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料亭の味を楽しめる旅館 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 11ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,395  件
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――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――

AIによる紹介

  • 特選和会席では料理長厳選の旬食材を使い、旬魚や長萩和牛、季節の山海の幸を味わえます。食事の評価も高く、料理を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
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海のあるもう一つの京都、丹後へ

AIによる紹介

  • 夕朝食は個室の食事処「天津水」で、丹後但馬の海山の恵みに京料理の技を添えた海の京料理を味わえます。活松葉蟹や但馬牛を使う会席もあり、器や手仕事の細やかさまで食の楽しみが続きます。
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標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。

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  • 地場食材を使った和食会席料理に加え、ミシュランシェフ監修の食体験やカウンターでのライブ感ある提供も魅力です。御嶽山を望む食事処で、手をかけた一皿をじっくり味わえます。
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相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館

AIによる紹介

  • 関西割烹で研鑽を積んだ料理長による京懐石の流れを汲む創作懐石が評判の宿です。旬の食材や地元の素材を用い、出汁の利いた椀物や盛り付けまで丁寧に整えられた夕食を、温泉付きの離れで落ち着いて味わえます。
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全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿

AIによる紹介

  • 近海の魚介を軸にした日本料理と鮨を、5組限定のカウンターや個室で味わえます。老舗料理店や名旅館で研鑽を積んだ料理長による、天草の食材を生かした和の献立が旅館滞在の中心になります。
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約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在

AIによる紹介

  • 夕朝食とも客室の囲炉裏で味わう部屋食が基本で、地元熊本の山海の幸を使った月替わりの創作懐石をいただけます。料理の評価も高く、食を主役にした滞在を組み立てやすい旅館です。
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唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。

AIによる紹介

  • 玄界灘の旬魚やイカの活き造り伊勢海老・鮑・佐賀牛を組み込んだ会席を楽しめる料理旅館です。唐津焼の器や登録有形文化財の建物も、夕食の時間に土地の趣を添えてくれます。
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時

AIによる紹介

  • オーナーシェフが手がける懐石を朝夕ともお部屋食で味わえます。口コミでも出汁の丁寧さや蟹、のどぐろの美味しさが高く評価され、九谷焼や山中漆器の器とともに食事時間を楽しめます。
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金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを

AIによる紹介

  • 石川の旬を取り入れた会席を個室お食事処で味わえ、のどぐろや能登牛、活あわびなど上質な食材を選べるプランも充実しています。料理長が館ごとに配され、出来たてを楽しめる食重視の滞在に向く旅館です。
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗

AIによる紹介

  • 地産地消を意識した瀬戸内の海の幸・山の幸を、料理長が仕立てる会席料理で味わえる老舗旅館です。食事の評価も高く、和室でいただく部屋食プランでは落ち着いた席で一品ずつ楽しめます。
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明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館

AIによる紹介

  • 全国でわずか9名に委嘱された日本料理指南役の料理長が手がける長州四季料理を味わえる旅館です。地元の旬魚やふぐを盛り込んだ会席が評判で、食事を目当てに泊まりたくなる一軒です。
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すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿

AIによる紹介

  • 夕朝食は料亭「くろちく」の半個室でいただく会席料理で、有田焼の器を替えながら季節感を映した品が並びます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて和の献立をじっくり味わえる旅館です。
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雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される

AIによる紹介

  • 出汁や香り、温度の組み立てまで伝わる会席料理が評判です。おおいた和牛や地元食材を使った夕朝食を、個室食事処や落ち着いた空間でじっくり味わえます。
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静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ

AIによる紹介

  • 夕食は個室料亭「割烹きらく」で、山の幸を活かした日本料理を味わえます。案内文でも「料亭の技」に触れられており、郷土の食材を丁寧に仕立てたコースを落ち着いた空間で楽しめる旅館です。
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4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる

AIによる紹介

  • 契約農家や地元漁師の食材を生かした懐石フルコースを、敷地内のお食事処で味わえます。旬の地魚、季節の炊き込みご飯、自家製和菓子まで流れが整い、食を主役に据えた滞在に向く旅館です。
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全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ

AIによる紹介

  • 由良漁港の鮮魚や特選淡路ビーフを盛り込んだ季節の懐石が充実しています。料理長お任せの特別創作懐石や焼肉割烹のプランもあり、夕食を主役に据えた滞在を楽しめます。
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穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿

AIによる紹介

  • 山陰と瀬戸内の旬を使う会席は、季節の八寸盛り合わせや伊勢海老、奈義牛まで揃い、器の美しさも印象に残ります。料理長の目利きと調理を称える口コミも多く、食を中心に旅館を選びたい方に向いています。
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渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿

AIによる紹介

  • 夕食はダイニングでいただく懐石コースで、口コミでも料理長の仕事ぶりや一品ごとの丁寧さが高く評価されています。会津の水で育った米を使う朝食まで和の献立が続き、食を目当てに泊まりたい旅館です。
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自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき

AIによる紹介

  • 料理長が月替わりで仕立てる創作懐石料理を、旅館内の落ち着いた個室食事処で味わえます。器や料理の流れまで意識した構成で、伊勢海老や鮑、黒毛和牛を選べるプランもそろいます。
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広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿

AIによる紹介

  • 有馬近郊の野菜や明石浦・瀬戸内の魚介、特選神戸ビーフを使う山家会席を楽しめる宿です。レビューでも出汁や土鍋ご飯、魚料理への評価が高く、夕食を主役にした滞在に向いています。
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