料亭の味を楽しめる旅館 満足度評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581 件
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由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った月替わり懐石に加え、おおいた和牛や豊後どり、ヤマメの造りなど土地の味を丁寧に楽しめます。個室食事処で落ち着いて味わえる、食の満足度が高い旅館です。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 料理長が季節ごとに食材を選ぶ会席料理が高く評価され、レビューでも味・盛り付け・出汁への称賛が目立ちます。夕朝食付きで、京都らしい繊細な和食をじっくり楽しめる旅館です。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席料理は、料理長が約2か月ごとに献立を替え、福島の郷土色も取り入れています。2名まではお部屋食にも対応し、一品ずつ丁寧に味わう夕食時間を楽しめます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 羅臼や根室の海鮮、道東の和牛、旬野菜を使う会席料理「茜山膳」「蒼風膳」が評判の宿です。部屋食や個室食事処で一皿ずつ味わえ、料理の説明や酒の提案まで含めて食を主役にした滞在ができます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州牛、黄金シャモ、信州サーモンなどを使う創作和懐石を、一品ずつ出来たてで味わえます。食事の評価が高く、個室食事処で盛り付けや提供の間合いまで楽しみたい人に合う旅館です。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 半個室の食事処でいただく極上会席料理コースは、季節感ある献立に出汁の繊細さや器使いまで楽しめます。料理長自ら料理を運ぶこともあり、割烹旅館らしい食の時間を目的に選びたい宿です。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 伝統製法の調味料や地産地消の食材を生かした料理を、夕朝ともお部屋食で味わえる老舗旅館です。一品ごとの温度や運ぶ間合いまで整えられた和の献立を、静かな客室で堪能できます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使った創作和会席が高く評価されています。個室でゆっくり味わう夕食は、器や献立の流れまで含めて料亭に通うような楽しみ方ができます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 夕食は全8品を1品ずつ供する会席で、黒毛和牛のステーキや蒸し鮑のフラン、鰹出汁のサイフォン演出まで楽しめます。料理評価の高い18室の宿で、器や香りにも気を配った和食を味わえます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランで料理評価を受けた宿で、料亭で供されるような特別懐石を客室や落ち着いた食事処で味わえます。伊勢海老や鮑、長崎牛など季節の食材を細やかな仕事で仕立てる夕食が中心です。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食は和牛しゃぶしゃぶや新鮮なお造り、山の幸を盛り込んだ懐石料理です。朝夕ともお部屋食対応のプランもあり、川景色を眺めながら一品ずつ落ち着いて味わえる旅館の食事時間を楽しめます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 料理旅館として旬の素材を生かした本格懐石料理を部屋で味わえます。特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、地魚、季節の野菜を一品ずつゆっくり楽しめ、食事評価も高い宿です。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介を使う会席をお部屋食で味わえ、唐津焼や中里隆氏らの器づかいまで楽しめます。レビューでも出汁や供する間合いへの評価が高く、料理を主役にした滞在に向く旅館です。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、大正八年創業の料亭「待月楼」で四季の懐石料理と丸子名物のとろろ汁を味わえます。森や竹林に囲まれた料亭で、土地の食文化にふれる夜を過ごせます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛に、山菜や鮎など季節の食材を組み合わせた月替わりの懐石料理です。器にも配慮があり、料理を主役にした旅館泊を楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節替わりの創作懐石は、北陸の地魚、加賀野菜、能登河豚、のどぐろ、牛ヒレまで素材の幅が豊かです。個室食事処でいただく、器使いまで美しい料理がこの宿の大きな魅力です。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 伊勢海老の活造り、鮑の源泉蒸し、金目鯛の煮付けなど、会席の献立が具体的に充実しています。部屋食を選べる庭園付露天風呂客室もあり、落ち着いた空間で和の味を楽しめます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長渾身の新日本料理は、伊豆の旬の食材を生かし、魚料理と肉料理を6品から選べます。口コミでも食事評価が高く、器や盛り付けまで楽しみながら夕朝食を味わえる旅館です。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は有機・自然栽培の野菜を取り入れたおとぎ会席、離れではグレードアップ料理も用意されています。地元食材を軸にした一皿一皿を、落ち着いた食事処でゆっくり味わえる旅館です。