料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 鹿沼組子をあしらった日本料理レストランで、旬食材の会席を益子焼の器とともに味わえます。地元の恵みを丁寧に生かした夕食を、温泉旅の大きな楽しみにできる宿です。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬に天然黒鮑や伊勢海老を織り込む和会席を、料理長の手仕事が伝わる一皿ごとに味わえます。総料理長お手製の西京焼きと契約農家の伊賀米まで食事の印象が濃い旅館です。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の旬を軸にした会席料理で、金目鯛や蒸し鮑海胆焼きなど手の込んだ一皿が並びます。老舗で研鑽を積んだ料理長による和食に、ソムリエのペアリングも合わせて楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜、能登牛などを使う加賀懐石を、テラス付きのオープンダイニングで味わえます。素材の持ち味を引き出す一皿ごとの仕立てと、炊きたて土鍋ご飯の朝食まで食事の満足度が高い旅館です。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 季節の地元食材を生かした創作懐石を、お部屋または個室で落ち着いて味わえる旅館です。料理人の工夫や器の美しさへの評価も高く、食事を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
2026年7月22日1期目Open
AIによる紹介
- 敷地内別館「SHIN」で、ミシュラン二つ星「傳」長谷川在佑氏監修の日本料理をいただけます。軽井沢の旬素材を生かしたおまかせコースは、和食を目的に泊まりたい旅にしっかり応えてくれます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の恵みと旬の食材を生かした日本料理を、個室感のある食事処や部屋食プランでゆっくり味わえます。プラン案内では『分とく山』野崎洋光氏の心を掲げる料理とうたわれ、盛り付けの美しさを評価する声も見られます。
2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 老舗の系譜を受け継ぐ割烹を併設し、出来たての加賀懐石を客室内の専用ダイニングで味わえます。料理人が部屋で仕上げる一皿や、金沢・能登の旬を生かした朝餉まで、食を目当てに訪れたい一軒です。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食はライブ感のあるオープンキッチンで仕上げる創作和食懐石です。十勝産を中心に旬を見極めた献立が四季ごとに替わり、口コミでも食事評価が特に高い旅館です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産食材を使った季節の懐石料理を、薪や溶岩プレート、炎の演出とともに味わえます。鮎燻製、黒毛和牛の焼きしゃぶ、鰻の釜炊御飯など、献立を追いながら和食の流れを楽しめる旅館です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲んで味わう京都のおばんざいと地元食材、選べるすき焼きや和牛コースが滞在の中心になります。全9室の落ち着いた空間で、食事の時間を丁寧に楽しみたい方に向いています。
伊勢の玄関口に佇む、風情ある建築や現代アートを堪能できる1日1組限定宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、明治4年創業の柿安料亭本店のすき焼や、桑名名物の蛤鍋を楽しめます。宿は一棟貸しのため、食後もラウンジや露天風呂付き和室で余韻を味わいながら過ごせます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が仕上げる京懐石のコースを、自然に囲まれたダイニングで味わえます。旬食材を使った献立に加え、国産黒毛和牛A5サーロインの陶板焼を組み込んだプランも揃う五つ星旅館です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年の歴史を受け継ぐ別荘で、老舗料亭が手がける懐石料理を夕朝食ともに味わえます。若狭牛や郷土料理まで並ぶ献立が、武生の文化と食の積み重ねを伝えてくれる旅館です。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では手作りの温泉木綿豆富、豆乳鍋、馬ロースしゃぶしゃぶ、山鹿牛の熟成肉などが並びます。食事評価も高く、素材の持ち味を楽しみたい方に選びやすい旅館です。
京都の精神性と現代美を融合させた空間で、静けさと余白に包まれる滞在
AIによる紹介
- プランでは和牛料亭bungoの和牛コースや和牛陶板焼き御膳を選べ、朝食はだし茶漬けなどを客室で落ち着いて味わえます。京都らしい食事を宿にこもって楽しみたい旅館滞在に合います。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は土佐あかうし、自家菜園の野菜、毎日仕立てる天然出汁を軸にした会席料理です。季節の椀物や焼き物まで丁寧に組み立てられ、地元の旬を一皿ずつ味わう楽しみがあります。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 個室お食事処「乍茶屋」で、月替わりの料理を落ち着いて味わえます。山の幸、川の幸、上州牛など旬の食材を盛り込んだ献立が並び、客室露天の余韻とともに和の味覚を楽しめます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 伊勢海老、雲丹、ハタ、寒鰤などの刺身盛りや鹿児島県産黒毛和牛のヒレステーキ、鯛めしまで、地元食材を生かした夕食が高く評価されています。器や盛り付けにも配慮があり、食を目当てに訪れたくなる一軒です。