料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 夕食は別棟の料亭「きん魚」へバトラーが案内し、個室で創作和風会席を味わえます。鮎の塩焼きや旬魚の刺身など、料亭仕立ての一皿を館内着のまま楽しめる滞在です。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 和食と蕎麦を追求してきた料理人が手がける一期一会の蕎麦懐石を、バックヴィンテージを含むワインや日本酒のペアリングとともに味わえます。土鍋ご飯の和朝食まで食の流れが整っています。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元静岡の旬を取り入れた本格和会席は、素材選びから盛り付けまで料理長のこだわりが光ります。老舗旅館の落ち着いた空間で、夕朝食ともに丁寧な味づくりを楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- この宿の中心は食事のために泊まりがけで出かけるという考え方にあります。月替わりの吟味特撰や旬の食材を、夕朝食とも部屋食で一皿ずつ味わえる、料理目当ての旅に向く一軒です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋食の懐石で、越前の海の幸や地元野菜を一皿ずつ味わえます。越前がに、ふぐ、鮑など季節の素材を生かした料理への評価も高く、食を主役にした旅にしっかり応えてくれる旅館です。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 老舗の系譜を受け継ぐ割烹を併設し、出来たての加賀懐石を客室内の専用ダイニングで味わえます。料理人が部屋で仕上げる一皿や、金沢・能登の旬を生かした朝餉まで、食を目当てに訪れたい一軒です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランで料理評価を受けた宿で、料亭で供されるような特別懐石を客室や落ち着いた食事処で味わえます。伊勢海老や鮑、長崎牛など季節の食材を細やかな仕事で仕立てる夕食が中心です。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 月替わりの日本料理を朝夕とも部屋で味わえる旅館です。口コミでは出汁の良さや器使い、土鍋炊きの白米まで高く評価され、温泉旅館の料理を超えた料亭の味との声も見られます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 鹿沼組子をあしらった日本料理レストランで、旬食材の会席を益子焼の器とともに味わえます。地元の恵みを丁寧に生かした夕食を、温泉旅の大きな楽しみにできる宿です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季の食材を使った日本料理のコースと、握りを主役にした鮨割烹を用意。全席プライバシーに配慮した食事処で、器や盛り付けまで楽しみながら旅館らしい夕食時間を過ごせます。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 森と渓流を望む個室ダイニングで、旬の食材を使った会席コースを一品ずつ味わえます。器や食材へのこだわりも見られ、静かな空間で料理を中心に楽しむ旅館滞在に向いています。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 夕朝食は平戸の魚介や平戸牛など地元食材を軸にした和のコースで、ひらめ祭りの時季の献立など料理の印象が口コミでも高く評価されています。品数や盛り付けにも配慮があり、食を主役に据えた滞在ができます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう自然派創作懐石は、丁寧な出汁と地元食材を軸に仕立てられています。客室で一品ずつ楽しむ会席なので、会話を交えながら落ち着いて食事を進めたい方に合います。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬に天然黒鮑や伊勢海老を織り込む和会席を、料理長の手仕事が伝わる一皿ごとに味わえます。総料理長お手製の西京焼きと契約農家の伊賀米まで食事の印象が濃い旅館です。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和会席を、個室の食事処で味わえます。一品ごとの細かな仕事ぶりが伝わる献立で、食を主役に据えた滞在に向いています。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 大和野菜や和ハーブ、香辛植物を取り入れた日本料理の懐石を軸に、奈良の食文化を映す夕食を味わえます。飛鳥鍋の特別プランや鉄板焼きもあり、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
伊勢の玄関口に佇む、風情ある建築や現代アートを堪能できる1日1組限定宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、明治4年創業の柿安料亭本店のすき焼や、桑名名物の蛤鍋を楽しめます。宿は一棟貸しのため、食後もラウンジや露天風呂付き和室で余韻を味わいながら過ごせます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- オーナーシェフが橋立漁港の競りに参加し、地物の活ずわい蟹や鮮魚を使う懐石を朝夕とも部屋で味わえます。だしの丁寧さや器づかいにも触れられ、食を主目的に泊まりたい旅館です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 地産の食材や旬の食材を使った日本料理懐石を、器や盛り付けとともに味わえます。夕朝食の評価も高く、料理を主役にして旅館を選びたいときに候補になります。