料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理は旬の山の恵みと海の幸を使い、一品ずつ出来たてで味わえます。地魚懐石や部屋食も選べ、出汁の良さや器使いまで高く評価される、食を主役にした旅館です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った贅沢会席料理が宿の中心にあり、東北大会優勝料理長の技を一皿ごとに味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて料理目当ての旅館滞在に向いています。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室の和室料亭で用意され、信州産中心の食材や諏訪の地酒、味噌、醤油を生かした料理を味わえます。季節の土鍋ご飯や自家製信州蕎麦も旅館の食の楽しみを深めます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の里山の食材を使った和食膳に、鯉の甘煮や武家料理、郷土料理が並びます。夕朝食は部屋へ運ばれ、登録有形文化財の客室で一品ずつ味わう時間が、会津の食文化を深く感じさせます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 地物の魚介や京都和牛、松茸、活松葉蟹などを使った会席を、2023年リニューアルの食事処でゆっくり味わえます。料理長の演出を添えた一皿一皿を目当てに訪れたい旅館です。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食はレストランで、九州の素材を使った季節の日本料理をいただけます。口コミでも黒毛和牛や釜炊きご飯、器使いまで印象に残ると評され、食を主役にした滞在に向いています。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した霧島の旬材を使う特選会席を、個室のお食事処で一品ずつ味わえる料亭旅館です。盛り付けや器への評価も高く、鹿児島の食材を手の込んだ会席で楽しみたい旅にしっかり応えてくれます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内の生簀から上がる魚介を使った本格会席料理を、割烹のようなオープンキッチンで味わえる料理旅館です。香住がに、のどぐろ、活けアワビ、但馬牛まで季節の献立がそろいます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 網代漁港の海の幸を盛り込んだ会席を、夕朝ともにお部屋食で味わえます。伊勢海老や鮑、静岡牛などの献立を、景色を眺める客室で落ち着いて楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を軸にした会席に、松葉かにや但馬牛を織り込んだ献立が充実しています。個室ダイニングや部屋食プランもあり、料理の流れを落ち着いて味わいたい方に合う老舗系の宿です。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 和食処「寒水」では、青森の海と山の旬を使った会席を津軽塗やBUNAKOの灯に包まれた空間で味わえます。レビューでも和食の評価が高く、落ち着いた夕食時間を過ごせます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は古民家と個室食事処の懐石 まる喜で、月替わりの茶懐石をいただけます。甲州の食材を使った一汁三菜や八寸、甲州牛、若鮎風干しまで流れに沿って味わえる食の宿です。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 日本海の幸や但馬牛を使った会席が評判で、料理長おまかせ会席や冬のタグ付き松葉ガニコースも用意されています。半個室または個室で、旬の食材を丁寧に仕立てた一皿を味わう、食事重視の旅館滞在に向いています。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬懐石や河豚懐石、千屋牛の源泉しゃぶしゃぶなどを用意。2025年2月からミシュランの星を長年獲得した名店の店主が料理顧問を務め、器や出汁まで丁寧に味わえます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 京都の料亭で腕を磨いた料理長による和食コース料理を、半個室の食事処で味わえます。旬の素材を使った献立を、湯上がりの落ち着いた時間にゆっくり楽しみたい方に向いています。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食では、おおいた和牛や冠地鶏、関あじなど地元食材を盛り込んだ創作会席を楽しめます。出汁の味わいや鍋のおいしさを評価する口コミもあり、湯布院で食を重視した旅館選びに向いています。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元漁港の魚介を使う本格懐石「新磯懐石料理」を、個室食事処で一品ずつ温度を整えて味わえます。伊勢海老・鮑・かずさ和牛を選べる献立もあり、料理を中心に旅館を選びたい方に応える内容です。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬魚を中心にした磯会席を部屋食または個室で一品ずつ味わえます。舟盛や、プランによって選べるアワビ・伊勢海老などもあり、器や出す順にも気を配った夕朝食を楽しめます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭「志・季」で、認証近江牛のしゃぶしゃぶやステーキを中心にした会席料理を楽しめます。造里、蒸し物、焼き魚までそろい、温かい料理と冷たい料理を出し分ける食事重視の滞在に向いています。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 館内レストランで、日本料理をベースに土地の恵みを織り込んだ料理を味わえる宿です。口コミでも食事評価が際立ち、器や盛り付けまで含めて夕朝の一皿一皿を楽しみにできます。