料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,580 件
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全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食・温泉ともに口コミ評価が高く、地元素材を使った創作料理を専用個室または個室食事処で味わえます。山菜や川魚、季節の鍋など土地の味を一皿ずつ落ち着いて楽しみたい人に向いています。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。A5ランク牛ヒレ肉や活き鮑、金目鯛付きのプランもあり、だしの旨みを感じる一品を落ち着いた客室で楽しめます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 都心のホテルに泊まりながら、日本料理 和田倉の会席を味わえます。長年多くの人に親しまれてきた和の名店を館内に備え、食を主役にした落ち着いた滞在を組み立てやすい一軒です。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも評価が高く、信州産プレミアム牛のグリル焼や季節の会席、秋は松茸会席までそろいます。半個室の食事処で、地産地消を軸にした丁寧な料理をじっくり味わえる旅館です。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を使う月替わりの萬会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の出汁へのこだわりやその場で仕上げる一皿が繰り返し高く評価され、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 伊豆近海の地魚や朝どれ野菜を使う会席を、個室ダイニングで一皿ずつ味わえる料理宿です。金目鯛のしゃぶしゃぶや料理長手作りの甘味まで評判が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は九重の旬野菜や山菜、豊後牛、馬刺しなどを盛り込んだ会席料理です。九重の旬食材を使う山里料理を、一品ずつ丁寧に味わえる小さな旅館です。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 日本料理出身の料理長による創作和食のコースが評判の宿です。見た目を抑えた一皿に手間を重ねた味わいがあり、朝食でも和食を選べるので、滞在を通して和の食の流れを楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕食では、白老牛や胆振近海の鮮魚を使う和食会席をカウンター席で味わえます。出汁や下処理まで手をかけた料理への評価が高く、温泉付き客室で食後も落ち着いて過ごせます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬を一皿ずつ丁寧に仕立てる和オーベルジュです。器や盛り付けまで神経の行き届いた夕朝食が高く評価され、しじみの味噌汁や土鍋ご飯まで印象に残ります。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の地場食材を生かした月替わり懐石や、とちぎ和牛・すっぽん鍋など料理長こだわりの献立がそろいます。夕朝食は個室食事処を基本に、味の流れを落ち着いて楽しめる割烹旅館です。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 仲買人が仕入れる香住ガニや旬魚、但馬牛、ノドグロを会席で味わえます。地元の食材を一品ずつ丁寧に組み立てる夕食と、蒸しかまどで炊く自家製米の朝食が楽しみな旅館です。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込む特選懐石を、個室食事処でゆっくり味わえます。出汁の使い方や器との取り合わせ、提供の間合いまで好評な一軒です。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や佐賀関直送の魚介を使った日本料理を、個室のお食事処でいただけます。レビューでも出汁の取り方や一品ごとの丁寧な仕立てが高く評価され、食を主役にした旅館滞在に向きます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元野菜や旬食材を使った和風懐石を、朝夕ともに半個室の食事処でゆっくり味わえます。手作りにこだわる料理に加え、おおいた和牛の溶岩焼きを選べるプランもあり、食を楽しむ旅に向いています。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室でいただける創作懐石のコースが魅力です。金目鯛や地魚、鮑、伊勢海老、国産牛など伊豆の食材を取り入れた献立を、食事処へ移動せず味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は古民家と個室食事処の懐石 まる喜で、月替わりの茶懐石をいただけます。甲州の食材を使った一汁三菜や八寸、甲州牛、若鮎風干しまで流れに沿って味わえる食の宿です。
高崎駅から車で約5分。開放的なロビーと寛ぎの客室で快適ステイ
AIによる紹介
- 4階の日本料理店では、全国日本料理コンクールで最高点を獲得し経済産業大臣賞を受賞した料理長による会席を用意しています。旬菜や椀物、焼物を組み立てた夕食付きプランがあり、食を軸に泊まれます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋食の懐石で、越前の海の幸や地元野菜を一皿ずつ味わえます。越前がに、ふぐ、鮑など季節の素材を生かした料理への評価も高く、食を主役にした旅にしっかり応えてくれる旅館です。