料亭の味を楽しめる旅館 友人同士におすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産の食材や旬の食材を使った日本料理懐石を、器や盛り付けとともに味わえます。夕朝食の評価も高く、料理を主役にして旅館を選びたいときに候補になります。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 食事は個室で、総料理長が選ぶ丹後の旬を生かした会席をいただけます。桜鯛や岩牡蠣、松葉蟹など季節の食材を、器づかいまで含めて丁寧に味わえる旅館です。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 約250年の歴史を受け継ぐ元料亭を改装した13室の小宿で、鯛釜飯や鯛茶漬け、瀬戸内の魚介を盛り込んだ会席を味わえます。食事評価4.9の声どおり、器や盛り付けまで楽しみにしたい一軒です。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わえる創作日本料理は、料亭の流れをくむ調理人が旬の食材を生かして仕立てる会席です。客室温泉に浸かったあとも席を移さず、落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道の海の幸を盛り込んだ11～12品の和食会席や寿司会席を味わえ、料理の評価も高い一軒です。歴史ある鰊御殿の趣に包まれながら、出汁の旨みや旬の食材を一皿ずつ楽しむ夜が待っています。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ静岡・伊豆の旬を使った伊豆会席を、狩野川を望むダイニングでいただけます。鮎塩焼きや伊豆牛ふわすきなど、手をかけた料理を食事評価4.8の宿で味わえます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕食は個室ダイニングで味わう料理長の月替わり会席が中心で、伊勢湾の海鮮や知多牛など旬の食材を丁寧に組み立てています。出汁や一皿ごとの完成度を評価する口コミも多く、食を主役にした滞在に向いています。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 丸の内の日本料理店を手がける料理人が監修し、伊勢海老・鮑・A5等級牛などを使う懐石を別棟レストランで味わえます。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在に向いています。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 館内の料亭「舞」や食事処で、伊予牛や瀬戸内の魚介、郷土料理の鯛釜飯を織り込んだ創作和会席を味わえます。料理の見た目や器へのこだわりも感じられ、食事を主役にした滞在に向いています。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 国内で唯一とされる「カニ料理・現代の名工」認定の伝統カニ料理を味わえます。間人蟹の蟹刺し、炭火焼蟹、蟹みそスープまで揃い、丹後の海の幸を半個室の食事処でじっくり楽しめます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 羅臼や根室の海鮮、道東の和牛、旬野菜を使う会席料理「茜山膳」「蒼風膳」が評判の宿です。部屋食や個室食事処で一皿ずつ味わえ、料理の説明や酒の提案まで含めて食を主役にした滞在ができます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸を軸に、金目鯛の姿煮や鮑酒蒸し、舟盛りを組み込んだ献立が評判です。部屋食や個室で味わえるプランも多く、料理を主役にした旅館滞在ができます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長が吟味した食材を使い、一品ごとに最もおいしい頃合いで運ばれる懐石料理を味わえます。割烹旅館として培った技が生きる、函館の味覚をじっくり楽しみたい方に合う宿です。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 夕食は赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースの和風懐石をご用意。近郊の海の幸・山の幸を使う月替わりの献立を、眺望のよいレストランでゆっくり味わえる旅館です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「雲遊」で、地元食材を軸にした一品出しの月替わり会席を用意しています。口コミでも夕朝食の評価が高く、器や盛り付けまで楽しみながら、旅館で和食をしっかり味わいたい日に合う一軒です。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の食材を使った季節の和懐石を、プライベート感のある個室食事処で味わえます。レビューでも出汁の良さや一皿ごとの工夫が繰り返し挙がり、食を主役にした滞在に向いています。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 京都市中の旅館で唯一、ミシュランで連続して星評価を受ける懐石を夕食で味わえます。6席のカウンター割烹も備え、器や食材の説明まで含めて料理を目的に訪れたい一軒です。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 創業1864年、全6室の小さな宿で、囲炉裏で焼く鮎や山菜を使った会席を個室食事処で味わえます。塩焼き、鮎素麺、鮎の窯ご飯まで続く献立があり、出汁から整えた朝食も印象に残ります。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である四代目が手がける氷見の旬魚と地野菜の日本料理コースが評判で、寒ブリや蟹など季節の味覚を丁寧に味わえます。元料理旅館の流れをくむ3室の宿で、器選びまで含めて食事時間が印象に残ります。