料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,583 件
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日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 夕食は越後料亭「旬熹楽」の個室で、伊勢海老、活あわび、のどぐろ、新発田牛などを盛り込んだ会席を味わえます。料理長が旬の食材を組み立てる一皿ごとの流れまで、旅館の食事を主役にしたい滞在に向いています。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元魚介や相州和牛を使う全10品の創作コースで、料理評価も高水準です。和の技法を軸にした一皿を、客室露天風呂で温まった後にゆっくり味わえる食事重視の旅館です。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長渾身の新日本料理は、伊豆の旬の食材を生かし、魚料理と肉料理を6品から選べます。口コミでも食事評価が高く、器や盛り付けまで楽しみながら夕朝食を味わえる旅館です。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、地魚、特選和牛を盛り込んだ月替わりの会席を、部屋食または個室で味わえます。自家製果実酒や季節の口取りから締めまで流れが整っており、料理を目的に旅館を選ぶ旅にふさわしい一軒です。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 館内の割烹東山では、京野菜や旬の魚を使った創作京会席や伝統の京割烹を用意しています。前菜から朝食の小鉢まで出汁の輪郭を感じる料理が並び、食を主役にした京都滞在にも組み込みやすい宿です。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食は完全個室で味わう創作会席。駿河湾の地魚や静岡産A5和牛、目の前で仕上げる炙り寿司、本山葵のいずまぶしなど、手間を感じる和の献立を楽しめます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処でいただけ、月替わりの遊食会席には伊豆の海の幸や地場野菜が丁寧に盛り込まれます。器づかいまで楽しめる会席料理を、落ち着いた空間で味わえる旅館です。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や周辺の旬野菜を使った創作会席を、朝夕ともに半個室の食事処で味わえます。穴子の刺身や広島牛など土地の味を丁寧に組み込んだ、食事を楽しみに訪れたい旅館です。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は南信州の山里の幸や旬の食材を使った本格会席料理です。個室食事処またはお部屋で、一品ずつ丁寧に組まれた献立を味わえ、数寄屋造りの館内で食事時間を楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は京都の料亭出身の料理長が手がける月替わりの京会席で、山海の幸を細やかな仕事で仕立てています。朝夕とも個室タイプの食事処で、料理そのものを目的に訪れたい箱根の旅館です。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 食事は個室で、総料理長が選ぶ丹後の旬を生かした会席をいただけます。桜鯛や岩牡蠣、松葉蟹など季節の食材を、器づかいまで含めて丁寧に味わえる旅館です。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 朝食には料亭から旅館へ受け継がれた味が掲げられ、夕食は地元熊本の旬を使った創作会席を個室で味わえます。料理口コミの評価も高く、味を目的に訪れたい旅館です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 総料理長による逸品会席や魯山人会席を、お部屋または個室食事処で味わえます。旬の素材を生かした繊細な出汁、器や盛り付けまで行き届いた一皿一皿が、料理を目当てにした旅を満たしてくれます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介を使う会席をお部屋食で味わえ、唐津焼や中里隆氏らの器づかいまで楽しめます。レビューでも出汁や供する間合いへの評価が高く、料理を主役にした滞在に向く旅館です。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は全室お部屋食で、地元熊本の食材を使った会席をダイニングテーブルで味わえます。料理評価4.9の実績があり、あか牛や渡り蟹、だし巻き玉子など土地の味を丁寧に楽しめます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老や鮑、金目鯛を使う和懐石で、個室風の食事処でゆっくり味わえます。地魚中心でおいしいという口コミも多く、料理を目的に旅館を選びたい人に応える内容です。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 部屋食や半個室ダイニングで、淡路牛・鱧・伊勢海老など島の旬を盛り込んだ会席を味わえます。料理と温泉の評価も高く、旅館らしい落ち着いた食の時間を過ごせます。
標高108メートル！展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 館内の割烹「思水」「楽水」で、季節の会席や鹿児島の旬を生かした和食を味わえます。完全個室でゆっくり食事を楽しめる案内もあり、料亭に通うような一席を旅に組み込めます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席で、伊豆の朝どれ魚を中心にした造里や調理長こだわりの逸品を味わえます。夕朝食は部屋食または個室食事処で、料理の説明を受けながら一皿ずつゆっくり楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を軸にした会席に、松葉かにや但馬牛を織り込んだ献立が充実しています。個室ダイニングや部屋食プランもあり、料理の流れを落ち着いて味わいたい方に合う老舗系の宿です。