料亭の味を楽しめる旅館 満足度評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,587 件
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世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 暖炉のあるダイニングで、旬の青森食材を使った会席料理を一品ずつ味わえます。県産本マグロや青森サーモン、県産牛など、土地の食材を落ち着いて楽しみたい方に合う一軒です。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修する会席を、お部屋食または個室で味わえます。松阪牛や伊勢海老、鮑を織り込んだ料理への評価も高く、食を主役に据えた旅館選びで候補になります。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 旬の食材を使う月替わりの創作懐石を、個室のお食事処でゆっくり味わえます。鮑懐石や若狭牛の献立もあり、一皿ごとの流れを大切にした和のコースを楽しみたい夜に向いています。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園と地元の採れたて野菜を軸にした月替わりの里山料理を、地酒や地元ワインとともに味わえます。出汁巻き玉子や手作り豆腐が並ぶ朝食まで、食事を楽しみにしたい旅に合います。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は秋田の名産を取り入れた山里和食会席で、器選びや料理説明まで丁寧に整えられています。一品ずつ味わう会席料理の満足度が高く、食を主役にした旅館滞在に向いています。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が4.9と高く、地魚盛り合わせや黒毛和牛ロースト、季節の前菜を組み込んだ創作懐石を半個室ダイニングで味わえます。料理を目当てに旅館を選ぶ旅に向いています。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 夕食は全席個室の和食レストランで味わう和食会席が中心で、洞爺湖周辺の食材を使った前菜やお造り、選べる特選食材の一品まで丁寧に楽しめます。料理を目的に旅館を選びたい方に合います。
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
- 間人港の仲買人歴約30年の主人が仕入れる地魚を、お造りや煮付け、壺焼きなどで味わえます。一品ごとの説明が丁寧で、半個室風の食事処も落ち着いており、料理を主役にした旅館滞在を楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 近海の鮮魚、江戸前寿司、活鰻炭火焼き、高津川天然鮎塩焼きなど、職人仕事が伝わる献立を島根の地酒とともに味わえます。朝食のしじみ汁や小鉢まで土地の味が丁寧に整っています。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏で焼き上げる海鮮会席が評判で、天然車海老や牡蠣、旬魚の造り、壱岐豆腐、地鶏鍋など島の味覚が並びます。料理長や職人の気配を感じる食体験も口コミで高く評価されています。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 夕朝食は渓流を望む個室レストランで、宮崎の旬と目井津港の海の幸を使った月替わりの創作和会席を味わえます。料理長の手仕事や器、盛り付けまで楽しみながら食事の時間を過ごせます。
海沿いに立つ宿で、地元の漁港から仕入れた鮮度抜群の海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 八幡野港や伊東港の魚介を使う海浜料理全11品が評判です。金目鯛の煮付け、鮑、刺身盛などを部屋食または個室で味わえ、口コミでも食事評価の高さが目立ちます。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 地元信州の旬を使う創作懐石を、一品ずつ作りたてで提供しています。料理の盛り付けや器にも趣向があり、口コミでも夕朝食の品数や味への評価が高い旅館です。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 羅臼や根室の海鮮、道東の和牛、旬野菜を使う会席料理「茜山膳」「蒼風膳」が評判の宿です。部屋食や個室食事処で一皿ずつ味わえ、料理の説明や酒の提案まで含めて食を主役にした滞在ができます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 丸の内の日本料理店を手がける料理人が監修し、伊勢海老・鮑・A5等級牛などを使う懐石を別棟レストランで味わえます。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在に向いています。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 個室食事処で味わう山人料理が宿の中心で、地元野菜、利根川の魚、尾瀬豚などを丁寧に仕立てています。食事評価も高く、田舎料理の力強さと上質な滞在を一緒に楽しみたい方に向いています。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は京都の料亭出身の料理長が手がける月替わりの京会席で、山海の幸を細やかな仕事で仕立てています。朝夕とも個室タイプの食事処で、料理そのものを目的に訪れたい箱根の旅館です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 舟盛りや但馬牛のひつまぶし、香住産紅ズワイ蟹など、料理長が目利きした食材を使う食事が滞在の中心です。全6室の落ち着いた空間で、料理を目当てに訪れたい旅館です。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す創作コースに加え、連泊時は日本料理「入舟」や鉄板焼も用意されています。板前が目の前で仕上げる料理を味わったという口コミもあり、食を主役にした旅館滞在に向きます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節気・七十二候に合わせて献立を組み、瀬戸内の海の幸や近郊の山の幸を日本料理で供する料理宿です。カウンター16席のダイニングで料理人の仕事を間近に感じながら、地酒やワインとのペアリングまで楽しめます。