料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,587 件
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元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 季節の旬食材や但馬ビーフ、浜坂地えびを使った会席が中心で、総料理長監修の献立を落ち着いた食事処で味わえます。朝食では荒湯豆腐など土地の味も楽しめます。
白老牛と噴火湾を望む絶景の湯が魅力の、海辺の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は白老牛や前浜の魚介、地元野菜を使った創作会席で、一品ごとの満足感を楽しめます。料理の評判も高く、温泉旅館で和食中心の丁寧な夕食を味わいたい人に向いています。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 夕食では鰹のたたき三種味比べ、本日のお刺身、伊勢海老蒸し、鰻の釜飯など、地元食材を軸にした懐石を味わえます。食事評価も高く、料理を目当てに泊まりたい一軒です。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食は伊勢海老や鮑、美熊野牛、地魚、志摩野菜を使う創作海鮮コースで、口コミでも配膳のタイミングまで高く評価されています。一皿ずつ味わう食事を旅の中心に据えたい方に向いています。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産食材を使った季節の懐石料理を、薪や溶岩プレート、炎の演出とともに味わえます。鮎燻製、黒毛和牛の焼きしゃぶ、鰻の釜炊御飯など、献立を追いながら和食の流れを楽しめる旅館です。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の懐石に力を入れる宿で、白イカ姿造りや活蟹、鱧しゃぶ、和牛石焼きなど季節の献立を個室または部屋食で味わえます。魚介の評価も高く、食事目当ての滞在に向きます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元の旬材や自家製の発酵食材を盛り込んだコース仕立ての夕食が評判です。上州和牛のすき焼きや豚しゃぶなど、群馬の味を一皿ずつ丁寧に楽しめる食事重視の旅館です。
情緒に満ちた湖畔の和風旅館。富士山や河口湖を望む客室で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は部屋食で、前菜、御造り、鍋物、炊き合わせ、釜飯までそろう四季の素材を活かした会席料理を味わえます。景色のよい客室で、和食を一品ずつ落ち着いて楽しめる旅館です。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「割烹 いずみ」では、京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の食材を用いた日本料理を提供。カウンター越しの松の庭を眺めながら、器使いまで含めて京料理を味わえる滞在です。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 愛犬同伴可能なレストランで、本格懐石料理と甲州ワインの組み合わせを楽しめます。紹介文でも料亭の流れをくむ味とされ、夕朝食の質を重視して選びたい滞在に向く一軒です。
全10室の離れ客室から箒川を望む、絶好のロケーションが魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 地元野菜と産地直送の魚介を使う山海創作懐石に、とちぎ和牛や後藤牛の食べ比べプランも用意されています。個室ダイニングで、出汁の輪郭が伝わる一皿ずつを落ち着いて味わえる旅館です。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕食は前沢牛握り鮨や鮑、三陸の魚介を盛り込んだ会席で、器使いまで楽しめます。食事評価も高く、地元の味を一品ずつ丁寧に味わいたい旅に合います。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋でいただく月替わりの懐石料理です。伊豆の金目鯛や山海の幸を取り入れた献立が並び、レビューでも食事の満足度が高く、料理を目当てに旅館を選びたい方に合います。
山形・赤湯で四季の移ろいと地場の美味が愉しめる小さな温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした出来たての一品を重ねる会席と、山形牛・米沢牛へ変更可能な肉料理が評判の全8室の旅館です。半個室の食事処や夕食の部屋出し対応もあり、料理を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭で和食膳を用意しており、半個室で懐石料理をゆっくり味わえます。霧降高原牛や日光HIMITSU豚のプランもあり、食事を主役にした滞在に向きます。
「金泉・銀泉」異なる湯の色・泉質の2源泉が味わる温泉宿
AIによる紹介
- 秋田の食材を使った会席では、きりたんぽ鍋やA5秋田県産黒毛和牛、きのこ汁など土地の味を楽しめます。盛り付けや器への評価も高く、食事を主役にした滞在に向く旅館です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 瀬戸内の獲れたて魚介と地野菜を使う懐石が中心で、食事評価は4.9と非常に高水準です。器や出す流れまで含めて料理旅館らしい夕食を楽しめます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの会席料理が旅の中心になる宿です。地元の鮮魚や旬の食材を使った夕食、板前が手間をかけた朝食、個室の食事処で味わう福井の郷土の味までしっかり楽しめます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの当日水揚げの魚介を盛り込んだ創作和懐石が評判の宿です。伊勢海老や鮑のプラン、鉄板焼を組み合わせた上位コースもあり、半個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 料理旅館として旬の素材を生かした本格懐石料理を部屋で味わえます。特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、地魚、季節の野菜を一品ずつゆっくり楽しめ、食事評価も高い宿です。
















