料亭の味を楽しめる旅館 満足度評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝夕とも専用の食事部屋で、鱧・鳴門鯛・淡路島3年とらふぐを使った会席を落ち着いて味わえます。名物の鯛めんや出汁の良さを挙げる口コミも多く、料理を目当てに泊まる楽しみがはっきりした宿です。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は旬菜、御造里、焼物などで組む会席料理が中心で、地元霧島の野菜や肉、錦江湾の鮮魚を丁寧に仕立てています。器を温めて供されるなど、一皿ごとの細やかな仕事も感じられます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階のダイニング匠海で、伊豆水揚げの旬魚、金目鯛の姿煮、中伊豆本山葵ご飯、静岡和牛などを使った創作和食会席を味わえます。板前が仕立てる和の献立を、海を望むレストランでゆっくり楽しめます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食は7階ダイニングで、奈義和牛の鉄板焼を主役にした懐石コースを用意しています。旬魚のお造りや季節の前菜、地元食材を取り入れた一皿が続き、食事を目当てに泊まりたくなる内容です。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処やお部屋食で会席料理を選べ、六甲和牛や伊勢海老を使った特選会席も用意されています。出汁や器へのこだわりが伝わる一皿を、落ち着いた席で味わえます。
浄土ヶ浜を望む高台に立つ、和の景観と四季の恵み溢れるホテル
AIによる紹介
- 総料理長による特選会席膳を専用会場で味わえるプランがあり、三陸産の牡蠣や宮古トラウトサーモン、岩手産短角牛などを落ち着いて楽しめます。ビュッフェだけでなく、席で和食をいただきたい滞在にも向いています。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の会席料理を夕朝ともお部屋食で味わえます。旬の素材を生かした献立や器の取り合わせに力が入っており、口コミでも料理の満足度が特に高い旅館です。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で、甲州牛の溶岩石焼きや近海産生本鮪、山梨の旬を織り込んだ会席を味わえます。器や配膳への評価も高く、食事を主役にした旅館滞在に向いています。
日本三名泉・草津で、2つの源泉を引いた6つの掛け流し温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食はお部屋または個室で、上州の味覚を生かした和食膳や和牛しゃぶしゃぶを落ち着いて味わえます。お部屋または個室で味わう和食膳が、老舗旅館らしい食の時間を形づくります。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石で、採りたての山菜の天ぷらや旬の魚の鮨、味わい深い肉料理を順に楽しめます。献立例には生雲丹や蒸し鮑も並び、料理を目当てに訪れる旅館滞在にも応えてくれます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が生産者を訪ねて選ぶ宿から88キロ圏内の旬食材を使った会席を、落ち着いた個室で味わえます。全36室の新しい湯宿で、食後は源泉100％かけ流しの客室風呂でゆっくり過ごせます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元有機野菜を使った会席料理を、お食事処で一品ずつ丁寧に味わえます。器づかいにもこだわりがあり、旬魚や姫路和牛、松茸会席など季節の献立を目当てに訪れたい旅館です。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や国産和牛サーロイン陶板焼、館主手打ちの信州そばなど、郷土懐石を丁寧に味わえる旅館です。食事処は料亭「天ノ川」または「羽衣」で、口コミでも料理と器への評価が高く、食を目当てに訪れたくなります。
大阪府貝塚市、川のせせらぎに癒される全6室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 地場産の食材を使った会席に加え、A5和牛石焼や伊勢海老・あわびを盛り込むコースも選べます。夕朝食は半個室中心で、温泉旅館らしい落ち着いた空間のなかで料理をじっくり味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が見極める旬の魚介と壱岐牛、鮑、雲丹を、一皿ずつ丁寧に味わえます。夕日を望むレストランでいただく会席は、旅館に泊まりながら料亭気分の食事を楽しみたい夜に合います。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、地元食材と日本海の旬を生かした会席を用意します。A5にいがた和牛の源泉蒸しやのどぐろなど、土地の味を丁寧に楽しめます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬魚を中心にした磯会席を部屋食または個室で一品ずつ味わえます。舟盛や、プランによって選べるアワビ・伊勢海老などもあり、器や出す順にも気を配った夕朝食を楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻屋として創業した歴史を持ち、技能マイスター料理長による月替わりの懐石で山形の旬を味わえます。器まで季節を映す献立が続き、食を主役に据えた旅館滞在にしっかり応えてくれます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季の食材を使った日本料理のコースと、握りを主役にした鮨割烹を用意。全席プライバシーに配慮した食事処で、器や盛り付けまで楽しみながら旅館らしい夕食時間を過ごせます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 夕食は旬を生かした月替わりの和食で、半個室の食事処や個室料亭、部屋での用意があります。金目鯛の煮付けや出汁のよさを挙げる声も多く、落ち着いた空間で一品ずつ味わいたい方に向いています。