料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,591 件
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 月替わりの懐石料理は地魚や地元の野菜を軸に約10品で構成され、器との調和まで考えられています。夕食はお部屋で供され、鮑や松茸など季節の素材を落ち着いた空間で味わえます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を盛り込んだ会席に、温泉鍋や姫路和牛、但馬牛炭火焼などの上位料理もそろいます。食事評価4.8の料理を個室や一部お部屋で味わえ、料理目当ての旅館泊に応えてくれます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の滋味を生かした会席料理を一品ずつ味わえます。伊予牛や瀬戸内の旬魚を選べる献立もあり、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を使う季節替わりの会席料理を、五味五色五法に沿って丁寧に仕立てています。特製出汁の鍋や蕎麦粥など土地の味をお部屋食でゆっくり味わえる、料理を主役にしたい旅にふさわしい旅館です。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 千葉県知事賞受賞の料理長が手がける創作海鮮会席を、夕朝食とも部屋食または個室で味わえます。金目鯛や房州海老、鮑など南房総の魚介を一皿ずつ落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに個室料亭で、旬の素材を生かした京風懐石や高千穂牛、尾崎牛のコースを味わえます。器づかいや出汁への評価も高く、食事そのものを旅の主役にしたい日に選びやすい旅館です。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 戦後創業の料理旅館で、揚げたて天ぷらを一品ずつ供する会席が看板です。茶室を改装した八席のカウンターや部屋食で、旬の食材、京の出汁、土鍋ごはんまで丁寧に味わえます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は蔵王の旬を使った会席で、仙台牛A5ランクのステーキや雲丹、三陸の海の幸などを楽しめます。口コミでもお食事5.0と評価が高く、料理に合わせたお酒の提案も好評です。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 北海道江差の海の幸と自営農場の食材を使う創作懐石料理が評判で、夕食評価は満点です。個室仕立てのお食事処で、紅ずわい蟹やうに、鮑など土地の味を一皿ごとにじっくり楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 受け継がれてきた皆美家伝鯛めしに加え、のどぐろやしまね和牛、鮎など旬を映す会席が並びます。庭園茶寮みな美で、器や盛り付けまで丁寧に整えられた料亭仕立ての味を楽しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 調理長厳選の季節食材で組む会席に、しまね和牛やのどぐろを盛り込む夕食が評判です。地元の味覚を丁寧に仕立てた品が並び、食事評価4.8の老舗旅館で和の献立をじっくり楽しめます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処「瓢六亭」などで、月替わりの懐石や四万十うなぎの土鍋御飯を味わえます。出汁や旬の食材を評価する声が多く、食を目的に選びたい湯宿です。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕朝食では季節替わりの金谷流懐石や、目の前で焼き上げる鉄板懐石を用意。栃木の食材やだしの味わいを丁寧に組み立てた料理が評判で、旅館で食を主役にしたい日に向いています。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の食材を使った季節の和懐石を、プライベート感のある個室食事処で味わえます。レビューでも出汁の良さや一皿ごとの工夫が繰り返し挙がり、食を主役にした滞在に向いています。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 仲買人が仕入れる香住ガニや旬魚、但馬牛、ノドグロを会席で味わえます。地元の食材を一品ずつ丁寧に組み立てる夕食と、蒸しかまどで炊く自家製米の朝食が楽しみな旅館です。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内旬彩料亭「至喜灯縁」で、一品出しの会席料理を半個室や個室で味わえます。伊勢エビ、アワビ、金目鯛など伊豆の海の幸を、出来立てを見計らって提供してくれます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食ともに個室料亭「曙」でいただけ、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚を盛り込んだ会席を落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、器や供し方まで含めて食事を目的に訪れたい一軒です。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、とちぎ和牛のしゃぶしゃぶや岩魚・鮎など山里の恵みを盛り込んだ会席料理を味わえます。連泊時に料理内容を替える細やかさもあり、食を楽しみに訪れたい旅館です。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 信州の伝統野菜や旬の食材を使った手作りの会席料理が評判です。特選和牛や信州プレミアム牛の献立もあり、2025年4月にリニューアルした個室・半個室の食事処で落ち着いて味わえます。