料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室利用が中心で、のどぐろや紅ずわい蟹、鳥取和牛を盛り込んだ会席を味わえます。11室の小さな旅館で、料理を主役にした落ち着いた食事時間を過ごせます。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、しまね和牛の鉄板焼、津和野の地酒を使った酒蔵鍋、郷土料理を組み込んだ会席を味わえます。地元の食材と土地の味を落ち着いて楽しみたい旅に合う一軒です。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 活蝦夷鮑の竹皮蒸し、きんき、毛蟹、函館産海鮮鮨、道産牛ヒレ炙りなど、地場の旬を重ねた会席を味わえます。夕食を高く評価する口コミも多く、食を目的に選びやすい旅館です。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 地元野菜や越後の山海の幸を使う会席に、のどぐろ・南蛮エビ・にいがた和牛など新潟らしい食材が並びます。料理長就任記念のミシュラン掲載の味に触れるプランもあり、食を主役にした旅館滞在を楽しめます。
掛け流しの露天風呂とサウナ、プールが付いた100平米以上のプライベートヴィラで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 滞在中は、前日予約制の個室料亭「よしだや」で和食会席を選べるほか、鮑や伊勢海老を含むルームサービスも利用できます。独立ヴィラに戻って食後まで落ち着いて過ごせるのも魅力です。
千曲川の畔に佇む宿で、自家源泉掛け流しの多彩な湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 料理長おすすめの会席では、松茸の土瓶蒸しや信州プレミアム牛、山女の塩焼きなど土地の味を丁寧に楽しめます。夕食を個室食事処で用意するプランもあり、落ち着いて食事に向き合える旅館です。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 長浜城そばに佇む温泉料亭旅館で、月替わり会席や近江牛、長浜名物の焼鯖そうめんなど土地の味を丁寧に楽しめます。全8室の落ち着いた空間で、食事を主役にした滞在に向きます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 京野菜や近江野菜、地元の魚や肉を使う京風会席に加え、湖北の郷土料理「ボク鍋」や夏の鮎会席も用意されています。食材の質で選べる会席コースがあり、湖畔の景色とともに和食を味わえます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 部屋食または個室食事処でいただく特選会席では、鮑料理や選べる強肴、宿名物の金目鯛包み煮まで丁寧に味わえます。料理長の気配りが伝わる献立で、料理を主役に据えた滞在ができます。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 全国から取り寄せる旬の食材と伊豆の伝統食材を使った本格懐石料理が滞在の中心です。和食の伝統技法を軸に、器や盛り付けまで丁寧に整えた一皿が続き、食を目的に旅館を選びたい方に応えてくれます。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも評価が高く、個室食事処で信州食材を使った会席を味わえます。レビューでも板前の仕事ぶりや器づかい、出来合い感のない料理が繰り返し挙がっており、食を目的に訪れやすい旅館です。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 飛騨牛、山菜、川魚を使った郷土料理を囲炉裏を囲む食事処で味わえます。器や月替わりの献立にも趣があり、山里らしい会食気分を楽しめる旅館です。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 全2室の料理旅館で、旬の食材を使う創作懐石が滞在の中心です。出汁の深みや器、盛り付けまで丁寧に整えられ、個室で一皿ずつ味わう食事時間を目当てに訪れたくなります。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 口コミで食事評価5.0を得ており、和食の繊細さに洋の技法を重ねた創作会席が看板です。富山の旬魚や山菜、黒毛和牛などを器使いまで丁寧に仕立てる、食事目当てで泊まりたい旅館です。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が仕上げる一品ずつ供される創作会席で、旬の地魚やしまね和牛を温かい状態で味わえます。個室で庭を眺めながら、器や味付けまで手をかけた夕食を楽しめる旅館です。
客室や露天風呂から瀬戸内海を一望。海に囲まれた上質リゾート
AIによる紹介
- 館内には中四国唯一の「広島 なだ万」があり、老舗日本料理店の朝食や食事を海景とともに味わえます。宿そのものはホテルですが、料亭の系譜を感じる和の味を目的に選ぶ価値があります。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食ではダイニング「銀の海」で、金目鯛銀鱗焼きや伊勢海老、鮑を盛り込んだ会席を味わえます。調理長が吟味した食材を用いる老舗旅館で、料理を主役に据えた滞在に向いています。
創業440年。伊香保温泉有数の黄金・白銀の二湯を楽しめる老舗旅館
AIによる紹介
- 個室のお食事処でいただく創作和会席では、旬の鮮魚や上州の郷土の味を落ち着いて楽しめます。朝食でも海鮮のっけ丼や郷土料理が並び、食事を楽しみに泊まりたい温泉旅に合います。
長良川の畔で美濃の風情を感じながらシティホテルの上質なサービス
AIによる紹介
- 1階の日本料理 かいらん亭では、岐阜県産食材を使った会席や鮎、飛騨牛を盛り込んだ献立を用意しています。炭火割烹いのくちもあり、和の料理を目当てに宿泊を組み立てやすい一軒です。
伊東駅より徒歩約8分。湯の温もりで心と身体がときほぐされる滞在
AIによる紹介
- 夕食はレストランで和会席を用意し、上位プランでは館内で最もグレードの高い献立を楽しめます。鯛しゃぶ、焼きたての鯵の干物、地魚や地酒に触れられる伊東の温泉旅館です。