料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は本館の個室お食事処で、地魚の造り、のどぐろ姿焼き、アワビ、活松葉ガニなど丹後の海の幸を中心に味わえます。食材の鮮度と品数にこだわる会席を、落ち着いた個室でいただけます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 食事は築170年以上の古民家レストランでいただき、前菜、刺身、天ぷら、肉料理、魚料理、握り寿司まで続く和食コースを楽しめます。レビューでも料理評価が高く、食を目的に訪れたい一軒です。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋個室で、朝獲れ地魚や伊勢海老、鮑を使った懐石料理を味わえます。料理に重きを置くオーベルジュならではの滞在で、器や盛り付けまで整えた和の一皿を落ち着いた空間で楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食ではカウンター割烹「露庵温味」の和会席を選べ、旬の食材を料理長が目の前で仕上げます。朝食でも古染付や古伊万里の器を用い、食材だけでなく器づかいまで含めて和の食体験を味わえます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニング「六つ喜」で、会席をベースにした現代的日本料理をいただけます。季節の食材を多彩な調理法で仕立てる夕食と、焼き魚や小鉢を味わう和朝食がそろう旅館です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 由良漁港の鮮魚、淡路鱧、淡路玉葱、特選淡路ビーフなどを使う懐石・割烹スタイルの夕食が中心です。器や供し方まで気を配った品々を、客室数18室の落ち着いた旅館でじっくり味わえます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 夕食は豊後の旬や豊後水道の海の幸を使う本格懐石。部屋食または個室で、一品ずつ温度に配慮して運ばれる料理と、料理長手製の干物が並ぶ朝食を味わえます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」で、旬の食材を使った会席を器や盛り付けまで丁寧に味わえます。レビューでも和食懐石や料理長の仕事ぶりへの評価が高く、食を主役にした旅館滞在にしっかり応えてくれます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 客室のアイランドキッチンでシェフが目の前で仕上げる和懐石を味わえます。福井の旬や郷土の話を聞きながら、里山を望む一棟貸しでゆっくり食事を楽しめる食体験が魅力です。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室でいただける創作懐石のコースが魅力です。金目鯛や地魚、鮑、伊勢海老、国産牛など伊豆の食材を取り入れた献立を、食事処へ移動せず味わえます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 十七室の小さな数寄屋造りの宿で、夕朝食は旬を映した本格懐石です。温かいものは温かいうちに供される丁寧な運びと、部屋食や庭を望む食事処で味わう一皿一皿が旅の中心になります。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の食材を使った季節の和懐石を、プライベート感のある個室食事処で味わえます。レビューでも出汁の良さや一皿ごとの工夫が繰り返し挙がり、食を主役にした滞在に向いています。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸を盛り込んだ11～12品の和食会席や寿司会席を味わえ、料理の評価も高い一軒です。歴史ある鰊御殿の趣に包まれながら、出汁の旨みや旬の食材を一皿ずつ楽しむ夜が待っています。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は和食懐石「松」コースを中心に、鮎塩焼きや金目鯛、和牛など季節の献立が並びます。食事処で一品ずつ味わうほか、一部の愛犬同伴プランでは懐石重の部屋届けも選べます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は氷見浜直送のお造りや白海老、のどぐろなど土地の恵みを生かしたコース料理です。作家ものの器や日本酒ペアリングにも気が配られ、食事そのものを目的に訪れたくなる一軒です。
熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。A5ランク牛ヒレ肉や活き鮑、金目鯛付きのプランもあり、だしの旨みを感じる一品を落ち着いた客室で楽しめます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は個室ダイニングで味わう月替わりの和洋創作会席です。旬の食材を使った一皿ごとの構成や盛り付けへの評価が高く、刺身や野菜、魚料理まで丁寧に楽しみたい人に向いています。
養老渓谷のせせらぎに包まれる温泉リゾート
AIによる紹介
- 個室ダイニングでいただく地産食材の創作コース料理は、器使いや盛り付けまで丁寧につくられ、口コミでも食事の評価が高い一軒です。海鮮と旬の地元食材を落ち着いて味わえます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わえる創作日本料理は、料亭の流れをくむ調理人が旬の食材を生かして仕立てる会席です。客室温泉に浸かったあとも席を移さず、落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 旬の山菜や田舎風煮物、川魚の塩焼きやおおいた和牛のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を軸にした献立が並びます。食事処で一皿ずつ味わいながら、由布院らしい山里の滋味をゆっくり楽しめます。