料亭の味を楽しめる旅館 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,592 件
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奥州三名湯のひとつ「秋保温泉」を堪能する、夜を彩る大人の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 東北の旬を使った料理長こだわりの創作会席が中心で、仙台牛のステーキや宮城県産米の食べ比べも用意されています。食後はラウンジで締めパフェや温麺まで楽しめ、食を目当てに滞在したくなる一軒です。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 夕食は地元・日田や九州の食材を使う創作日本食を、半個室または個室でゆっくり味わえます。料理人が席へ運ぶ温度にも気を配り、鮎の真子うるかや車海老、鮑などを盛り込んだ会席が旅の中心になります。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 夕食は佐賀牛や伊万里牛を使う創作和会席が中心で、上位コースでは伊勢海老や竹崎カニも登場します。4名までは半個室で、朝は木箱の和朝食と釜戸炊きのさがびよりをゆっくり味わえます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 宿泊者は事前予約で、系列の「定山渓第一寶亭留 翠山亭」の特別お食事処「湯相七席」で和食膳を楽しめるプランがあります。客室温泉の滞在に、落ち着いた和の食事時間を組み合わせられます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 伝統的な日本料理の流れを尊重した軽井沢料理を、季節の食材で繊細に仕立てています。オマール海老、甘鯛、薪焼き肉、釜炊き御飯まで続くコースが評判で、食事評価も高い旅館です。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理人が目の前で仕上げる日本料理コースで、薪火の香りを生かした一皿とワイン・日本酒・カクテルの組み合わせを楽しめます。食事の評価も高く、味を主役にした滞在に向きます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭湾の海の幸や里の恵みを使った懐石料理を、海を望むダイニングで一皿ずつ味わえます。若狭ぐじや若狭ふぐなど土地の食材を丁寧に仕立てた食事の評価が高く、料理を目当てに泊まりたい旅館です。
AIによる紹介
- 渥美半島近海の魚介を使う地魚会席や天然とらふぐ会席を、姉妹館「角上楼」の食事処で味わえます。料理の評価も高く、器や盛り付けまで楽しみながら和の献立をじっくり堪能できます。
AIによる紹介
- 一組のゲストのために料理人が旬の食材を見極め、奈良の食材を取り入れた和食コースを仕立てます。サロンまたは部屋で味わえる夕食は、邸宅にこもって食事そのものを楽しみたい日に向いています。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席料理を、部屋食プランでは客室でゆっくり味わえます。伊万里牛の陶板焼きや土鍋ごはんなど、一品ごとの組み立てを楽しみたい方に合う歴史ある旅館です。
AIによる紹介
- 信州の食材や山菜を生かした創作和食に、名物の手打ち戸隠そばを組み合わせた夕食が評判です。季節感のある品を一つずつ丁寧に味わい、茅葺き屋根の宿坊で土地の食文化に触れられます。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 地元食材を使う創作会席料理は、出汁の良さや器の工夫が口コミでも好評です。温泉水を生かした料理が並び、食事処で季節感のある和の献立をじっくり味わえます。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は能登の旬を使う鮨コース、朝食ものどぐろや地野菜など土地の味で組まれています。銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人の仕事を、客室数の少ない宿で落ち着いて味わえます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は氷見浜直送のお造りや白海老、のどぐろなど土地の恵みを生かしたコース料理です。作家ものの器や日本酒ペアリングにも気が配られ、食事そのものを目的に訪れたくなる一軒です。
ラウンジでのフリーフローやアクティビティなど、心身ともに満たされる滞在を
AIによる紹介
- 席数限定の全室個室会席レストラン「別亭まとや」では、的矢かき、伊勢海老、伊賀牛など伊勢志摩・三重の食材を使ったコースを用意しています。ビュッフェだけでなく、落ち着いて一皿ずつ味わう夕食も選べます。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 京都出身の料理長による出汁の繊細さが伝わる創作和食のおまかせコースが評判で、盛り付けまで丁寧に仕立てられています。宿はオーベルジュですが、和の食を主役にした滞在先として選べます。
美しく新しい日本を描きながら、世界へ旅だつオーベルジュとなる
AIによる紹介
- 料理人が主役のオーベルジュらしく、夕食では白木のカウンターで味わう和食コースが高く評価されています。器や供し方まで楽しみながら、食を目的に訪れる滞在に応えてくれる一軒です。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 熊本県産の旬食材を使った料理を個室食事処で味わえ、器や盛り付けまで丁寧に整えられた夕食が印象に残ります。朝は和食料理人が仕込む約15品の和朝食も選べ、食事を楽しみに訪れたい温泉旅館です。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師である主人が獲った魚を、自らお造り・焼物・煮物・揚物へ丁寧に仕立てる会席が看板です。ビワマスやホンモロコ、ウナギなど琵琶湖の魚を一皿ごとに味わう旅館らしい食の時間が待っています。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの当日水揚げの魚介を盛り込んだ創作和懐石が評判の宿です。伊勢海老や鮑のプラン、鉄板焼を組み合わせた上位コースもあり、半個室の食事処で一皿ずつ味わえます。