料亭の味を楽しめる旅館 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬に天然黒鮑や伊勢海老を織り込む和会席を、料理長の手仕事が伝わる一皿ごとに味わえます。総料理長お手製の西京焼きと契約農家の伊賀米まで食事の印象が濃い旅館です。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、地元食材と日本海の旬を生かした会席を用意します。A5にいがた和牛の源泉蒸しやのどぐろなど、土地の味を丁寧に楽しめます。
10:30～入館OK！雨や雪でも安心の完全室内リゾート おふろcafeでで快適ステイ
AIによる紹介
- 夕食では山形牛や米沢牛を使った和食膳が用意され、口コミでも食事の満足度が高く、すき焼きやステーキの評価が目立ちます。格式張った料亭一体型ではありませんが、土地の食材を丁寧に味わえる旅館です。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの会席料理で、地元の旬の食材を生かし、化学調味料を使わず塩や味噌、醤油にもこだわっています。個室風のお食事処で、一品ずつ季節の流れを感じながら味わえます。
旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 館内の日本料理「呉濤」では、瀬戸内のお刺身や鯛のオイル蒸し、小イワシの天ぷらなどを盛り込んだ会席を楽しめます。料理長を目当てに訪れたという声もあり、食事重視の滞在に向いています。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処またはお部屋食で、月替わりの米屋美食会席をゆっくり味わえます。近海の伊勢海老や鮑、旬魚の造り盛りを組み込んだ献立が好評で、食事評価も高い宿です。
函館・湯の川で歴史を重ねる、日本庭園を有した全29室の隠れ湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともにお部屋食の会席で、プランによってはきんきの唐揚げ、いかソーメン、毛蟹、活鮑なども並びます。函館の旬を落ち着いて味わいたい旅に合う、料理の満足度が高い旅館です。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 季節の地元食材を使う本格会席料理を、朝夕はお部屋または食事処で落ち着いて味わえます。山形牛のサーロインステーキを主役に据えた献立もあり、食事評価の高さもうかがえる旅館です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節気・七十二候に合わせて献立を組み、瀬戸内の海の幸や近郊の山の幸を日本料理で供する料理宿です。カウンター16席のダイニングで料理人の仕事を間近に感じながら、地酒やワインとのペアリングまで楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 夕食は旬を生かした月替わりの和食で、半個室の食事処や個室料亭、部屋での用意があります。金目鯛の煮付けや出汁のよさを挙げる声も多く、落ち着いた空間で一品ずつ味わいたい方に向いています。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 地元野菜を中心に組み立てた夕食は、品数よりも一皿ごとの仕事が伝わる内容です。手間をかけた野菜料理や栃木和牛の追加料理もあり、食事を楽しみに泊まりたい旅館として印象に残ります。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場や自家菜園の野菜、地鶏を使った夕食は、一品ごとに土地の味わいが伝わる内容です。囲炉裏のある宿の空気とともに、鹿児島らしい料理を落ち着いて楽しめます。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 嬉野名物の温泉湯どうふや会席料理を、半個室ダイニングで落ち着いて味わえます。特選和牛ステーキを主役にした会席もあり、温泉旅館らしい和の食事を楽しめます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元野菜や旬食材を使った和風懐石を、朝夕ともに半個室の食事処でゆっくり味わえます。手作りにこだわる料理に加え、おおいた和牛の溶岩焼きを選べるプランもあり、食を楽しむ旅に向いています。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 鮎やアマゴ、猪、鹿、吉野葛、地元豆腐を使った地元食材のコース料理が評判です。4室だけの落ち着いた食事処で、盛り付けまで丁寧な夕食をじっくり味わえます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚やイカの活き造り、伊勢海老、佐賀牛を盛り込んだ会席を、個室で唐津焼の器とともに味わえます。料理旅館らしく、一品ごとの流れまで楽しみたい人に合う一軒です。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚、紀州の食材を使った和洋創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。蒔絵椀やアンティークグラスなど器使いまで丁寧で、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 日本料理「富貴庵」で、静岡の食材を使った会席や寿司を日本庭園を眺めながら味わえます。和の設えの中で、地元の旬を取り入れた夕食をじっくり楽しみたい滞在に向いています。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 館内の料亭「舞」や食事処で、伊予牛や瀬戸内の魚介、郷土料理の鯛釜飯を織り込んだ創作和会席を味わえます。料理の見た目や器へのこだわりも感じられ、食事を主役にした滞在に向いています。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀では、和食の職人が旬の食材を使った会席を用意しています。個室の食事処や一日一組限定のカウンター懐石もあり、落ち着いて料理の手仕事を味わえます。