料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,583 件
獲得ポイント
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では近海地魚、活鮑、三陸産吉次、仙台牛などを使った和のコースが並び、石巻丸平こだわり本枯れ節出汁の椀物まで丁寧につくられています。食事評価4.7、夕食を目当てに泊まりたい料理重視の旅館です。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材を用いる創作和懐石を、個室の茶寮でゆっくり味わえます。レビューでも器使いまで含めて食事評価が高く、上州牛や季節の特選食材を楽しみに訪れたい一軒です。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島の海と山の幸を使った創作会席が中心で、黒毛和牛しゃぶしゃぶや料理長厳選の特選和牛を味わえます。食事評価も高く、料理を目当てに訪れたい温泉旅館です。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が地の物や旬の食材で仕立てる会席を、半個室のお食事処や部屋食で楽しめます。海の幸の舟盛り、鯛の荒炊き、牛の出汁しゃぶなど、手間をかけた和の献立が評判の宿です。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 網代漁港の海の幸を盛り込んだ会席を、夕朝ともにお部屋食で味わえます。伊勢海老や鮑、静岡牛などの献立を、景色を眺める客室で落ち着いて楽しめます。
標高800mに佇む伊香保の温泉宿で、露天風呂から湯の街の絶景を見渡す
AIによる紹介
- 上州ブランド赤城和牛を盛り込んだ会席や、地元野菜と米を使った朝食が高評価です。個室食で味わう和食会席を目当てに、食事を中心に滞在を組み立てやすい旅館です。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が地元の魚、野菜、調味料を見極めて仕立てる季節の懐石料理が評判です。のどぐろや加能ガニ、治部煮など石川らしい献立を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭「志・季」で、認証近江牛のしゃぶしゃぶやステーキを中心にした会席料理を楽しめます。造里、蒸し物、焼き魚までそろい、温かい料理と冷たい料理を出し分ける食事重視の滞在に向いています。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋食で、料理人が客室で揚げる天ぷらを出来たてで味わえます。伊勢海老・鮑・みかわ牛などを使う会席も選べ、食事評価の高い旅館で料理を主役にした滞在ができます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園に臨む登録有形文化財のダイニングで、京都や淡路島の食材を使った懐石料理を味わえます。鮑や雲丹、鱧、淡路牛など季節の品書きが並び、食事評価も高い旅館です。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や旬の地産食材を使う月替わりの懐石が評判です。金目鯛や鮑、黒毛和牛などを、器使いまで心を配った一皿として、相模湾を望む席やウォーターバルコニーでゆっくり味わえます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和会席を、個室の食事処で味わえます。一品ごとの細かな仕事ぶりが伝わる献立で、食を主役に据えた滞在に向いています。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 元酒蔵を改修したレストランで、奈良井に伝わる郷土食を新しいアプローチで仕立てたコースを味わえます。鹿肉のおやきや鯉しんじょうなど、土地の食文化を軸にした夕食をじっくり楽しめる旅館です。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 夕食は個室の食事処で、信州牛や川魚、旬の地元食材を使った懐石料理を一品ずつ出来たてで提供します。盛り付けや酒の品揃えにも細やかな工夫があり、料理を目当てに泊まりたい旅館です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った和テイストのコース料理を、個室のお食事処で一品ずつ味わえます。湯葉や川魚など土地の恵みを丁寧に生かした食事は、料理を目当てに旅館を選びたい人の期待に応えます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の食材を使う和洋折衷の創作会席が評判で、前菜から黒毛和牛、郷土料理のだんご汁まで丁寧に組まれています。器や盛り付けにも目が向く食事で、夕朝食の時間をしっかり楽しめる旅館です。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の旬魚と神石牛を使う創作会席で、料理長との会話を楽しめるカウンター席の評判も上々です。椀物から水菓子まで丁寧に組まれた献立を、歴史ある町家で味わえます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介を使う会席をお部屋食で味わえ、唐津焼や中里隆氏らの器づかいまで楽しめます。レビューでも出汁や供する間合いへの評価が高く、料理を主役にした滞在に向く旅館です。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」で、旬の食材を使った会席を器や盛り付けまで丁寧に味わえます。レビューでも和食懐石や料理長の仕事ぶりへの評価が高く、食を主役にした旅館滞在にしっかり応えてくれます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老姿造り、鮑、金目鯛、和牛などを盛り込んだ会席を、個室やプライベートダイニング「旬のありか」で味わえます。料理評価も高く、海の幸を丁寧に楽しみたい旅にふさわしい一軒です。