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毎月1日・9日・19日

料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 16ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582  件
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AIによる紹介

  • 一組のゲストのために料理人が旬の食材を見極め、奈良の食材を取り入れた和食コースを仕立てます。サロンまたは部屋で味わえる夕食は、邸宅にこもって食事そのものを楽しみたい日に向いています。
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天保二年創業、京都らしい純和風の中に大正浪漫がほのかに香る宿

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  • 夕食はお部屋でいただく月替わりの京懐石。華美な盛り付けよりも出汁の味を大切にした料理が並び、天保二年創業の老舗旅館で京都の食文化を落ち着いて味わえます。
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三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家

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  • 鳥取和牛フィレ、活け鮑、伊勢海老、松葉蟹など、山陰の旬を使った会席料理が宿の大きな魅力です。個室ダイニングで一品ずつ味わえ、料理評価も高く、食を目的に選ぶ旅館として納得感があります。
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竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ

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  • 月替わりの会席に飛騨牛や地場の旬を取り入れ、夕朝食を個室お食事処で味わえる旅館です。朴葉味噌ステーキや握り寿司など、飛騨の味覚を盛り込んだ会席料理を落ち着いて楽しめます。
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1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓

AIによる紹介

  • 館内の日本料理「東山和今」に加え、提携料亭での夕食プランも用意されています。つば甚や杉の井など金沢の料亭文化にふれながら、落ち着いた食体験を組み立てられる一軒です。
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夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿

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  • 地元の魚介やのどぐろ、但馬牛などを扱う料理宿ならではの会席が評判です。食事評価は5.0で、離れ客室や部屋食の落ち着きのなか、一皿ずつ丹後の旬を味わえます。
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登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。

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  • 夕食では、しまね和牛や山陰猪、季節の魚などを使った地元食材のコース料理を味わえます。享保年間創業の酒蔵建築に滞在し、津和野の食文化と落ち着いた夜を一緒に楽しめる宿です。
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自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館

AIによる紹介

  • 夕朝食は個室のお食事処でいただけ、月替わりの遊食会席には伊豆の海の幸や地場野菜が丁寧に盛り込まれます。器づかいまで楽しめる会席料理を、落ち着いた空間で味わえる旅館です。
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名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿

AIによる紹介

  • 三千院門前にある料理旅館で、月替わりの懐石料理や黒毛和牛しゃぶしゃぶ、湯どうふなど京らしい献立を味わえます。盛り付けの美しさや味わいは口コミ評価も高く、食を主役にした滞在に向いています。
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美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館

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  • 夕食は地元魚介や相州和牛を使う全10品の創作コースで、料理評価も高水準です。和の技法を軸にした一皿を、客室露天風呂で温まった後にゆっくり味わえる食事重視の旅館です。
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金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿

AIによる紹介

  • 季節替わりの創作懐石は、北陸の地魚、加賀野菜、能登河豚、のどぐろ、牛ヒレまで素材の幅が豊かです。個室食事処でいただく、器使いまで美しい料理がこの宿の大きな魅力です。
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一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿

AIによる紹介

  • 料理長が地元の旬を映した和懐石を一品ずつ供し、器づかいまで楽しめます。おおいた和牛や関アジ・関サバへのグレードアップもあり、個室食事処や部屋食対応の客室で落ち着いて味わえる旅館です。
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「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。

AIによる紹介

  • 築100年の古民家で、専属料理人が仕立てる里山の旬の和コースをじっくり味わえます。地元食材を使った一皿一皿が丁寧で、料理を主役にした滞在に向く小さな宿です。
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奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」

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  • 夕食は従来の懐石にとらわれないモダン懐石で、造里や焼肴、肉料理まで流れよく味わえます。相州牛ヒレ肉や黒毛和牛、厳選魚介を使う上位コースもあり、食を楽しみに訪れたい一軒です。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

AIによる紹介

  • 旬の地場食材を生かした月替わり懐石や、とちぎ和牛・すっぽん鍋など料理長こだわりの献立がそろいます。夕朝食は個室食事処を基本に、味の流れを落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
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石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿

AIによる紹介

  • 半個室の食事処でいただく極上会席料理コースは、季節感ある献立に出汁の繊細さや器使いまで楽しめます。料理長自ら料理を運ぶこともあり、割烹旅館らしい食の時間を目的に選びたい宿です。
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全室オーシャンビュー温泉露天風呂付&オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート

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  • 和食レストラン「旬海割烹 Coastline」では、伊豆半島の旬魚介を使う割烹コースをカウンター席で味わえます。食後は全室備え付けの温泉露天風呂で、海を見ながら余韻に浸れます。
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1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望

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  • 日本海の幸や但馬牛を使った会席が評判で、料理長おまかせ会席や冬のタグ付き松葉ガニコースも用意されています。半個室または個室で、旬の食材を丁寧に仕立てた一皿を味わう、食事重視の旅館滞在に向いています。
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房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿

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  • 地元漁港の魚介を使う本格懐石「新磯懐石料理」を、個室食事処で一品ずつ温度を整えて味わえます。伊勢海老・鮑・かずさ和牛を選べる献立もあり、料理を中心に旅館を選びたい方に応える内容です。
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道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿

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  • 夕朝食とも完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の滋味を生かした会席料理を一品ずつ味わえます。伊予牛や瀬戸内の旬魚を選べる献立もあり、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。
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