料亭の味を楽しめる旅館 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事処「うらら香」で、肉と魚のWメイン和会席を半個室の席で味わえます。会席料理や朝食の評価も高く、食事を主役にして温泉旅館を選びたい時に満足感を得やすい一軒です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年の歴史を受け継ぐ別荘で、老舗料亭が手がける懐石料理を夕朝食ともに味わえます。若狭牛や郷土料理まで並ぶ献立が、武生の文化と食の積み重ねを伝えてくれる旅館です。
花ひらく、上質の時空
AIによる紹介
- 夕食では仙台牛や黒毛和牛タン、天然黒鮑を盛り込んだ鉄板会席を用意。1日2組限定の食事処を評価する口コミもあり、落ち着いた空間で和の献立をゆっくり味わえます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食は阿蘇あか牛の陶板焼きや馬刺し、ヤマメなど地元食材を使った会席料理が中心です。料理長厳選素材の特別会席もあり、個室の食事処で一品ずつ味わう旅館らしい食の時間を楽しめます。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 地元で育まれた旬の食材を生かした会席を、出来たてのタイミングで味わえる料理自慢の旅館です。料理長の個性が伝わる一皿や蔵王源流米、銀鱈、名物の包み揚げまで、食を目当てに訪れたい一軒です。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食はミシュラン星付き和食店監修の薪火ディナーをヴィラで仕上げ、朝食も日本料理店監修の内容です。北海道の季節食材を近い距離で味わえるので、料理宿を重視する滞在先として候補になります。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 夕食ではA4ランクの国産和牛すき焼き、前菜には湯葉や鴨ロースの炭火焼、朝食では囲炉裏料理を用意しています。京の老舗・八代目儀兵衛のご飯と地元食材を味わう、京都らしい食体験を楽しめます。
全客室眼下に広がる太平洋、南向きのオーシャンビュー
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が目利きした勝浦の鮮魚や季節の山海の恵みを使った和食コースを味わえます。海を望む客室で過ごした後、席に着いたまま料理を順に楽しめる食事時間が魅力です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「食処 金沢 酢重」では自家精米の銅釜炊きご飯と地物を使った和朝食を、「鮨 松の下」では北陸の地魚の鮨を味わえます。食を目当てに泊まるオーベルジュスタイルの滞在に向く一軒です。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 夕食は板長が手がける創作会席で、伊予牛サーロインや鮑、瀬戸内の魚介など地元食材を取り入れています。半個室の食事処で、一皿ずつ丁寧に構成された和のコースを落ち着いて味わえます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園に臨む登録有形文化財のダイニングで、京都や淡路島の食材を使った懐石料理を味わえます。鮑や雲丹、鱧、淡路牛など季節の品書きが並び、食事評価も高い旅館です。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では目の前で仕上げる藁焼き鰹や肉料理、朝食では削りたて鰹節と卵かけご飯を楽しめます。料理の満足度が高く、食を目的に高知へ向かう旅にも合う一軒です。
～最果て～
AIによる紹介
- 専属シェフが地元の海鮮や熊野牛などを使い、和食のフルコースを一組のために仕立てます。市場で仕入れた旬の素材を丁寧に重ねた夕食と、南紀の食材を生かした和御膳の朝食が楽しみです。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた創作懐石を、夕食は個室お食事処でゆっくり味わえます。味彩牛フィレステーキを含むコースや、相良村の米・豆腐・温泉卵など、土地の食材を生かした献立が並びます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- カウンター割烹と囲炉裏席で、シェフが目の前で仕上げる約2時間半の日本料理コースを味わえます。鰻やジビエ、琵琶鱒、若狭湾の魚介を使った土地の恵みが夕朝食で楽しめます。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食は那須の食材を使った和食コース。見た目も美しい料理への評価が高く、全20室の静かな空間で食事を楽しみたい滞在に向いています。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 夕朝食は平戸の魚介や平戸牛など地元食材を軸にした和のコースで、ひらめ祭りの時季の献立など料理の印象が口コミでも高く評価されています。品数や盛り付けにも配慮があり、食を主役に据えた滞在ができます。
標高1,300mの奥那須温泉郷にひっそり佇む 極上の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処でいただけ、那須の高原の薫りを活かした食材を丁寧に味わえます。レビューでも料理の満足度が高く、食を楽しみに訪れたい温泉旅館です。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 個室食事処で、地元網元直営の新鮮魚介や直営農場の野菜を使った和食ベースの創作料理を味わえます。器や盛り付けにも配慮があり、食事を中心にした旅館滞在を組み立てやすい一軒です。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食は和食を選べ、個室でいただく和の献立では福島牛や鮑などを使った品々が並びます。器や手書きのお品書きにも気が配られ、食事の時間を落ち着いて楽しめます。