料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 68ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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由布院の中心地に佇む、一戸建離れのプライベートな宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、湯布院の老舗「割烹サトウ」特製会席弁当を客室で味わえます。離れの部屋で温泉に入ったあと、大分名物のとり天やりゅうきゅう、茶碗蒸しなどをゆっくり楽しめます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 知多半島の地魚、知多牛、ふぐ、すっぽんなどを扱う会席が用意され、料理長が厨房で捌くふぐ尽くしやすっぽん尽くしも選べます。小規模な大人宿で、食事の満足度も高く評価されています。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 夕食は専用個室や部屋で、旬の食材を使った懐石料理を一皿ずつ味わえます。蕪のポタージュや川魚料理まで印象に残るという口コミが並び、器づかいまで食の時間を深めます。
伊勢えびとあわびを味わう、御宿の海辺の料理宿
AIによる紹介
- 潜水夫の先々代から受け継ぐ海の目利きで、伊勢えびやあわびを中心にした活磯料理を味わえます。皿へのこだわりが伝わる食事と部屋食プランもあり、海辺の小さな旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
二連棟からなる、長屋型京町家。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、有名料亭の味を楽しめると案内のある仕出し懐石弁当や鍋料理を部屋で味わえます。京町家の囲炉裏や畳の空間で、外食とは違う落ち着いた食事時間を過ごせます。
京の暮らしが息づく壬生馬場に立つ、町家造りの快適な宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京都島原 乙文や京都五条 泉仙の京料理を客室で味わえます。旬の食材を使った食事を一棟貸しの空間で囲めるので、外食に出ず京都の味を楽しめます。
岐阜の山紫水明を五感で感じられる1組限定ヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約5分の十八楼で料理長おすすめの月替わり会席を味わえます。飛騨牛や旬の魚を盛り込んだ献立で、老舗旅館の食を旅の中心に据えられます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食は古民家を活かした提携店日本料理 廻 MAWARUの会席です。三つ星ホテル出身の料理長が手がける焼魚、地魚、オリーブ牛など、土地の味を落ち着いて楽しめます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食はミシュラン星付き和食店監修の薪火ディナーをヴィラで仕上げ、朝食も日本料理店監修の内容です。北海道の季節食材を近い距離で味わえるので、料理宿を重視する滞在先として候補になります。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 個室食事処で、地元網元直営の新鮮魚介や直営農場の野菜を使った和食ベースの創作料理を味わえます。器や盛り付けにも配慮があり、食事を中心にした旅館滞在を組み立てやすい一軒です。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将自ら本格和食を学んだ手づくり懐石を、到着時のお茶菓子から食後のデザートまで通して味わえる宿です。伊勢海老、鮑、伊豆牛、金目鯛など南伊豆の食材も丁寧に供されます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏端でいただく会席は、九重夢ポークやハーブ鶏、日田産鮎塩焼きなど地元食材が中心です。囲炉裏会席と創作の一皿が並び、山里の宿で手の込んだ夕食をゆっくり楽しめます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる創作懐石を中心に、国産和牛や旬の山海の幸を丁寧に味わえる旅館です。厳選食材の懐石コースは口コミでも食事評価が高く、夕朝食を楽しむ滞在に向いています。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 料理を目的に訪れたい一軒です。自家菜園の野菜や摘み草を使う摘草精進料理は、八寸、椀物、香茸ご飯、水物まで一皿ごとの輪郭がはっきりしており、個室食で落ち着いて味わえます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 中津川のお茶文化を生かした茶懐石くずしを、季節替わりの献立で味わえる料理宿です。鮎や山菜、松茸など土地の恵みを一品ずつ丁寧に供し、食事評価も高く、料理を目当てに泊まる価値があります。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 毎日仕入れで献立が変わる天然魚中心の会席を、部屋食または食事処で味わえます。島根の野菜や郷土料理を織り込み、お食事評価5.0が並ぶ料理旅館らしい滞在です。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 半個室のお食事処で、国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きや馬刺し、鰻を盛り込んだ会席を味わえます。料理長が手作りにこだわる創作会席と、食事評価の高さが印象に残る旅館です。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランでは、広島の割烹や寿司店の職人が宿で料理を仕立てる特別な食事を選べます。宮島を望む一棟貸しで、外へ出ずに和食のコースや鮨をゆっくり味わえます。
全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の地物野菜や九州近海の幸、おおいた和牛を盛り込んだ季節の懐石料理を楽しめる旅館です。個室食事処を選べるプランもあり、温かい料理を温かいうちに味わう食事時間が整っています。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 創業100年超の料亭旅館で、生血・刺身・鍋・雑炊まで続くすっぽんのフルコースを個室で味わえます。部位ごとに調理法を変える献立が揃い、食のために訪れる価値を感じられる一軒です。