料亭の味を楽しめる旅館 満足度評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は京野菜を生かした本格京懐石・茶懐石。季節の器や食材の扱いまで丁寧で、部屋食で一品ずつ味わえます。料理長の仕事ぶりを称える口コミも多く、食を主役にした滞在に選びたい旅館です。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食は小豆島の魚介や野菜に、数十種類のオリーブオイルを合わせるオリーブ会席です。食事評価4.9の通り、一皿ごとの説明や盛り付けまで丁寧で、料亭を思わせる食体験が旅の中心になります。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で選ぶ魚介や地元食材を使った会席が評判の旅館です。出汁を大切にした料理と、のどぐろやにいがた和牛などを味わう夕食を、部屋または個室でゆっくり楽しめます。
高崎駅から車で約5分。開放的なロビーと寛ぎの客室で快適ステイ
AIによる紹介
- 4階の日本料理店では、全国日本料理コンクールで最高点を獲得し経済産業大臣賞を受賞した料理長による会席を用意しています。旬菜や椀物、焼物を組み立てた夕食付きプランがあり、食を軸に泊まれます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 館内には料亭街「曙」があり、料理長厳選の旬食材でつくる会席が評判です。露天風呂付客室プランでは個室ダイニングで特別会席、朝食は「曙」を含む食事処でゆっくり味わえます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は山菜、野草、きのこ、地鶏、自家農園の野菜を生かしたコース料理です。日本料理を土台にイタリア料理の技法を重ねた一皿一皿が、土地の味を丁寧に伝えてくれます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 食事評価4.9の夕食では、個室囲炉裏で味わう郷土料理懐石を提供しています。あゆ塩焼き、山女魚の造里、でこまわし、牡丹鍋、祖谷そばまで土地の味が丁寧に並びます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を使う月替わりの萬会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の出汁へのこだわりやその場で仕上げる一皿が繰り返し高く評価され、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は完全個室のお食事処で味わう創作懐石。季節の食材を丁寧に仕立てた一品が続き、馬刺し付きプランや地元産厚揚げ豆腐の朝食まで、料理評価の高い黒川温泉らしい食の時間を堪能できます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港の地魚や黒毛和牛、活黒あわびなどを使う懐石料理を、朝夕とも個室食事処でゆっくり味わえます。料理の評価も高く、宿で食を主役にしたい旅に選びやすい一軒です。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食はA5等級の黒毛和牛を使うすき焼き・しゃぶしゃぶが中心で、由布院産野菜や地卵も味わえます。母屋の個室食事処で、料理の質に重きを置く旅館泊を楽しめます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 旬魚の造里や椀物、神戸牛鉄板焼を含む料理長おまかせ会席が中心の全5室の旅館です。食事評価は5.0で、器や盛り付けまで丁寧な和食を静かな空間でじっくり味わえます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 宿自ら温泉料亭旅館とうたう一軒で、旬の地元食材を使った加賀会席や、のどぐろ、活ずわいがになどの献立がそろいます。個室食事処確約のプランもあり、料理を主役にした滞在に向いています。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 5名の板前が手がける旬の地元食材を生かした本格会席を、個室のお食事処でゆっくり味わえます。信州和牛特別会席など食の軸が明確で、料理旅館を選ぶ気分にしっかり応えてくれます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕朝食では季節替わりの金谷流懐石や、目の前で焼き上げる鉄板懐石を用意。栃木の食材やだしの味わいを丁寧に組み立てた料理が評判で、旅館で食を主役にしたい日に向いています。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室のお食事処で、季節ごとに献立が変わる創作くずし懐石をいただけます。旬魚や地の食材を丁寧に仕立てた品が並び、食事評価も高い宿です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、松葉蟹や但馬牛、地魚を使う会席を部屋食または食事処で味わえます。季節の献立と老舗旅館の設えがそろい、料理を主役にした滞在に向いています。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが手がける、季節の八寸や地魚刺身、鮑のステーキ、伊勢海老料理が評判の宿です。6室だけの落ち着いた空間で、割烹の仕事が伝わる一皿一皿をゆっくり味わえます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を使った創作会席を味わえる旅館です。器や盛り付けまで丁寧に整えられ、夕朝食ともに食事評価の高さが目を引きます。