一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

料亭の味を楽しめる旅館 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 11ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,580  件
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全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ

AIによる紹介

  • 由良漁港の鮮魚、淡路鱧、淡路玉葱、特選淡路ビーフなどを使う懐石・割烹スタイルの夕食が中心です。器や供し方まで気を配った品々を、客室数18室の落ち着いた旅館でじっくり味わえます。
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全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ

AIによる紹介

  • 瀬戸内の魚介や地元有機野菜を使った会席料理を、お食事処で一品ずつ丁寧に味わえます。器づかいにもこだわりがあり、旬魚や姫路和牛、松茸会席など季節の献立を目当てに訪れたい旅館です。
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全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。

AIによる紹介

  • 明治初期に鰻屋として創業した歴史を持ち、技能マイスター料理長による月替わりの懐石で山形の旬を味わえます。器まで季節を映す献立が続き、食を主役に据えた旅館滞在にしっかり応えてくれます。
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地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿

AIによる紹介

  • 石蔵の食事処や個室感のある空間で、月替わりの献立をじっくり味わえる旅館です。地元の旬を生かした料理は食事評価も高く、器やしつらえまで含めて夕食の時間を楽しみにできる一軒です。
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歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物

AIによる紹介

  • 夕食は瀬戸内の魚介や地元食材を使った会席をお部屋食でゆっくり味わえます。厚切りの刺身や名物の鯛茶漬けなど、料理旅館らしい一皿一皿を堪能でき、朝の和朝食も好評です。
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日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ

AIによる紹介

  • 創業130年超の料亭旅館ならではの伝統の加賀会席を、器や掛け軸に囲まれた客室や個室で味わえます。季節の海の幸、加賀野菜、加能蟹などを丁寧に仕立てた食事の評価も高い宿です。
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渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧

AIによる紹介

  • 夕食は完全個室のお食事処で味わう創作懐石。季節の食材を丁寧に仕立てた一品が続き、馬刺し付きプランや地元産厚揚げ豆腐の朝食まで、料理評価の高い黒川温泉らしい食の時間を堪能できます。
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灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート

AIによる紹介

  • 大和野菜や和ハーブ、香辛植物を取り入れた日本料理の懐石を軸に、奈良の食文化を映す夕食を味わえます。飛鳥鍋の特別プランや鉄板焼きもあり、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
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飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を

AIによる紹介

  • 夕朝食ともに個室料亭「曙」でいただけ、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚を盛り込んだ会席を落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、器や供し方まで含めて食事を目的に訪れたい一軒です。
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世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能

AIによる紹介

  • 料理長が当日納入の食材から献立を整える本格会席を、部屋食または個室で一品ずつ味わえます。器や盛り付けへの配慮も細やかで、食事評価の高さが際立つ美食の旅館です。
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モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿

AIによる紹介

  • 夕食はライブ感のあるオープンキッチンで仕上げる創作和食懐石です。十勝産を中心に旬を見極めた献立が四季ごとに替わり、口コミでも食事評価が特に高い旅館です。
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伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫

AIによる紹介

  • 夕朝食の評価が高く、若狭牛、のどぐろ、活あわび、蟹、鮎など福井の食材を会席で丁寧に組み立てています。料理長の工夫が伝わる献立を、個室または会場食でじっくり味わえる旅館です。
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城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館

AIによる紹介

  • 旬の食材を軸にした会席に、松葉かにや但馬牛を織り込んだ献立が充実しています。個室ダイニングや部屋食プランもあり、料理の流れを落ち着いて味わいたい方に合う老舗系の宿です。
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別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館

AIによる紹介

  • 地元素材の海の幸を使った京風懐石をお部屋食で味わえます。河豚付き会席や手作りの香の物まで手が入り、器の良さや上品な味付けにも評価が集まる、料理目当てで選びたい割烹旅館です。
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城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間

AIによる紹介

  • 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
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西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿

AIによる紹介

  • 夕朝食ともに評価が高く、海鮮中心の会席や締めの伊勢海老雑炊が印象に残る宿です。全10棟の離れで温泉に浸かった後、器にも工夫のある料理をゆっくり味わえます。
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霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿

AIによる紹介

  • 鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使った創作和会席が高く評価されています。個室でゆっくり味わう夕食は、器や献立の流れまで含めて料亭に通うような楽しみ方ができます。
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谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿

AIによる紹介

  • 個室お食事処「乍茶屋」で、月替わりの料理を落ち着いて味わえます。山の幸、川の幸、上州牛など旬の食材を盛り込んだ献立が並び、客室露天の余韻とともに和の味覚を楽しめます。
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全室源泉100%掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿

AIによる紹介

  • 料理長が生産者を訪ねて選ぶ宿から88キロ圏内の旬食材を使った会席を、落ち着いた個室で味わえます。全36室の新しい湯宿で、食後は源泉100%かけ流しの客室風呂でゆっくり過ごせます。
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自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート

AIによる紹介

  • 地元静岡の旬を取り入れた本格和会席は、素材選びから盛り付けまで料理長のこだわりが光ります。老舗旅館の落ち着いた空間で、夕朝食ともに丁寧な味づくりを楽しめます。
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