料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,587 件
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兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内の「食処 金沢 酢重」では自家精米の銅釜炊きご飯と地物を使った和朝食を、「鮨 松の下」では北陸の地魚の鮨を味わえます。食を目当てに泊まるオーベルジュスタイルの滞在に向く一軒です。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭での会席料理。飛騨牛、朴葉みそ、季節の山菜や若鮎など地元の味を、一品ずつ出来たてで楽しめます。食事評価も高く、食を主役にした旅館選びで外しにくい一軒です。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った会席料理を一品ずつ味わうスタイルで、岩魚の刺身や塩焼き、上州牛など土地の味もそろいます。個室の食事処で、日本酒やワインのペアリングも楽しめます。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛や地鶏の炭火焼き、関アジの姿造りなど大分の味を軸にした会席です。個室で食事ができる客室もあり、食事の評点4.9と、料理を主役にした旅にも応えてくれます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 手作りにこだわる地産地消の自然食会席を、母屋の食事処でゆっくり味わえます。プランでは伊勢海老や和牛、すっぽん鍋も並び、食事評価5.0の実績が料理旅の期待を支えます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食は個室ダイニングでいただけ、出汁の取り方や刺身の鮮度、鮎の塩焼きなどに高い評価が集まっています。温泉旅館でありながら、食事を目当てに訪れたくなる一軒です。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石を、旅館内の個室のお食事処でゆっくり味わえます。器や料理の流れまで大切にした懐石に加え、プランによって伊勢海老や鮑、黒毛和牛を選べる食事も用意されています。
大浴場が自慢！乳白色の温泉を掛け流しで堪能する蔵王の宿
AIによる紹介
- 選べる山形牛料理を中心にした「蔵王山懐膳」で、つや姫や郷土の味を落ち着いて楽しめます。食事評価も高く、夕食を目当てに旅館を選びたい方にも勧めやすい一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食はレストラン「1/365」で、山形の無農薬・オーガニック野菜や伝統野菜、米沢牛、旬の果物を使ったコースを楽しめます。個室またはカウンターで、土地の食材を軸にした一皿を味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 総料理長が手がける会席を、落ち着いた個室食事処や一部客室で味わえます。カウンター割烹「割烹むげん」では、全国の食材を目の前で仕上げる料亭に近い食体験を楽しめます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 館内レストランで、日本料理をベースに土地の恵みを織り込んだ料理を味わえる宿です。口コミでも食事評価が際立ち、器や盛り付けまで含めて夕朝の一皿一皿を楽しみにできます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食は鮑の踊り焼きや旬の造り、国産牛鉄板焼を盛り込んだ懐石料理を、一品ずつ間合いを見て提供しています。部屋食プランも選べ、海を望む宿で和食中心の滞在をじっくり味わえます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「竈神」で、仙台牛ヒレステーキや旬の魚介を盛り込んだ懐石料理を味わえます。器や品数にも配慮されたコースが揃い、温泉旅館で和食を主役にした滞在に向いています。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理や特選献立が用意され、胡麻豆腐や湯葉しゃぶしゃぶなど手をかけた品を味わえます。レビューでも盛り付けや味わいへの評価が目立ちます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 伝統製法の調味料や地産地消の食材を生かした料理を、夕朝ともお部屋食で味わえる老舗旅館です。一品ごとの温度や運ぶ間合いまで整えられた和の献立を、静かな客室で堪能できます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を使う季節替わりの会席料理を、五味五色五法に沿って丁寧に仕立てています。特製出汁の鍋や蕎麦粥など土地の味をお部屋食でゆっくり味わえる、料理を主役にしたい旅にふさわしい旅館です。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝市場や漁師さん、地元の方から仕入れる食材を使い、夕食はお部屋で割烹料理を味わえます。生ウニやホタテ、蟹など海の幸への評価が高く、食事目当てで選ばれている旅館です。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターや個室で楽しむ客前料理が看板で、館主・大田忠道監修の会席を料理人の説明とともに味わえます。神戸中央市場で目利きした食材や神戸牛、ふぐなど、献立の内容も充実しています。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 夕食は個室の食事処で、信州牛や川魚、旬の地元食材を使った懐石料理を一品ずつ出来たてで提供します。盛り付けや酒の品揃えにも細やかな工夫があり、料理を目当てに泊まりたい旅館です。