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毎月1日・9日・19日

料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582  件
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那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館

AIによる紹介

  • 季節替わりの懐石料理は、前菜から強肴、食事、甘味まで一品ごとの組み立てが細やかです。那須黒毛和牛や地野菜、日光湯葉など土地の食材を、落ち着いた食事処でじっくり味わえます。
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京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう

AIによる紹介

  • 料理長が季節ごとに食材を選ぶ会席料理が高く評価され、レビューでも味・盛り付け・出汁への称賛が目立ちます。夕朝食付きで、京都らしい繊細な和食をじっくり楽しめる旅館です。
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明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能

AIによる紹介

  • 料理長が丁寧に引く一番出汁を軸にした会席料理を、部屋食または落ち着いた食事処で味わえます。器や盛り付けにも季節感があり、魚介や地の味をゆっくり楽しめる料亭旅館です。
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海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を

AIによる紹介

  • 夕食は東京西麻布のLa BOMBANCE監修による創作和食コースです。今帰仁村の食材を生かした一皿一皿を、海を見下ろすレストランで味わう滞在は、和食目当ての旅にもよく合います。
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全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
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東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを

AIによる紹介

  • 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが手がける、季節の八寸や地魚刺身、鮑のステーキ、伊勢海老料理が評判の宿です。6室だけの落ち着いた空間で、割烹の仕事が伝わる一皿一皿をゆっくり味わえます。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 月替わりの懐石料理は地魚や地元の野菜を軸に約10品で構成され、器との調和まで考えられています。夕食はお部屋で供され、鮑や松茸など季節の素材を落ち着いた空間で味わえます。
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播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫

AIによる紹介

  • 夕食は旬の素材を盛り込んだ会席に、温泉鍋や姫路和牛、但馬牛炭火焼などの上位料理もそろいます。食事評価4.8の料理を個室や一部お部屋で味わえ、料理目当ての旅館泊に応えてくれます。
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「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」

AIによる紹介

  • 四季の食材を使った日本料理のコースと、握りを主役にした鮨割烹を用意。全席プライバシーに配慮した食事処で、器や盛り付けまで楽しみながら旅館らしい夕食時間を過ごせます。
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神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを

AIによる紹介

  • 庵主が手がける月替わりの料理は、上州和牛陶板焼きや川魚、地元野菜を盛り込んだ全10品です。各部屋ごとの個室食事処で、景色を眺めながら一皿ずつ味わえる料理宿です。
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静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム

AIによる紹介

  • 夕食は個室のお食事処「古今」で、飛騨牛や奥美濃地鶏、名水郡上の淡水魚を使った懐石料理を味わえます。食事評価も高く、地元食材を丁寧に組み立てた和の献立が旅館の楽しみになっています。
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全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で

AIによる紹介

  • 千葉県知事賞受賞の料理長が手がける創作海鮮会席を、夕朝食とも部屋食または個室で味わえます。金目鯛や房州海老、鮑など南房総の魚介を一皿ずつ落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
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洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿

AIによる紹介

  • 創業500年の老舗で、鮎やあまごの塩焼き、名水豆腐、和牛朴葉みそを組み合わせた会席を味わえます。食事評価4.9の実績があり、山里の滋味を丁寧に楽しみたい旅に向きます。
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大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう

AIによる紹介

  • 戦後創業の料理旅館で、揚げたて天ぷらを一品ずつ供する会席が看板です。茶室を改装した八席のカウンターや部屋食で、旬の食材、京の出汁、土鍋ごはんまで丁寧に味わえます。
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丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ

AIによる紹介

  • 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
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四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿

AIによる紹介

  • 雲仙・長崎・九州の食材を使った創作料理を、日本庭園を望む御山ダイニングで一品ずつ味わえます。ながさき牛や伊勢海老を組み込んだ上位プランもあり、食事を主役にした旅館滞在に選びやすい一軒です。
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「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき

AIによる紹介

  • 佐賀牛や伊勢海老、鮑などを盛り込んだ料理長おすすめ会席を、個室風の食事処で味わえます。手作りの甘味まで丁寧に仕立てた夕朝食は、食を楽しみに旅館を選ぶ方に響く内容です。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

AIによる紹介

  • 旬の地場食材を生かした月替わり懐石や、とちぎ和牛・すっぽん鍋など料理長こだわりの献立がそろいます。夕朝食は個室食事処を基本に、味の流れを落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

AIによる紹介

  • 信州の旬を使う月替わりの萬会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の出汁へのこだわりやその場で仕上げる一皿が繰り返し高く評価され、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
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箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿

AIによる紹介

  • 夕朝食とも部屋で味わえる創作日本料理は、料亭の流れをくむ調理人が旬の食材を生かして仕立てる会席です。客室温泉に浸かったあとも席を移さず、落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
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