料亭の味を楽しめる旅館 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,591 件
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磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は全8品を1品ずつ供する会席で、黒毛和牛のステーキや蒸し鮑のフラン、鰹出汁のサイフォン演出まで楽しめます。料理評価の高い18室の宿で、器や香りにも気を配った和食を味わえます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は食事処「旬重」でいただくカウンター割烹。但馬玄や明石の魚介、地元野菜を職人が目の前で仕上げ、おくどさんで炊くご飯まで丁寧に味わえる有馬の小宿です。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の恵みと旬の食材を生かした日本料理を、個室感のある食事処や部屋食プランでゆっくり味わえます。プラン案内では『分とく山』野崎洋光氏の心を掲げる料理とうたわれ、盛り付けの美しさを評価する声も見られます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 半個室の食事処でいただく極上会席料理コースは、季節感ある献立に出汁の繊細さや器使いまで楽しめます。料理長自ら料理を運ぶこともあり、割烹旅館らしい食の時間を目的に選びたい宿です。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 松茸の土瓶蒸し、尼鯛若狭焼、和牛サーロインなど、季節の会席を夕朝とも部屋で味わえる旅館です。食事評価も高く、献立の細やかさまで楽しめます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 鳥取和牛フィレ、活け鮑、伊勢海老、松葉蟹など、山陰の旬を使った会席料理が宿の大きな魅力です。個室ダイニングで一品ずつ味わえ、料理評価も高く、食を目的に選ぶ旅館として納得感があります。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 地元奈良の旬を生かした本格和食会席が評判で、料理長厳選の特選会席や地産地消の朝食を楽しめます。器や庭園まで含めて食事の時間を味わいたい旅に向く一軒です。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老や旬魚、紀州の食材を使った和洋創作料理を、庭を望む個室ダイニングで味わえます。蒔絵椀やアンティークグラスなど器使いまで丁寧で、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら調達した魚介をもとに、前菜九品や寿司、石焼、しゃぶしゃぶまで約2時間かけて一品ずつ供する割烹料理が主役の宿です。食事そのものを目当てに訪れたい一軒です。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作和食の会席を、個室食事処や落ち着いた食事処で味わえます。朝食も料理長特製の朝食膳や手作りの和食中心で、食の満足度が高い旅館です。
清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、旬を映した京会席を和室ではお部屋食で味わえます。神戸牛や明石鯛を組み込んだ献立もあり、温泉宿で落ち着いて和食を楽しみたい日に合います。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝市場や漁師さん、地元の方から仕入れる食材を使い、夕食はお部屋で割烹料理を味わえます。生ウニやホタテ、蟹など海の幸への評価が高く、食事目当てで選ばれている旅館です。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 長浜城そばに佇む温泉料亭旅館で、月替わり会席や近江牛、長浜名物の焼鯖そうめんなど土地の味を丁寧に楽しめます。全8室の落ち着いた空間で、食事を主役にした滞在に向きます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の椎茸や山女魚、冠地鶏、日田の野菜を使った会席で、器や盛り付けまで細やかに整えられています。口コミでも食事評価が高く、一皿ずつ落ち着いて味わいたい旅館です。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 貴船川の川床や囲炉裏で、季節の京会席、鱧しゃぶ、牛しゃぶ、ぼたん鍋などを味わえる料理旅館です。見た目にも配慮した献立と丁寧な配膳が口コミで高く評価され、京都の食を楽しむ滞在先として選びやすい一軒です。
源泉掛け流しの湯浴みが愉しめる全客室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処またはお部屋食で、月替わりの米屋美食会席をゆっくり味わえます。近海の伊勢海老や鮑、旬魚の造り盛りを組み込んだ献立が好評で、食事評価も高い宿です。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 地元の魚介やのどぐろ、但馬牛などを扱う料理宿ならではの会席が評判です。食事評価は5.0で、離れ客室や部屋食の落ち着きのなか、一皿ずつ丹後の旬を味わえます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの滞在で、沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席料理を味わえます。黒毛和牛フィレ石焼きや料理長厳選の鮮魚など、旅館で食事を主役にしたい方に向く一軒です。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の旬を軸にした会席料理で、金目鯛や蒸し鮑海胆焼きなど手の込んだ一皿が並びます。老舗で研鑽を積んだ料理長による和食に、ソムリエのペアリングも合わせて楽しめます。