料亭の味を楽しめる旅館 出張におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は酒・菜・鮮・焼など10品以上の会席を一品ずつ供し、もろみや醤油を生かした小豆島ならではの味を楽しめます。料理の説明も丁寧で、文化財の母屋で食事を味わえるのも魅力です。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸を軸に、金目鯛の姿煮や鮑酒蒸し、舟盛りを組み込んだ献立が評判です。部屋食や個室で味わえるプランも多く、料理を主役にした旅館滞在ができます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処またはお部屋で、新潟の旬を映した会席をいただけます。南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛などを、月替わりの献立と日本料理の技で丁寧に仕立てる食の評価が高い旅館です。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕食は個室ダイニングで味わう料理長の月替わり会席が中心で、伊勢湾の海鮮や知多牛など旬の食材を丁寧に組み立てています。出汁や一皿ごとの完成度を評価する口コミも多く、食を主役にした滞在に向いています。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 料理旅館らしく、夕朝食ともに旬の食材を使った懐石を一階の食事処で味わえます。柚子鍋や鱧、神戸牛すき焼きなど、京都の季節感を皿ごとに楽しみたい方に向く一軒です。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 六つ喜の和会席では伊豆山の海と山の旬を一皿ごとに繊細に仕立て、鮨「藍寿」も楽しめます。全室露天風呂付きの旅館で、食事の余韻をそのまま客室やラウンジへ持ち帰れる滞在です。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 能登牛、のどぐろ、あわび、加能蟹など北陸の食材を、個室お食事処で一品ずつ味わえる旅館です。各館に料理長とキッチンを備え、できたてを届ける会席は、器や盛り付けまで食事の時間を引き立てます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である四代目が手がける氷見の旬魚と地野菜の日本料理コースが評判で、寒ブリや蟹など季節の味覚を丁寧に味わえます。元料理旅館の流れをくむ3室の宿で、器選びまで含めて食事時間が印象に残ります。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 夕食は赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースの和風懐石をご用意。近郊の海の幸・山の幸を使う月替わりの献立を、眺望のよいレストランでゆっくり味わえる旅館です。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬を映す懐石料理に加え、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。レビューでも料理の繊細さや氷の器の演出が語られており、食を主役に据えた旅館滞在を楽しめます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 料理屋鷹勝が営む宿で、大型生簀を備えた寿司割烹由来の会席を個室で味わえます。関さばや活造り、おおいた和牛など、食事を目当てに訪れたい温泉旅館です。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 個室食事処「原生林」や部屋食で、割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を一皿ずつ味わえます。器や盛り付けにも気を配った和の献立が、食を目的にした旅の時間を深めてくれます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 宿に隣接する「和旬 秀榮」で、店主自ら漁に出る海の幸の懐石を味わえます。ミシュランガイド三重2019でミシュランプレートを獲得した料理と、1日1組の静かな滞在を組み合わせた宿です。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀では、和食の職人が旬の食材を使った会席を用意しています。個室の食事処や一日一組限定のカウンター懐石もあり、落ち着いて料理の手仕事を味わえます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」で、旬の食材を使った会席を器や盛り付けまで丁寧に味わえます。レビューでも和食懐石や料理長の仕事ぶりへの評価が高く、食を主役にした旅館滞在にしっかり応えてくれます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 丸の内の日本料理店を手がける料理人が監修し、伊勢海老・鮑・A5等級牛などを使う懐石を別棟レストランで味わえます。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在に向いています。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使った料理長おすすめの季節の献立を、個室または半個室で味わえます。鮎の天ぷらや鰻の寿司など一品ごとの評価も高く、食を主役にした旅にふさわしい一軒です。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 全国日本料理コンクールで受賞歴のある料理長が手がける月替わりの会席料理を、部屋食または食事処で楽しめます。伊豆の山海の幸を一品ずつ丁寧に供する、料亭を思わせる食事が魅力です。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使う料理長心尽くしの和会席が中心で、レビューでも夕食・朝食ともに手を抜かない食事が繰り返し評価されています。離れの静けさと客室温泉に身を置きつつ、料理を目当てに泊まる旅館として選びやすい一軒です。