料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が市場で選ぶ魚介や地元食材を使った会席が評判の旅館です。出汁を大切にした料理と、のどぐろやにいがた和牛などを味わう夕食を、部屋または個室でゆっくり楽しめます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、創業明治15年の老舗日本料亭「能登忠」へ送迎付きで案内され、完全個室で特別会席料理を味わえます。宿では文化財の邸宅を貸切にし、食後も静かな余韻に浸れます。
趣の異なる離れ形式の全8室、高千穂の自然を全身で味わう
AIによる紹介
- 夕食では高千穂牛を中心に、季節で変わる高千穂の山里料理を楽しめます。料理ごとの説明や演出にも工夫があり、土地の物語を感じながら一品ずつ味わえる旅館です。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 安芸灘の魚介や島野菜を使った創作懐石料理を、貸切のダイニングでゆっくり味わえます。鯛の旨味のスープ、地魚のお造り、渡り蟹や鱧、和牛まで続く献立に、御手洗の食文化も取り入れられています。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 舟盛りや但馬牛のひつまぶし、香住産紅ズワイ蟹など、料理長が目利きした食材を使う食事が滞在の中心です。全6室の落ち着いた空間で、料理を目当てに訪れたい旅館です。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸を軸に、金目鯛の姿煮や鮑酒蒸し、舟盛りを組み込んだ献立が評判です。部屋食や個室で味わえるプランも多く、料理を主役にした旅館滞在ができます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 先付けから始まる月替わりの本格懐石を、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく一品ずつ供する宿です。器にもこだわり、部屋食プランも充実しており、料理を主役にした旅館滞在を楽しめます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 雲仙・長崎・九州の食材を使った創作料理を、日本庭園を望む御山ダイニングで一品ずつ味わえます。ながさき牛や伊勢海老を組み込んだ上位プランもあり、食事を主役にした旅館滞在に選びやすい一軒です。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は有機・自然栽培の野菜を取り入れたおとぎ会席、離れではグレードアップ料理も用意されています。地元食材を軸にした一皿一皿を、落ち着いた食事処でゆっくり味わえる旅館です。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、信州ブランド食材と季節の山の幸・川魚を盛り込んだ会席料理です。春の山菜、夏の鮎、秋の松茸など土地の味を丁寧に味わえ、食事評価も高い料理旅館として楽しめます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕朝食は個室の食事処で、天然の猪鍋や岩魚の塩焼き、自家製手打ち蕎麦、地元米の釜飯など山里の献立を一品ずつ味わえます。地元食材を丁寧に組み立てた料理を、落ち着いた空間で楽しみたい方に向いています。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 旬の山海の幸に郷土料理を織り込んだ和食会席を、落ち着いた食事処で味わえます。山菜や会津喜多方産コシヒカリなど地元の食材を丁寧にまとめ、料理長の仕事ぶりが口コミでも高く評価されています。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 館内の日本料理「東山和今」に加え、提携料亭での夕食プランも用意されています。つば甚や杉の井など金沢の料亭文化にふれながら、落ち着いた食体験を組み立てられる一軒です。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地魚やふぐ、鮑、知多牛を盛り込む島会席を個室食事処でいただけます。食事評価も高く、料理を楽しみに旅館を選びたい方にしっかり応えてくれる一軒です。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は蔵王の旬を使った会席で、仙台牛A5ランクのステーキや雲丹、三陸の海の幸などを楽しめます。口コミでもお食事5.0と評価が高く、料理に合わせたお酒の提案も好評です。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- かつて料亭として使われた邸宅に泊まり、囲炉裏で味わう地元食材の串焼きや和朝食を楽しめます。のどぐろ、銀山和牛、大山どりなど、土地の味を火のそばでゆっくり味わえる一軒です。
フリードリンクサービスが人気のアイヌ文化を継承した温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は特選「山河膳」や特別膳「彩雲膳」などの和食会席、朝は和定食です。個室の食事処で、北海道の海の幸や山の幸を一品ずつ味わう旅館滞在を楽しめます。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 全国から取り寄せる旬の食材と伊豆の伝統食材を使った本格懐石料理が滞在の中心です。和食の伝統技法を軸に、器や盛り付けまで丁寧に整えた一皿が続き、食を目的に旅館を選びたい方に応えてくれます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の魚介や神戸牛、但馬産コシヒカリを盛り込んだ会席料理を味わえる老舗旅館です。料理長おまかせ会席や食べ比べコースもあり、器や盛り付けまで楽しみながら食事の時間を過ごせます。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 旬の山河の恵みを使う深山会席を、一品ずつ温度に配慮して提供しています。茜鱒や山女魚、甲州牛など土地の味を丁寧に味わう、和食目当ての旅にも応える温泉旅館です。