料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 松江市手作り産業優良技能者の松江の匠に選ばれた料理長が、割子器盛りや旬魚のお造り、しまね和牛、のどぐろを盛り込んだ会席を手がけます。食事評価の高さも目を引きます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 地元の旬菜や山陰の海の幸を使う本格会席が評判で、夕食はアユの塩焼きや島根和牛、のどぐろなど島根らしい献立が並びます。天井高のある古民家ダイニングで、料理をゆっくり味わえます。
駿河湾の絶景と夜景を望む最上階の天然温泉。焼津ミナミマグロなど豊かな海の幸を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食はレストランで会席を用意し、焼津ミナミマグロの刺身や金目鯛、国産牛、鮑など地元の海山の幸を味わえます。朝食も和食膳で落ち着いて食べ進められ、料理を楽しむ旅に向く一軒です。
眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 熊野牛、伊勢海老、鮑、九絵など紀南の食材を使った会席料理を夕食で楽しめます。食事評価も高く、先付から造里、鍋、蒸し物まで和食の流れを落ち着いて味わいたい旅の候補になります。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる本格京懐石料理を、夕朝とも客室でゆっくり味わえます。旬の食材を使った献立や出汁の細やかさは口コミでも繰り返し触れられており、食を主役にした旅館滞在に向いています。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は御食事処で、地元の旬の食材を使った懐石料理を一品ずつ楽しめます。料理長が選ぶ食材と調理法、熊本のあか牛や馬刺しを盛り込んだ内容で、食事を主役にした旅館滞在に向きます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 山形の旬を盛り込む会席は、焼物・揚物・蒸物を席に着いてから調理して提供されます。器や盛り付けにも手をかけ、個室または部屋食で落ち着いて味わえる、料理目当ての滞在に選びやすい旅館です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 総料理長による逸品会席や魯山人会席を、お部屋または個室食事処で味わえます。旬の素材を生かした繊細な出汁、器や盛り付けまで行き届いた一皿一皿が、料理を目当てにした旅を満たしてくれます。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室または部屋食で、月替わりの創作和会席をゆっくり味わえます。地元大分の食材を生かした献立は食事評価も高く、由布岳を望む食事処で旅館らしい和の味を楽しめます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 季節の先付、お造り、蒸し物、洋皿まで丁寧に組み立てた旬の和会席を、蔵王牛すき焼きや山形牛ステーキとともに味わえます。料理の説明も細やかで、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 旧御用邸の菊華荘で味わう日本料理の会席が魅力です。往時の姿を残す庭園を眺める和のしつらえの中で、季節の食材を使った膳を朝夕に楽しめます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 本館の日本料理レストランでは、日本海の魚介や高原野菜を使った懐石料理に加え、特別懐石やしゃぶしゃぶ、すき鍋も選べます。和食を主役にした滞在でも満足しやすい内容です。
「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”
AIによる紹介
- 夕食は山形の郷土料理を軸にした創作和食会席で、山形牛や旬野菜、地酒との組み合わせも楽しめます。食事評価も高く、料理を中心に旅館を選びたい日に候補へ入れやすい一軒です。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内では老舗料亭「下鴨茶寮」の味を取り入れた日本料理や、北海道の旬を織り込んだ和食コースを楽しめます。個室利用やお部屋で味わえるプランもあり、食を主役にした滞在に向く一軒です。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 夕食は越後料亭「旬熹楽」の個室で、伊勢海老、活あわび、のどぐろ、新発田牛などを盛り込んだ会席を味わえます。料理長が旬の食材を組み立てる一皿ごとの流れまで、旅館の食事を主役にしたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は下田大和館伝統の磯会席が中心で、金目鯛の煮付けや地魚盛り、鮑、伊勢海老など伊豆らしい海の幸が並びます。部屋や食事処で、会席を落ち着いて味わう旅館滞在を楽しめます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 大和野菜や和ハーブ、香辛植物を取り入れた日本料理の懐石を軸に、奈良の食文化を映す夕食を味わえます。飛鳥鍋の特別プランや鉄板焼きもあり、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、地魚、特選和牛を盛り込んだ月替わりの会席を、部屋食または個室で味わえます。自家製果実酒や季節の口取りから締めまで流れが整っており、料理を目的に旅館を選ぶ旅にふさわしい一軒です。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海の魚介を使った日本料理と鮨を、料理人が選ぶ旬の食材で味わえます。個室や限定カウンターで、海景色とともに一皿ずつ丁寧に供される旅館の夕食を楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 夕食は北陸の旬を盛り込んだ料理長おまかせ懐石、器には地元の工芸品を用いる趣向です。プライベートダイニングやお部屋食の用意もあり、料理を中心に旅館時間を味わえます。