料亭の味を楽しめる旅館 満足度評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,590 件
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洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
AIによる紹介- 大分の食材を使う和洋折衷の創作会席が評判で、前菜から黒毛和牛、郷土料理のだんご汁まで丁寧に組まれています。器や盛り付けにも目が向く食事で、夕朝食の時間をしっかり楽しめる旅館です。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材に精通した総料理長が手がける会津武家会席で、桜刺しや郷土料理を器や地酒とともに味わえます。歴史ある和風建築の食事空間も、料亭で食べるような時間を形づくります。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲る魚介や女将が育てた無農薬野菜を使う創作会席が評判です。あわびのソテーや壱岐牛が並ぶ上級会席もあり、レビューでも料理の完成度と品数の多さに高い評価が集まっています。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長による季節替わりの創作懐石に、肥後牛や馬刺しなど熊本の味覚が並びます。食事評価は満点で、有田焼の器づかいまで含めて夕食を楽しみに訪れたい旅館です。
熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。A5ランク牛ヒレ肉や活き鮑、金目鯛付きのプランもあり、だしの旨みを感じる一品を落ち着いた客室で楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は古民家と個室食事処の懐石 まる喜で、月替わりの茶懐石をいただけます。甲州の食材を使った一汁三菜や八寸、甲州牛、若鮎風干しまで流れに沿って味わえる食の宿です。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 先付から刺身、煮魚、焼物まで続く会席に、金目鯛の房州煮や伊勢海老、鮑など房総の味覚が並びます。食事評価も高く、海辺の旅館で丁寧な和食をじっくり味わいたい滞在に合います。
高崎駅から車で約5分。開放的なロビーと寛ぎの客室で快適ステイ
AIによる紹介
- 4階の日本料理店では、全国日本料理コンクールで最高点を獲得し経済産業大臣賞を受賞した料理長による会席を用意しています。旬菜や椀物、焼物を組み立てた夕食付きプランがあり、食を軸に泊まれます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 館内には料亭街「曙」があり、料理長厳選の旬食材でつくる会席が評判です。露天風呂付客室プランでは個室ダイニングで特別会席、朝食は「曙」を含む食事処でゆっくり味わえます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 佐賀牛や伊勢海老、鮑などを盛り込んだ料理長おすすめ会席を、個室風の食事処で味わえます。手作りの甘味まで丁寧に仕立てた夕朝食は、食を楽しみに旅館を選ぶ方に響く内容です。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ瀬戸内の魚介、旬野菜、国産和牛の会席を、器や盛り付けまで含めて客室で味わえます。食事評価4.9の声が集まり、道後の湯に浸かった後も席を立たずに夕朝食を楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を使う月替わりの萬会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の出汁へのこだわりやその場で仕上げる一皿が繰り返し高く評価され、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は焼津産マグロなどの地魚のお造り、名物のマグロのカマ唐揚げを含む会席です。朝食でも削り節三種の食べ比べや鰹なまり節が並び、土地の魚の味を丁寧に楽しめます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 地元食材を使う会席料理の評価が高く、夕食目当てで泊まる声も多い旅館です。料理長厳選の会席で、刺身や馬刺、川魚の焼き物など人吉らしい味を食事処でじっくり楽しめます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内の旬を映した手づくりの会席料理を朝夕個室で味わえる宿です。孟宗、寒鱈、ズワイガニ、鮟鱇など季節ごとの献立が細やかで、器づかいまで楽しみになります。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕食では、白老牛や胆振近海の鮮魚を使う和食会席をカウンター席で味わえます。出汁や下処理まで手をかけた料理への評価が高く、温泉付き客室で食後も落ち着いて過ごせます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭での会席料理。飛騨牛、朴葉みそ、季節の山菜や若鮎など地元の味を、一品ずつ出来たてで楽しめます。食事評価も高く、食を主役にした旅館選びで外しにくい一軒です。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の旬を盛り込んだ懐石料理で、個室食事処または部屋食で味わえます。朝食の鮑の餡かけも評判が高く、料理長の仕事をじっくり楽しみたい旅館です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は山菜、野草、きのこ、地鶏、自家農園の野菜を生かしたコース料理です。日本料理を土台にイタリア料理の技法を重ねた一皿一皿が、土地の味を丁寧に伝えてくれます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食は和食を選べ、個室でいただく和の献立では福島牛や鮑などを使った品々が並びます。器や手書きのお品書きにも気が配られ、食事の時間を落ち着いて楽しめます。