料亭の味を楽しめる旅館 高級ホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は小豆島の魚介や野菜に、数十種類のオリーブオイルを合わせるオリーブ会席です。食事評価4.9の通り、一皿ごとの説明や盛り付けまで丁寧で、料亭を思わせる食体験が旅の中心になります。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 網代漁港の海の幸を盛り込んだ会席を、夕朝ともにお部屋食で味わえます。伊勢海老や鮑、静岡牛などの献立を、景色を眺める客室で落ち着いて楽しめます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を丁寧に仕立てる純日本料理の会席を、清流を望む半個室または個室で味わえます。飛騨牛や郷土の味を織り込んだ夕朝食が、食を目的にした旅館滞在を支えます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの京風懐石を部屋食で用意し、器づかいや出汁の良さまで口コミで高く評価されています。全18室の落ち着いた旅館で、料亭に通うように季節の料理と向き合えます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した純和風木造りの料亭旅館で、夕朝食はともに部屋出しです。旬の魚介や三田牛を盛り込む本格会席料理を、一品ずつ出来立てで味わえる食の宿です。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕食では、白老牛や胆振近海の鮮魚を使う和食会席をカウンター席で味わえます。出汁や下処理まで手をかけた料理への評価が高く、温泉付き客室で食後も落ち着いて過ごせます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターや個室で楽しむ客前料理が看板で、館主・大田忠道監修の会席を料理人の説明とともに味わえます。神戸中央市場で目利きした食材や神戸牛、ふぐなど、献立の内容も充実しています。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 料理長が季節ごとに食材を選ぶ会席料理が高く評価され、レビューでも味・盛り付け・出汁への称賛が目立ちます。夕朝食付きで、京都らしい繊細な和食をじっくり楽しめる旅館です。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 併設レストラン「寧」で、富山の海・山・里の食材を使った郷土料理のコースを味わえます。鮎や白エビ、寒ブリなど季節の食材を一皿ごとに表現し、食事評価も高い宿です。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席料理は、料理長が約2か月ごとに献立を替え、福島の郷土色も取り入れています。2名まではお部屋食にも対応し、一品ずつ丁寧に味わう夕食時間を楽しめます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和食会席が評判で、料理長の細やかな仕事ぶりに触れられる老舗旅館です。草津の名湯に浸かったあと、見た目にも配慮された夕食をゆっくり味わえます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 伊根町の漁港で揚がる魚介を使った地魚会席を、お部屋で一品ずつ味わえます。地魚のお造りやぶりしゃぶ、季節の釜飯など、料理人の仕事が伝わる夕食をゆっくり楽しめる旅館です。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食では日本料理レストラン「櫂」で、地元の新鮮な食材を使った本格会席を味わえます。口コミでは伊勢海老のお造りや和食の満足度が高く、海景色とともに和の夕食を楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 全2室の料理旅館で、旬の食材を使う創作懐石が滞在の中心です。出汁の深みや器、盛り付けまで丁寧に整えられ、個室で一皿ずつ味わう食事時間を目当てに訪れたくなります。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室食事処で、旬の魚介や野菜を使った和食会席をゆっくり味わえます。盛り付けや供し方への評価も高く、北海道の食材を丁寧に仕立てた料理を目当てにした滞在に向いています。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は京野菜を生かした本格京懐石・茶懐石。季節の器や食材の扱いまで丁寧で、部屋食で一品ずつ味わえます。料理長の仕事ぶりを称える口コミも多く、食を主役にした滞在に選びたい旅館です。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では懐石料理も選べ、旬の地元食材を使った繊細な和の献立を海を眺めながら味わえます。全8室の小さな宿で、落ち着いた空気の中ゆっくり食事に向き合えます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使った創作和会席が高く評価されています。個室でゆっくり味わう夕食は、器や献立の流れまで含めて料亭に通うような楽しみ方ができます。
愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 宮城県の名工に選ばれた料理長が手がける特選和会席を、愛犬同伴で使える個室食事処で味わえます。旬素材を盛り込んだ会席と温泉露天風呂付き客室で、食を中心に据えた滞在が叶います。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 東京・南青山のミシュラン一つ星店「てのしま」林亮平シェフ監修の季節の和食コースを、和歌山の旬食材と器へのこだわりとともに味わえます。料理を目当てに旅したくなる小規模旅館です。