いまで高く評価される、食を主役にした旅館です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った贅沢会席料理が宿の中心にあり、東北大会優勝料理長の技を一皿ごとに味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて料理目当ての旅館滞在に向いています。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食はA5等級の黒毛和牛を使うすき焼き・しゃぶしゃぶが中心で、由布院産野菜や地卵も味わえます。母屋の個室食事処で、料理の質に重きを置く旅館泊を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。A5ランク牛ヒレ肉や活き鮑、金目鯛付きのプランもあり、だしの旨みを感じる一品を落ち着いた客室で楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や伊勢海老、地元米・信州味噌を使った会席料理を、朝夕とも個室またはお部屋で味わえます。料理の評価も高く、献立の品数や仕立てに落ち着いて向き合える食事重視の旅に向く宿です。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 男鹿近海の魚介を中心に、熟成刺身や鯛の兜煮、郷土の石焼料理を味わえます。料理長が手をかけた和食を、実演の楽しさとともに温泉旅館でゆっくり楽しめます。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、金目鯛や鮑、地魚など南伊豆の海の幸を使った会席料理が評判の旅館です。連泊でも献立に変化があり、部屋食対応の客室では料理を運ぶ間合いまで丁寧に楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の滋味を生かした会席料理を一品ずつ味わえます。伊予牛や瀬戸内の旬魚を選べる献立もあり、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材に精通した総料理長が手がける会津武家会席で、桜刺しや郷土料理を器や地酒とともに味わえます。歴史ある和風建築の食事空間も、料亭で食べるような時間を形づくります。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「肉割烹ふたご」で、京都牛を使うフルコースと京料理の朝食を味わえます。和食の技を織り交ぜた肉割烹が高く評価され、食事を目的に泊まりたい人にも選びやすい宿です。