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毎月1日・9日・19日

料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 14ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581  件
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伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を

AIによる紹介

  • 夕朝食では割烹 清川の料理を楽しめ、佐賀牛の陶板焼きやしゃぶしゃぶ、有明海の魚介、温泉湯どうふまで土地の味が揃います。朝食は部屋で用意され、器や酒器にも土地の趣が感じられます。
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草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館

AIによる紹介

  • 旬の食材を使う和食会席が評判で、料理長の細やかな仕事ぶりに触れられる老舗旅館です。草津の名湯に浸かったあと、見た目にも配慮された夕食をゆっくり味わえます。
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本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館

AIによる紹介

  • 糸島の旬食材を使う会席5品に加え、料理長厳選のアラカルト11品も選べる料理旅館です。レビューでも出汁の効いた椀物や穴子の白焼きが繰り返し挙がり、食事評価は5.0を得ています。
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1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿

AIによる紹介

  • オーナーが自ら獲った魚介や自家農園の野菜を使い、旬を見極めた和洋折衷のコースでもてなす全2室の宿です。手をかけた一皿一皿を、静かな空間でゆっくり味わえます。
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全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる

AIによる紹介

  • 旬の山菜や田舎風煮物、川魚の塩焼きやおおいた和牛のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を軸にした献立が並びます。食事処で一皿ずつ味わいながら、由布院らしい山里の滋味をゆっくり楽しめます。
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自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫

AIによる紹介

  • 夕食は1日5組限定のモダン懐石で、黒毛和牛や地元食材を使った一皿を個室または専用のお食事処で味わえます。食事評価も高く、料理を主役にした旅館滞在を楽しみたい人に合います。
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養老渓谷のせせらぎに包まれる温泉リゾート

AIによる紹介

  • 個室ダイニングでいただく地産食材の創作コース料理は、器使いや盛り付けまで丁寧につくられ、口コミでも食事の評価が高い一軒です。海鮮と旬の地元食材を落ち着いて味わえます。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

AIによる紹介

  • 旬の地場食材を生かした月替わり懐石や、とちぎ和牛・すっぽん鍋など料理長こだわりの献立がそろいます。夕朝食は個室食事処を基本に、味の流れを落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
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客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿

AIによる紹介

  • 夕食は伊勢海老料理、地魚造り、和牛ステーキ、季節の土鍋ごはんを含む会席です。天ぷらや椀物を温かい状態で出すという口コミもあり、個室の食事処で一品ずつ味わう旅館らしい食体験ができます。
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山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください

AIによる紹介

  • 夕朝食ともお部屋食で、料理人が客室で揚げる天ぷらを出来たてで味わえます。伊勢海老・鮑・みかわ牛などを使う会席も選べ、食事評価の高い旅館で料理を主役にした滞在ができます。
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1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう

AIによる紹介

  • 全2室の料理旅館で、旬の食材を使う創作懐石が滞在の中心です。出汁の深みや器、盛り付けまで丁寧に整えられ、個室で一皿ずつ味わう食事時間を目当てに訪れたくなります。
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全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ

AIによる紹介

  • 板前が仕立てる月替わり会席を夕食はお部屋食で味わえます。福島牛や旬の魚介、手の込んだ前菜や椀物まで丁寧に構成され、料亭を思わせる和のコースを楽しめます。
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御船山の雄大な自然に囲まれて温泉やサウナを楽しむ癒しのひととき

AIによる紹介

  • 地元食材を使う会席に加え、プレミアムプランでは佐賀牛100gを味わえる夕食が用意されています。朝食も土鍋ごはんや七輪で炙る油揚げの味噌汁が好評で、食を楽しみに泊まりやすい旅館です。
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13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能

AIによる紹介

  • 夕朝食は個室食事処で、地元の旬食材を使った創作会席を器とともにゆっくり味わえます。豊後牛サーロインの会席プランや、食事評価の高さも料理を主役にした滞在に向いています。
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<1ミシュランキー受賞>全室100平米&露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席

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  • 夕食は伊豆の海幸や静岡県産牛を取り入れたフレンチ懐石、朝食は土鍋炊きご飯と海の幸。個室または部屋で落ち着いて味わえ、口コミでも食事評価の高さが目立つ旅館です。
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全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ

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  • 北海道と箱根近隣の食材を使った季節の和懐石を、プライベート感のある個室食事処で味わえます。レビューでも出汁の良さや一皿ごとの工夫が繰り返し挙がり、食を主役にした滞在に向いています。
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一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。

AIによる紹介

  • 一子相伝の技を受け継ぐ料理長と若い料理人が手がける加賀懐石を、温度や器まで整えて味わえる料理宿です。口コミでも食事の評価が高く、夕朝食を目当てに訪れたい料亭旅館らしい一軒です。
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効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿

AIによる紹介

  • 月替わりの懐石料理は旬の山の恵みと海の幸を使い、一品ずつ出来たてで味わえます。地魚懐石や部屋食も選べ、出汁の良さや器使いまで高く評価される、食を主役にした旅館です。
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全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ

AIによる紹介

  • 個室の食事処「暁月」で、伊豆産の5点盛りお造り、金目鯛、伊勢海老、和牛、桜海老の炊き込みご飯までそろう懐石を味わえます。落ち着いた空間で一品ずつ楽しむ夕食が旅の中心になります。
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青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う

AIによる紹介

  • 夕朝食は個室ダイニングで、料理長による本格和会席を用意。仙台牛の食べ比べや、台の物・焼き物を当日選べる献立もあり、盛り付けや味を高く評価する口コミが目立ちます。
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