料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 71ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,593 件
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全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 香住ガニの刺身、陶板焼き、しゃぶしゃぶ、茹でガニまで揃う夕食は、蟹を食べ比べできる献立が魅力です。別個室の食事処で、但馬牛やノドグロの追加料理も楽しめます。
日間賀島の高台に佇む料理宿。食材の魅力を活かした料理を味わう
AIによる紹介
- 日間賀島の魚介を使い、鱧の土瓶蒸しや鱧しゃぶ、伊勢海老や鮑の一品まで丁寧に組み立てた夕食が魅力です。料理人の出汁と技を軸に、季節の海の幸をじっくり味わえます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 夕食では全て手作りの創作郷土料理が並び、ウニと帆立の釜飯やせんべい汁、青森県産黒毛和牛の石焼陶板など土地の味を丁寧に味わえます。料理そのものを目的にした旅に合わせやすい旅館です。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 宿の正面にあるミシュランプレート獲得店「お料理まどか」と提携し、宿泊者限定の懐石コースと朝食御膳を用意しています。築170年超の古民家に泊まり、島原の旬を盛り込んだ食事を落ち着いて味わえます。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 夕食は食事処「渓流庵」で、毛ガニや十勝牛、東川町の湧水育ち食材を使った会席を味わえます。料理長おまかせ膳もあり、北海道の旬を一皿ごとに楽しめる旅館です。
昔ながらの帳場のある川辺の静かで風情感じる宿
AIによる紹介
- 夕食は部屋食の会席で、嬉野名物の温泉湯豆腐や佐賀産和牛のしゃぶしゃぶ、近海の刺身、旬野菜を順に味わえます。落ち着いた和室で料理を中心に過ごしたい旅に向く一軒です。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食はその日の仕入れで組む炉端焼きまたは鉄板焼きのおまかせコースです。朝どれ魚介や富山牛を目の前で仕上げるライブ感があり、食を主役に据えた滞在ができます。
壁・床・障子・畳など細部にまで改装を施した、贅沢な京町家
AIによる紹介
- 創業百四十余年の仕出し割烹専門店「泉仙」の本格京懐石や精進料理を、お宿で落ち着いて味わえます。夕食はお部屋でいただけ、町家の空気の中で京料理に向き合えます。
東寺が目の前の好立地。最新の設備を完備した築100年の京町家
AIによる紹介
- 提携店の京料理 木乃婦による会席や、仕出しの鍋料理を客室で味わえるプランがあります。町家を一棟貸しで使い、京都らしい食事の時間を自分たちのペースで楽しめます。
伝統の趣とデザイン性。一棟貸しの町屋で、京都の旅を満喫
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、精進鉄鉢料理・茶懐石・割烹御料理で知られる「泉仙」の料理をお部屋で楽しめます。京町家に滞在しながら、京懐石や精進料理を人目を気にせず味わえる一軒です。
1日1組限定。食と温泉を愉しむ、海辺のプライベートオーベルジュ
AIによる紹介
- 鋸南沿岸の地魚や房総の旬を使った囲炉裏会席を、専用ダイニングで一品ずつ味わえます。目の前で焼き上げるライブ感があり、食を主役に据えた滞在を楽しめます。
古民家再生の美と、モダンな心地良さが調和する―瀬戸内の島の私邸
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚を中心にしたコース料理に加え、地元周防大島の人気店「鮨くぼ田」の大将による鮨コースも選べます。一棟貸しのプライベートダイニングで、周囲を気にせず和食をゆっくり味わえます。
三国港駅より徒歩約5分。全室シモンズ製ベッドと檜風呂付で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 1階レストランでは、三国港越前がにや地魚、鮑など坂井の旬を織り込んだコースを味わえます。皇室献上基準を満たす蟹を使うプランや地酒のオールインクルーシブもあり、食を主役にした滞在に向いています。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 築100年の古民家で、専属料理人が仕立てる里山の旬の和コースをじっくり味わえます。地元食材を使った一皿一皿が丁寧で、料理を主役にした滞在に向く小さな宿です。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の料亭旅館で、旬の会席料理を庭園の景色とともに味わえます。地元や自社で育てた食材を使った一皿一皿に加え、九州和牛や伊勢海老など特別料理の用意もあります。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、香箱蟹やのどぐろしゃぶしゃぶを含む会席を本館個室で味わえます。全4室の離れで過ごしながら、金沢の食文化と茶屋街の風情に浸れる一軒です。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った京懐石を部屋食で用意し、八寸や造り、炊き合わせなどを落ち着いて味わえます。朝食でも京豆腐や京漬物、九条葱など京都らしい食材が並び、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 創業明治2年の割烹旅館で、化学調味料を使わず仕立てる懐石料理を味わえます。岩国寿司や旬の地元食材を盛り込んだ献立は、口コミでも「料亭で出されるレベル」と評されています。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の食材を使い、一品一品を丁寧に味わえる会席が高く評価されています。口コミでも料亭を思わせる味わいと評され、料理を目当てに滞在先を選びたい方に向く離れ旅館です。
京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
- 姉妹店でいただく京都牛「雅」の肉割烹コースと、朝に客室へ届く京都懐石の仕出し朝食を組み合わせて、京都らしい食の時間を楽しめる旅館です。