料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,580 件
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富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬を映す懐石料理に加え、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。レビューでも料理の繊細さや氷の器の演出が語られており、食を主役に据えた旅館滞在を楽しめます。
京都の花街「宮川町」で、一棟貸しのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、創業百六十余年の老舗京料理店「宮川町 わた亀」の料理を宿で楽しめます。調理人が訪れて提供し、コースの締めに和菓子と抹茶の実演も付く食体験です。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋でいただけ、五名の板前が仕上げる月替わり会席を落ち着いて味わえます。ブランド和牛の炭火焼や熊本産馬刺し、炊きたて白米まで、一品ずつ丁寧に楽しめます。
歴史と現代が織りなすスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕朝食は1764年創業の老舗料亭「魚三楼」が用意し、伏見の名水と旬の京野菜、魚介を生かした京料理を味わえます。登録有形文化財に泊まり、食と歴史を一緒に楽しめる宿です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使った料理長おすすめの季節の献立を、個室または半個室で味わえます。鮎の天ぷらや鰻の寿司など一品ごとの評価も高く、食を主役にした旅にふさわしい一軒です。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 京都市中の旅館で唯一、ミシュランで連続して星評価を受ける懐石を夕食で味わえます。6席のカウンター割烹も備え、器や食材の説明まで含めて料理を目的に訪れたい一軒です。
七賢に浸る、一棟貸し文化邸宅
AIによる紹介
- 専属シェフが手掛ける夕朝食では、八寸・お椀・お造り・甘味まで流れるように味わえます。七賢の日本酒ペアリングとともに、台ヶ原宿の邸宅で土地の食文化に深く触れられます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使う料理長心尽くしの和会席が中心で、レビューでも夕食・朝食ともに手を抜かない食事が繰り返し評価されています。離れの静けさと客室温泉に身を置きつつ、料理を目当てに泊まる旅館として選びやすい一軒です。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 季節の地元食材を生かした創作懐石を、お部屋または個室で落ち着いて味わえる旅館です。料理人の工夫や器の美しさへの評価も高く、食事を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭で、季の素材に向き合った和食懐石を味わえます。帆立や蝦夷鮑、きんき、和牛など北海道の食材を盛り込んだ献立の口コミもあり、料亭らしい落ち着いた食事時間を求める旅に合います。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道出身の料理長が手がける北懐石を、作務衣で入れる個室のお食事処で味わえます。地元の旬を軸にした和食を、器づかいまで含めてじっくり楽しみたい旅館滞在に向いています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理は地魚や地元の野菜を軸に約10品で構成され、器との調和まで考えられています。夕食はお部屋で供され、鮑や松茸など季節の素材を落ち着いた空間で味わえます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIで、北海道の食材を生かした会席料理を味わえます。蟹鍋付きプランやワインペアリングもあり、温泉宿で夕食を主役に据えて和のコースを楽しみたい人に合います。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海の魚介を使った日本料理と鮨を、料理人が選ぶ旬の食材で味わえます。個室や限定カウンターで、海景色とともに一皿ずつ丁寧に供される旅館の夕食を楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜、能登牛などを使う加賀懐石を、テラス付きのオープンダイニングで味わえます。素材の持ち味を引き出す一皿ごとの仕立てと、炊きたて土鍋ご飯の朝食まで食事の満足度が高い旅館です。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は懐石のコースで、レビューでも一品ずつ丁寧につくられた料理が高く評価されています。会津の米を使った朝食まで食事の満足度が非常に高く、料理を目当てに訪れたい旅館です。
瀬戸内海を望む小さな平屋と茶小屋。海と一体の内風呂、露天の五右衛門風呂で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、瀬戸内の魚や貝、島の山野草、県内の良質な肉を使った料理を落ち着いて味わえます。冬はふぐの追加料理もあり、素材の持ち味をゆっくり楽しみたい旅に向いています。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕朝食は本館の個室お食事処で、地魚の造り、のどぐろ姿焼き、アワビ、活松葉ガニなど丹後の海の幸を中心に味わえます。食材の鮮度と品数にこだわる会席を、落ち着いた個室でいただけます。
古都の風情に包まれた、国登録有形文化財の町家を一棟貸し
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、京料理の老舗「泉仙」による精進料理の二段弁当や鉄鉢朝食を客室で味わえます。文化財の町家で、京都の料亭文化に触れる朝を過ごせます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州・大分の厳選食材を使った料理長渾身の創作会席を客室で味わえます。食事評価も高く、連泊時には料理長が目の前で供するカウンターコースや握り鮨を楽しんだ口コミもあります。