料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,587 件
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4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
AIによる紹介- 契約農家や地元漁師の食材で組む懐石フルコースが看板で、旬の地魚、季節の炊き込みご飯、自家製和菓子まで丁寧に続きます。伊勢海老やアワビが付く上位コースも選べます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は古民家と個室食事処の懐石 まる喜で、月替わりの茶懐石をいただけます。甲州の食材を使った一汁三菜や八寸、甲州牛、若鮎風干しまで流れに沿って味わえる食の宿です。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 全2室の小さな宿で、夕朝食ともお部屋食です。伊豆近海の地魚の造りや焼き物を盛り込んだ懐石を家族だけの空間で味わえ、朝は土鍋ごはんと6種の小鉢が並びます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 料理旅館として旬の素材を生かした本格懐石料理を部屋で味わえます。特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、地魚、季節の野菜を一品ずつゆっくり楽しめ、食事評価も高い宿です。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬魚を中心にした磯会席を部屋食または個室で一品ずつ味わえます。舟盛や、プランによって選べるアワビ・伊勢海老などもあり、器や出す順にも気を配った夕朝食を楽しめます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で選ぶ魚介や地元食材を使った会席が評判の旅館です。出汁を大切にした料理と、のどぐろやにいがた和牛などを味わう夕食を、部屋または個室でゆっくり楽しめます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処で、季節の地魚の姿造りやA4等級のおおいた和牛すき焼き、蒸し鮑付き会席などを味わえます。地元食材を軸にした創作会席を、離れ宿の落ち着きの中で楽しめます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、創業明治15年の老舗日本料亭「能登忠」へ送迎付きで案内され、完全個室で特別会席料理を味わえます。宿では文化財の邸宅を貸切にし、食後も静かな余韻に浸れます。
天保二年創業、京都らしい純和風の中に大正浪漫がほのかに香る宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく月替わりの京懐石。華美な盛り付けよりも出汁の味を大切にした料理が並び、天保二年創業の老舗旅館で京都の食文化を落ち着いて味わえます。
趣の異なる離れ形式の全8室、高千穂の自然を全身で味わう
AIによる紹介
- 夕食では高千穂牛を中心に、季節で変わる高千穂の山里料理を楽しめます。料理ごとの説明や演出にも工夫があり、土地の物語を感じながら一品ずつ味わえる旅館です。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 地元の魚介やのどぐろ、但馬牛などを扱う料理宿ならではの会席が評判です。食事評価は5.0で、離れ客室や部屋食の落ち着きのなか、一皿ずつ丹後の旬を味わえます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 安芸灘の魚介や島野菜を使った創作懐石料理を、貸切のダイニングでゆっくり味わえます。鯛の旨味のスープ、地魚のお造り、渡り蟹や鱧、和牛まで続く献立に、御手洗の食文化も取り入れられています。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 舟盛りや但馬牛のひつまぶし、香住産紅ズワイ蟹など、料理長が目利きした食材を使う食事が滞在の中心です。全6室の落ち着いた空間で、料理を目当てに訪れたい旅館です。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕朝食は個室の食事処で、天然の猪鍋や岩魚の塩焼き、自家製手打ち蕎麦、地元米の釜飯など山里の献立を一品ずつ味わえます。地元食材を丁寧に組み立てた料理を、落ち着いた空間で楽しみたい方に向いています。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 旬の山海の幸に郷土料理を織り込んだ和食会席を、落ち着いた食事処で味わえます。山菜や会津喜多方産コシヒカリなど地元の食材を丁寧にまとめ、料理長の仕事ぶりが口コミでも高く評価されています。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や旬の地産食材を使う月替わりの懐石が評判です。金目鯛や鮑、黒毛和牛などを、器使いまで心を配った一皿として、相模湾を望む席やウォーターバルコニーでゆっくり味わえます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 館内の日本料理「東山和今」に加え、提携料亭での夕食プランも用意されています。つば甚や杉の井など金沢の料亭文化にふれながら、落ち着いた食体験を組み立てられる一軒です。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地魚やふぐ、鮑、知多牛を盛り込む島会席を個室食事処でいただけます。食事評価も高く、料理を楽しみに旅館を選びたい方にしっかり応えてくれる一軒です。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- かつて料亭として使われた邸宅に泊まり、囲炉裏で味わう地元食材の串焼きや和朝食を楽しめます。のどぐろ、銀山和牛、大山どりなど、土地の味を火のそばでゆっくり味わえる一軒です。