料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は瀬戸内の旬魚と神石牛を使う創作会席で、料理長との会話を楽しめるカウンター席の評判も上々です。椀物から水菓子まで丁寧に組まれた献立を、歴史ある町家で味わえます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州牛、黄金シャモ、信州サーモンなどを使う創作和懐石を、一品ずつ出来たてで味わえます。食事の評価が高く、個室食事処で盛り付けや提供の間合いまで楽しみたい人に合う旅館です。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 食事評価4.8の会席が評判で、信州和牛や信州サーモン、郷土料理「大平鍋」など木曽の味覚を丁寧に楽しめます。料理長こだわりの特選会席を目当てに泊まりたい旅館です。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」で、料理長が吟味した旬の食材を使う本格日本料理や懐石コースを味わえます。和牛や鮑を組み込んだコースもあり、温泉とあわせて食を楽しむ滞在に向いています。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋または個室食事処でゆっくり味わえる旅館です。料理評価も高く、温かい品を順に運ぶ丁寧な提供を楽しみたい方に向いています。
歴史ある旧軽井沢に佇む森のリゾートで、憩いの滞在を
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた日本料理「Avant」では、松茸会席や季節感を映した和のコースを味わえます。茶の湯を学んだ料理人が仕立てる一皿を、旧軽井沢の落ち着いたリゾート空間でゆっくり楽しめます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、大正八年創業の料亭「待月楼」で四季の懐石料理と丸子名物のとろろ汁を味わえます。森や竹林に囲まれた料亭で、土地の食文化にふれる夜を過ごせます。
“山の恵みと共に暮らす”一棟貸しの古民家宿で魅力的な滞在体験を
AIによる紹介
- 夕食は鶴ヶ岡地域の名店で、京都の料亭で修業した料理人の店や老舗料理旅館が候補に入ります。美山の旬に若狭の海の幸も交えた会席や鍋、ジビエ、鮎料理を味わえます。
駅徒歩3分
AIによる紹介
- 海の幸と山の幸を盛り込んだ旬の会席和膳を、朝夕ともにお部屋食で味わえます。料理長が一品ずつ丁寧に仕込む献立で、釜めしや鯵の干物が並ぶ朝食まで客室でゆっくり楽しめます。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は宮城の山海の幸を使った特選会席や個室食が用意され、朝食はライブキッチンを取り入れたビュッフェも楽しめます。食事評価も高く、料理を主役に据えた滞在を組み立てやすい老舗旅館です。
全室58平米の露天風呂付。日本最東端の海と森に抱かれた癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の煮付けや本マグロ、季節の鮮魚を盛り込んだ和食会席です。献立の品数も多く、銚子の海の幸を一皿ずつ味わう流れが、料理を主役にした旅館滞在に向いています。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の魚介や地元食材を使った会席をお部屋食でゆっくり味わえます。厚切りの刺身や名物の鯛茶漬けなど、料理旅館らしい一皿一皿を堪能でき、朝の和朝食も好評です。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元の鮮魚を使った会席料理に加え、季節ごとの松葉ガニ、寒ぶりしゃぶしゃぶ、但馬牛など丹後の味覚を楽しめます。景色の良い食事処で、土地の旬を一皿ずつ味わえる旅館です。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 伊予の旬を盛り込んだ会席を、朝夕ともお部屋食で一品ずつ味わえる純和風旅館です。愛媛県産の鯛しゃぶや伝統の出汁巻き玉子など、器づかいまで印象に残る食事時間を過ごせます。
全室の備わる露天風呂で、茜色の夕日と海景・天然温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・アワビ・金目鯛・舟盛など駿河湾の海の幸を軸にした会席です。お部屋食または半個室で、波音を聞きながら料理人の仕立てる一皿ずつを落ち着いて味わえます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 金沢の港の朝獲れ魚や有機栽培の加賀野菜を使った加賀懐石を部屋食で味わえる料理旅館です。のど黒や能登牛など季節の献立が並び、料理を主役にした滞在を楽しめます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 厳選した地場食材を使う創作会席料理を、夕朝食ともに部屋食で味わえる全9室の旅館です。料理の味や見た目への評価もあり、静かな客室で和の食事時間をゆっくり楽しめます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 明石浦漁港の魚や神戸ビーフを盛り込んだ山家会席を、食事処または部屋食で味わえます。自社農園の野菜や美方御庄米も使い、土地の食材を軸にした和の献立を楽しめる老舗旅館です。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ではカニ会席をはじめ、北海道の食材を生かした和食を味わえます。網走湖名産のしじみを使った朝食や海鮮の評判もあり、料理を楽しみに泊まる旅館として選びやすいです。
2025年10月開業 自分の余白を取り戻す宿
AIによる紹介
- 夕食では地元産大豆を生かした会席料理に、嬉野名物の温泉湯豆腐や湯葉、佐賀牛の鍋を組み合わせて味わえます。器や盛り付けにも目が向く内容で、食事を楽しみに訪れる温泉旅館として選びやすい一軒です。