料亭の味を楽しめる旅館 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,590 件
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7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は個室料亭「磯草」で用意され、料理長が漁港で目利きした鮮魚や活貝、鮑、伊勢海老を軸にした会席を味わえます。食事評価も高く、志摩の海の恵みをしっかり楽しめる旅館です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、料亭時代から受け継ぐ伝統料理と本格割烹を一品ずつ楽しめます。地魚や旬の食材を使った懐石は口コミでも評価が高く、器づかいまで含めて食事の時間を深く味わえます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「食処 金沢 酢重」では自家精米の銅釜炊きご飯と地物を使った和朝食を、「鮨 松の下」では北陸の地魚の鮨を味わえます。食を目当てに泊まるオーベルジュスタイルの滞在に向く一軒です。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 海水を循環させる生け簀で管理した伊勢海老を、活造りや潮ゆがき、ステーキなど多彩な会席で味わえます。食事評価も高く、老舗の技を楽しみに訪れたい旅館です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 一子相伝の技を受け継ぐ料理長と若い料理人が手がける加賀懐石を、温度や器まで整えて味わえる料理宿です。口コミでも食事の評価が高く、夕朝食を目当てに訪れたい料亭旅館らしい一軒です。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の食材を使う和洋折衷の創作会席が評判で、前菜から黒毛和牛、郷土料理のだんご汁まで丁寧に組まれています。器や盛り付けにも目が向く食事で、夕朝食の時間をしっかり楽しめる旅館です。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜、能登牛などを使う加賀懐石を、テラス付きのオープンダイニングで味わえます。素材の持ち味を引き出す一皿ごとの仕立てと、炊きたて土鍋ご飯の朝食まで食事の満足度が高い旅館です。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が地元の旬を映した和懐石を一品ずつ供し、器づかいまで楽しめます。おおいた和牛や関アジ・関サバへのグレードアップもあり、個室食事処や部屋食対応の客室で落ち着いて味わえる旅館です。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の海の幸を使った磯懐石や鮑の炭火焼き、季節の伊勢海老料理などが中心です。食事評価も高く、海景色とともに和のコースをしっかり味わいたい旅に向いています。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道の旬を使った会席で、帆立や寒鰤、黒毛和牛サーロイン、鮑と雲丹などを一品ずつ味わえます。地元食材を軸にした会席料理を旅館で楽しみたい人に向く一軒です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 地魚や近海の魚介、旬の食材を使った和食を、板前が一品ずつ丁寧に仕立てます。料理長の技術が高く評価される食事と部屋食中心のもてなしがそろい、味を目的に泊まりたい旅館です。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 旬魚の舟盛や活け鮑、冬はズワイガニを重ねた海鮮中心の会席が評判です。一般客室では部屋食、特別室では半個室で食事の時間を取りやすく、丹後の味を落ち着いて楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 個室食事処で味わう山人料理が宿の中心で、地元野菜、利根川の魚、尾瀬豚などを丁寧に仕立てています。食事評価も高く、田舎料理の力強さと上質な滞在を一緒に楽しみたい方に向いています。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 地元食材を使う会席料理の評価が高く、夕食目当てで泊まる声も多い旅館です。料理長厳選の会席で、刺身や馬刺、川魚の焼き物など人吉らしい味を食事処でじっくり楽しめます。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を使った四季替わりの懐石を、半個室や個室で一品ずつ味わえます。米沢牛や山形牛の料理、土鍋ごはんまで温度や盛り付けにこだわった夕食の満足度が高い旅館です。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処でいただく創作懐石です。旬の食材を使い、出汁や味付けへの評価も高く、口コミでも料亭の味と評される食事を、客室露天風呂とあわせて落ち着いて楽しめます。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 個室でいただく季節の創作和食コースは、刺身に合わせる大葉のジェノベーゼ風ソースなど工夫が光ります。夕朝食とも口コミ評価が高く、器や盛り付けまで含めて食の時間を大切に味わえる旅館です。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の旬魚と神石牛を使う創作会席で、料理長との会話を楽しめるカウンター席の評判も上々です。椀物から水菓子まで丁寧に組まれた献立を、歴史ある町家で味わえます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理に加え、囲炉裏で焼く牛ヒレ肉や岩魚の塩焼きが印象に残る宿です。食事評価も高く、品数の多い夕食をゆっくり味わいたい方にしっかり応えてくれます。