料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける飛騨牛を盛り込んだ京風会席を、個室食事処で落ち着いて味わえます。器や食材に季節感を映した献立と、朴葉みそなど郷土の味の組み合わせも旅館らしい魅力です。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる旅館です。料理評価も高く、温かい品を順に運ぶ丁寧な提供を楽しみたい方に向いています。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 半個室食事処で、新鮮魚介を生かした和洋創作会席を一品ずつ味わえます。北海道食材を使った朝食も評判が高く、食事評価4.7の実績からも料理を目的に訪れたい旅館です。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 個室料亭やスイート専用個室ダイニングで、料理長こだわりの出汁を生かした懐石料理を一品ずつ味わえます。豊洲直送の魚介やA5ランク和牛を用いた夕食は、口コミでも食事の評価が高い一軒です。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修する会席を、お部屋食または個室で味わえます。松阪牛や伊勢海老、鮑を織り込んだ料理への評価も高く、食を主役に据えた旅館選びで候補になります。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 離れの食事処やプライベートダイニングで、鯛薄造りや伊予の鱧鍋、伊予牛ステーキなど地元食材の会席料理を一品ずつ味わえます。料理長の飾り切りや器づかいも記憶に残ります。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 夕朝食は料亭街の個室食事処または部屋食で用意され、地元の魚介や旬の素材を使った懐石を落ち着いて味わえます。接客と器、盛り付けへの評価も目立つ老舗旅館です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた山里懐石で、炭火焼や季節の炊き込みご飯まで丁寧に組み立てられています。料理評価も高く、鮎や松茸、那須黒毛和牛などを落ち着いた空間で味わえる旅館です。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、地元食材と日本海の旬を生かした会席を用意します。A5にいがた和牛の源泉蒸しやのどぐろなど、土地の味を丁寧に楽しめます。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 夕食では島根和牛、のどぐろ、鮑、出雲蕎麦など山陰の食材を使った会席を用意しています。口コミでも食事評価が高く、部屋食プランでは料理を自分のペースで味わえます。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの日本料理会席、朝食には名物のだし巻き玉子や自家製温泉どうふが並びます。個室感のある食事処で、器や盛り付けまで楽しみながら、老舗旅館らしい和食の流れを味わえます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 瀬戸内の獲れたて魚介と地野菜を使う懐石が中心で、食事評価は4.9と非常に高水準です。器や出す流れまで含めて料理旅館らしい夕食を楽しめます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- のどぐろ、能登牛、鮑、加賀野菜などを盛り込んだ本格懐石を、夕食は部屋でゆっくり味わえます。食事の評価も高く、金沢の旬を一皿ずつ丁寧に楽しみたい旅に向く旅館です。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 夕食は平戸名物ヒラメのお造りや長崎和牛、あご出汁のお吸い物などを組み込んだ創作会席です。食事評価も高く、地元食材を丁寧に味わう旅館泊を求める人にしっかり応えます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏で焼き上げる海鮮会席が評判で、天然車海老や牡蠣、旬魚の造り、壱岐豆腐、地鶏鍋など島の味覚が並びます。料理長や職人の気配を感じる食体験も口コミで高く評価されています。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛に、山菜や鮎など季節の食材を組み合わせた月替わりの懐石料理です。器にも配慮があり、料理を主役にした旅館泊を楽しめます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 中庭を望むダイニングで、山形牛や米沢牛を取り入れた会席料理と地酒、地ワインを合わせて味わえます。器使いや料理提供のテンポにも満足の声があり、落ち着いて食事を楽しみたい旅に合う旅館です。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 山陰の旬を使った日本料理のフルコース会席を味わえる旅館です。鳥取和牛や境港の鮮魚を盛り込んだ献立に加え、お部屋食プランや海を望むダイニングで落ち着いて食事を楽しめます。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、金目鯛姿煮付けを組み込んだ会席が看板で、個室食事処の用意があるプランもあります。地魚や郷土の味を軸にした夕食が高く評価され、料理を楽しみに出かけたい旅館です。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- マイスターの称号を持つ料理長が手がける会席では、伊勢海老姿盛り、鮑ステーキ、福島牛などを季節の献立で味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで丁寧に整えられた和の夕食を楽しみに訪れたい旅館です。